Sushipark Restaurant Karlsruhe

Ludwig-Ehrhard-Allee 34, 76131 Karlsruhe

Nu gesloten · opent 11:30

Japanssushi€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

WARME GERECHTEN & SUSHI MENU'S

M1 Lunchmenu 1vegetarian

10.00

M1 MITTAGSMENÜ 1 — 4x Kappa, 4x Paprika, 4x Avocado-Mango Special

schatting≈ 380 kcal52 g koolhydraten

M2 Lunchmenu 2

11.00

M2 MITTAGSMENÜ 2 — 8x Tori, 4x Zalm, 4x Tonijn

schatting≈ 480 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 73

M3 Lunchmenu 3

12.00

M3 MITTAGSMENÜ 3 — 8x Kappa, 2x Avocado, 4x Sweet Chicken

schatting≈ 460 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73

M4 Lunchmenu 4

13.00

M4 MITTAGSMENÜ 4 — 1x Zalm, 1x Tonijn, 4x Alaska gegarneerd met bieslook

schatting≈ 410 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69

M5 Lunchmenu 5

14.00

M5 MITTAGSMENÜ 5 — 8x Alaska, 4x Spicy Sake, zalmtartaar en geflambeerd

schatting≈ 490 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73

M6 Lunchmenu 6

15.00

M6 MITTAGSMENÜ 6 — 3x Zalm, 4x Kawa Salmon Skin Rolls, 4x Boston gegarneerd met teriyakisaus

schatting≈ 520 kcal56 g koolhydratenevenwichtig 69

M7 Lunchmenu 7

16.00

M7 MITTAGSMENÜ 7 — 3x Tonijn, 4x Spicy Tuna, gegarneerd met bieslook

schatting≈ 440 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73

M8 Lunchmenu 8

17.00

M8 MITTAGSMENÜ 8 — 4x Sweet Chicken, 8x Chicken Tempura, met teriyakisaus

schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73

M9 Lunchmenu 9

18.00

M9 MITTAGSMENÜ 9 — 8x Salmon Skin, 8x Zalm Tempura, met teriyakisaus

schatting≈ 680 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 67

M10 Tofu Teriyakivegan, vegetarian

11.00

Gebakken tofu met diverse groenten, rijst en teriyakisaus

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

M11 Tofu Curryvegan, vegetarian

11.00

Gebakken tofu met diverse groenten, rijst en currysaus

schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 78

M12 Kip Teriyaki

12.00

M12 HÜHNERFLEISCH TERIYAKI — Gebakken kip met diverse groenten, rijst en teriyakisaus

schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77

M13 Kip Curry

12.00

M13 HÜHNERFLEISCH CURRY — Gebakken kip met diverse groenten, rijst en currysaus

schatting≈ 570 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 77

M14 Gebakken Kipfilet Teriyaki

13.00

M14 GEBACKENES HÄHNCHENBRUSTFILET TERIYAKI — Gepaneerde kipfilet met diverse groenten, rijst en teriyakisaus

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

M15 Gebakken Kipfilet Curry

13.00

M15 GEBACKENES HÄHNCHENBRUSTFILET CURRY — Gepaneerde kipfilet met diverse groenten, rijst en currysaus

schatting≈ 640 kcal74 g koolhydratenevenwichtig 77

NAGERECHT

N1 Japanse Rijstkoekvegan, vegetarian

4.00

N1 JAPANISCHER REISKUCHEN — Traditionele Japanse rijstkoek van zachte Japanse kleefrijst

schatting≈ 180 kcal38 g koolhydraten

N2 Mochi Ijsvegetarian

4.00

N2 MOCHI EIS — Japanse rijstkoek met romig ijs. Smaak: Mango / Aardbei / Groene Thee / Sesam

schatting≈ 150 kcal25 g koolhydratenzwaar 39

N3 Gebakken Banaanvegetarian

7.00

N3 GEBACKENE BANANE — Gebakken banaan met honing en Mochi-ijs naar keuze: Vanille / Mango / Kokos / Choco

schatting≈ 380 kcal52 g koolhydratenzwaar 41

N4 Gebakken Appelvegetarian

7.00

N4 GEBACKENER APFEL — Gebakken appel met honing en Mochi-ijs naar keuze: Vanille / Mango / Kokos / Choco

schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten

Avocadovegan, vegetarian

schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten

Tamagovegetarian

schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten

Surimi

schatting≈ 210 kcal26 g koolhydraten

Octopus

OKTOPUS

schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten

Sakepescatarian

schatting≈ 230 kcal25 g koolhydraten

Maguropescatarian

schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten

Ebipescatarian

schatting≈ 210 kcal26 g koolhydraten

Unagipescatarian

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

Jakobsschelppescatarian

JAKOB MUSCHEL

schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten

Tomaatvegan, vegetarian

TOMATE

schatting≈ 180 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

Paprikavegan, vegetarian

schatting≈ 180 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

Kappavegan, vegetarian

schatting≈ 170 kcal31 g koolhydratenzwaar 42

Shinkovegan, vegetarian

schatting≈ 190 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Tori

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Tomaat Philadelphiavegetarian

TOMATE PHILADELPHIA

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Paprika Philadelphiavegetarian

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Kappa Philadelphiavegetarian

schatting≈ 310 kcal34 g koolhydraten

Avocado Philadelphiavegetarian

schatting≈ 350 kcal33 g koolhydraten

Salmon Skinpescatarian

schatting≈ 280 kcal26 g koolhydraten

Californiapescatarian

schatting≈ 300 kcal32 g koolhydraten

ALASKApescatarian

schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73

BOSTONpescatarian

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73

Miso Soep

MISO SUPPE

schatting≈ 60 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Vissoeppescatarian

