terug naar zoeken

Eierhuberin

Uhlandstraße 26, 76135 Karlsruhe

Nu gesloten · opent 17:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Laten we beginnen - Onze voorgerechten
Feinschmeckersalat
13.80
Gemengde salade met tonijn, garnalen en ei
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salat der Chefin
18.50
Tonijn, garnalen, ei en gebakken ganzenlever
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gourmetsalat
22.80
Tonijn, garnalen, ei en kleine kalfsteaks
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken ganzenlever
16.20
Gebratene Gänseleber auf feinen Blattsalaten — Op fijne bladsalades
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleiner Misthaufen
5.80
Kleiner Misthaufen(gem.Salat) — Kleine gemengde salade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Großer Misthaufen
7.80
Großer Misthaufen (gem.Salat) — Grote gemengde salade
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Runderbouillon
5.90
Rinderbrühe mit Kräuterflädle oder Markklösschen — Met kruidenpannenkoekjes of mergpannenkoekjes
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Goldenbergsuppe
7.20
Runderbouillon met pannenkoekjes, balletjes en een kleine Maultasche
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 68
Maultasche in bouillon
6.80
Eine Maultasche in der Brühe — Eén Maultasche in runderbouillon
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze klassiekers
Hausgemachte Maultaschen à la Melli
13.80
2 Maultaschen met gebakken uien en brood (aardappelsalade + € 3)
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Wantzenauer Mistkratzer
16.90
Ein ganzer Wantzenauer Mistkratzer — Kip met frietjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Original Wiener Kalbschnitzel
23.50
Met frietjes
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Cordon Bleu van kalfsvlees
24.80
Cordon Bleu vom Kalbfleisch — Met frietjes
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Pittig rundvleesgeschnetzeltes
25.80
Rindergeschnetzeltes pikant — Met frietjes en paprika
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Steak it Easy!
Entrecôte van de grill
25.20
Entrecôte vom Grill — Met frietjes en saus hollandaise
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Entrecôte
26.80
Entrecôte mit Pfefferrahm-/Dijonsenfsoße — Met peperroom- of dijonsaus, frietjes of Spätzle
schatting≈ 890 kcal62 g koolhydraten
Kalfsteak van de grill
23.50
Kalbsteak vom Grill — Met frietjes en saus hollandaise
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Flammkuchen
Flammkuchen klassisch
10.50
Met Elzasser crème, spek en rode uien
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Flammkuchen Käse
12.50
Met Elzasser crème, spek, Emmentaler of Münsterkaas en rode uien
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Flammkuchen vegetarischvegetarian
11.50
Met Elzasser crème, champignons, paprika en rode uien
schatting≈ 580 kcal58 g koolhydraten
Flammkuchen van de week
12.80
Flammkuchen der Woche
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Pinsa
Pinsa Margheritavegetarian
12.00
met tomaat, fior di latte en basilicum
schatting≈ 700 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Pinsa Salami pikant
13.50
met tomaat, fior di latte en pittige salami
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Pinsa Tonijn
14.00
Pinsa Tunfisch — met tomaat, fior di latte, tonijn en rode uien
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
Lekkere desserts
Klein vanille-ijs
4.50
Kleines Vanilleeis — met fruit- of chocoladesaus
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Espresso „Eierhuberin-Style“
5.60
espresso, vanille-ijs, eierlikör
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Chocoladefondant
7.50
Schokokülchlein — met vloeibare kern, bolletje vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

35veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een vegetarische flammkuchen met champignons en paprika bestellen. Er is ook een pinsa margherita. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

45dia
scoreschatting

Veel salades en voorgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De voorgerechten zijn koolhydraatarm. De hoofdgerechten bevatten veel frietjes en brood.

8 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Uhlandstraße 26, 76135 Karlsruhe
Uren
ma17:30–23:00
digesloten
wo17:30–23:00
do17:30–23:00
vr17:30–23:00
za17:30–00:00
zo17:30–23:00
closed 19/09/2026 – 20/09/2026
Contact
+49721841446 eierhuberin@web.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eierhuberin.de/?lang=nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Eierhuberin? Claim je zaak.