Sakura - Kassel, Wilhelmsstraße
Wilhelmsstraße 2A, 34117 Kassel
openingsuren nog niet bekend
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ALL YOU CAN EAT
LUNCH
18.80
LUNCH | Mo. - Sa. 11.30 - 16.00 Uhr — Ma. - Za. 11.30 - 16.00 uur
schatting≈ 1800 kcal220 g koolhydratenzwaar 37
ZONDAGLUNCH
19.80
SONNTAGSLUNCH | So. & Feiertags 11.30 - 16.00 Uhr — Zo. & feestdagen 11.30 - 16.00 uur
schatting≈ 1800 kcal220 g koolhydratenzwaar 37
DINER
28.80
DINNER | Täglich Mo. - So. & Feiertags 16.30 - 22.30 Uhr — Dagelijks Ma. - Zo. & feestdagen 16.30 - 22.30 uur
schatting≈ 2000 kcal240 g koolhydratenzwaar 37
SPECIAL ALL YOU CAN EAT
28.80
SPECIAL ALL YOU CAN EAT | Täglich Mo. - So. & Feiertags 11.30 - 22.30 Uhr — Dagelijks Ma. - Zo. & feestdagen 11.30 - 22.30 uur
schatting≈ 2000 kcal240 g koolhydratenzwaar 37
LUNCH & ZONDAGLUNCH
9.00
LUNCH & SONNTAGSLUNCH | Kinder (4 -11 Jahre) — Kinderen (4 - 11 jaar)
schatting≈ 1000 kcal120 g koolhydraten
DINER
12.00
DINNER | Kinder (4 -11 Jahre) — Kinderen (4 - 11 jaar)
schatting≈ 1000 kcal120 g koolhydraten
SPECIAL SAKURA SETS
California Nigiri Set
15.00
4 California Power Roll Special, 4 Rainbow Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, met misosopp
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Maki Tuna
9.30
6 Insideout Maguro Roll
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Maki Set
13.30
6 Kappa Maki, 6 Sake Maki, 6 California, met misosopp
schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Sushi Special Set
17.00
1 Ebi Nigiri, 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Kani Nigiri, 1 Ika Nigiri, 1 Inari, 4 Sake Maki, Sake Sashimi, Maguro Sa
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 85
Sashimi Nigiri Set
16.00
1 Ebi Nigiri, 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Kani Nigiri, 1 Inari, met misosopp
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Zalm Sushi Set
13.00
Lachs Sushi Set — 4 Sake Nigiri, 6 Insideout Sake Roll, Sake Sashimi, met misosopp
schatting≈ 640 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Kleiner Hunger Set
9.00
6 Kappa Maki, 1 Ebi Nigiri, 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, met misosopp
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Zalm Mini Set
13.00
Lachs Mini Set — Sake Sashimi, 3 Sake Nigiri, met misosopp
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Sushi Traum
13.00
2 Ebi Nigiri, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 6 Sake Maki, met misosopp
schatting≈ 560 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Liebhaber Set
13.00
2 Ebi Nigiri, 2 Sake Nigiri, Sake Sashimi, 2 Sake Maki, met misosopp
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
SUSHI · MAKI · NIGIRI
Kappa Makivegetarian
3.50
Komkommer 6 stk.
schatting≈ 140 kcal28 g koolhydraten
Avocado Makivegetarian
3.50
Avocado 6 stk.
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Oshinko Makivegetarian
4.00
Ingelegde radijs 6 stk.
schatting≈ 160 kcal30 g koolhydraten
Sake Maki
4.50
Zalm 6 stk.
schatting≈ 180 kcal26 g koolhydraten
Tekka Maki
5.00
tonijn, 6 stks.
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Kani Maki
4.50
surimi, 6 stks.
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
California Maki
6.00
avocado, surimi, 8 stks.
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Tuna Roll
6.00
tonijn, 4 stks.