FISCH SUPPE

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Wakame Saladevegan, vegetarian

WAKAME SALAT

schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Sate Spiesjes

SATE SPIEßE

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Edamamevegan, vegetarian

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87

Kyoza Kip

KYOZA CHICKEN

schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kippensoep

HÜHNERFLEISCH SUPPE

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Garnalensoeppescatarian

GARNELEN SUPPE

schatting≈ 130 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Mango-Avocado Saladevegetarian

MANGO-AVOCADO SALAT

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70

Lente-rollen

FRÜHLINGSROLLEN

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten

Zomerrollen met kip

SOMMERROLLEN MIT HUHN

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Zomerrollen met garnalen

SOMMERROLLEN MIT GARNELEN

schatting≈ 200 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Zomerrollen met zalm

SOMMERROLLEN MIT LACHS

schatting≈ 230 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Zomerrollen met avocadovegan

SOMMERROLLEN MIT AVOCADO

schatting≈ 190 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Zomerrollen met tofuvegan

SOMMERROLLEN MIT TOFU

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Dorayaki

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten

Mochi Ijs Aardbei

MOCHI EIS ERDBEERE

schatting≈ 160 kcal24 g koolhydraten

Mochi Ijs Groene Thee

MOCHI EIS GRÜNER TEE

schatting≈ 160 kcal24 g koolhydraten

Mochi Ijs Sesam

MOCHI EIS SESAM

schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten

Futo Maki (Vegetarisch)vegetarian

schatting≈ 380 kcal55 g koolhydraten

Avocado Specialvegetarian

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71

Rainbow Rolls

schatting≈ 520 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 81

Unagi Special

schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten

Ebi Special

schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77

Sweet Ebi Rolls

schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81

Sweet Chicken

schatting≈ 550 kcal58 g koolhydraten

Spicy Rolls met Zalm

SPICY ROLLS MIT LACHS

schatting≈ 460 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 77

Spicy Rolls met Tonijn

SPICY ROLLS MIT THUNFISCH

schatting≈ 440 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81

Special Rolls met Zalm

SPECIAL ROLLS MIT LACHS

schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71

Special Rolls met Tonijn

SPECIAL ROLLS MIT THUNFISCH

schatting≈ 490 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81

Rucola Italiano met Zalm

RUCOLA ITALIANO MIT LACHS

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Rucola Italiano met Tonijn

RUCOLA ITALIANO MIT THUNFISCH

schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86

Kawa Rolls met Gegrilde Zalmhuid

KAWA ROLLS MIT GEGRILLTER LACHSHAUT

schatting≈ 530 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65

Kawa Rolls met Garnaal

KAWA ROLLS MIT GARNELE

schatting≈ 470 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 77

Ninja Rolls

schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 71

Geisha Rolls

schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 71

Sake Carpaccio

schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tuna Carpaccio

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Tataki Sake

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tataki Tuna

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Sashimi Sake

schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Sashimi Tuna

schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Sashimi Mix

schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Crunchy Rolls

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

Samurai Rolls

schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten

Crispy Chicken

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sake Tempura

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tuna Tempura

schatting≈ 300 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalm Kip Tempura

SALMON CHICKEN TEMPURA

schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalm Ebi Tempura

SALMON EBI TEMPURA

schatting≈ 360 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vegan Tempuravegan

schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Menu 1

MENÜ 1

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Menu 2

MENÜ 2

schatting≈ 900 kcal85 g koolhydraten

Menu 3

MENÜ 3

schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten

Menu 4

MENÜ 4

schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 75

Menu 5

MENÜ 5

schatting≈ 880 kcal82 g koolhydraten

Menu 6

MENÜ 6

schatting≈ 920 kcal88 g koolhydraten

Menu 7

MENÜ 7

schatting≈ 1000 kcal95 g koolhydraten

Menu 8

MENÜ 8

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Menu 9

MENÜ 9

schatting≈ 900 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 71

Menu 10

MENÜ 10

schatting≈ 800 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 75

Menu 11

MENÜ 11

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Menu 12 (2 personen)

MENÜ 12 (2 PERSONEN)

schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 33

Menu 13 (3 personen)

MENÜ 13 (3 PERSONEN)

schatting≈ 2700 kcal240 g koolhydratenzwaar 33

Menu 14 (Partymenu)

MENÜ 14 (PARTYMENÜ)

schatting≈ 4000 kcal320 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Japanse sushi en warme gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit veganistische opties zoals Tofu Teriyaki en Tofu Curry. Er zijn diverse plantaardige sushi rollen zoals Kappa en Avocado. Een gemengde tafel vindt ook visgerechten en kip.

25 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 107

61dia
scoreschatting

Verse vis en lichte snacks

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Kies voor sashimi of carpaccio voor een maaltijd met zeer weinig koolhydraten. De zomerrolletjes en edamame zijn goede bijgerechten.

29 diabetesvriendelijk · 107 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Ludwig-Ehrhard-Allee 34, 76131 Karlsruhe
Uren: ma11:30–14:30, 17:00–22:00
di11:30–14:30, 17:00–22:00
wo11:30–14:30, 17:00–22:00
do11:30–14:30, 17:00–22:00
vr11:30–14:30, 17:00–22:00
za11:30–14:30, 17:00–22:00
zogesloten
Contact: +4972166992535 info@sushipark.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushipark.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Sushipark Restaurant Karlsruhe? Claim je zaak.