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Inside Out Tamago Rollvegetarian
5.50
komkommer, 6 stks.
schatting≈ 160 kcal20 g koolhydraten
Futo Maki
4.50
grote mix-rol, 4 stks.
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Spicy Chicken Roll
5.30
kipfilet, komkommer, mayo, 4 stks.
schatting≈ 190 kcal15 g koolhydraten
Schlesien Makivegetarian
3.50
ananas, roomkaas, 4 stks.
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
India Makivegetarian
4.50
curry roomkaas, 4 stks.
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
Pepper Makivegetarian
4.50
paprika roomkaas, 4 stks.
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
Gold Philadelphia Maki
5.50
Gold. Philadelphia Maki — zalm tempura, 6 stks.
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Power Roll Maki
5.50
komkommer, surimi, 4 stks.
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Alaska Roll
6.00
zalm, roomkaas, 8 stks.
schatting≈ 230 kcal24 g koolhydraten
Tempura Makivegetarian
4.50
gefrituurde groenten, 8 stks.
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Teriyaki Chicken Roll
5.00
kipvlees, sla, 4 stks.
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Ceasar Salad Maki
3.50
gemengde sla, 4 stks.
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Greece Makivegetarian
4.00
feta, rucola, avocado, 4 stks.
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Sake Nigiri
4.50
zalm, 2 stks.
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Kani Nigiri
4.50
surimi, 2 stks.
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydraten
Inarivegan
4.50
zoete tofuzakjes met rijst, 2 stks.
schatting≈ 160 kcal25 g koolhydraten
Ika Nigiri
4.50
inktvis 2 stk.
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
Tako Nigiri
4.50
octopus 2 stk.
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
Kani Gunkan
4.70
surimi, mayo 1 stk.
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydraten
Tuna Gunkan
5.00
gekookte tonijn, mayo 1 stk.
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Sakura Roll
3.10
gefrituurde rol met kip en krabbenvlees 2 stk.
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
SALADES · SOPEN · NOEDELS · RIJST
Goma Wakamevegan
4.30
groene zeewiersalade
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kimchivegan
4.30
pittige Chinese kool
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ika Chuka Senzai
5.30
pittige inktvis-zeewiersalade 6 stk.
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Chicken Salad
5.30
kip, gemengde salade
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salmon Salad
7.00
zalm, gemengde salade
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pak Choivegan, vegetarian
5.50
gebakken paksoi
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Edamamevegan, vegetarian
4.00
groene sojabonen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Miso Suppevegan, vegetarian
3.50
met tofu en zeewier
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Zucchinivegan, vegetarian
4.50
schatting≈ 90 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Veg. Nudelsuppevegan, vegetarian
4.50
vegetarische noedelsoup met groenten
schatting≈ 250 kcal40 g koolhydraten
Yaki Meshivegetarian
4.00
gebakken rijst
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Yaki Sobavegetarian
4.00
gebakken noedels
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
Gohanvegan, vegetarian
2.00
witte rijst
schatting≈ 200 kcal44 g koolhydraten
Sharivegan, vegetarian
3.50
licht gezuurde sushirijst
schatting≈ 220 kcal48 g koolhydraten
WARME GERECHTEN
Dai Roll
3.50
2 stk.
schatting≈ 160 kcal24 g koolhydraten
Gyoza
4.30
2 st. deeghapjes met varkensvulling
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yaki Yasaivegan, vegetarian
4.50
gegrilde groenten 1 port.
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Yaki Mushroomsvegan, vegetarian
4.50
gegrilde champignons 1 port.
schatting≈ 70 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tako Yaki
4.50
octopusballetjes 2 st.
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tempura Yasaivegan, vegetarian
4.50
gefrituurde groenten 1 port.
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tofu Warmvegan, vegetarian
4.30
met teriyakisaus 1 port.
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Teba Yaki
3.70
2 st. chicken wings
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yaki Tori
4.00
kipspiesje
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Auberginenvegan, vegetarian
4.50
aubergine 1 port.
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tori No Kaarage
4.00
gepaneerd kippenvlees 1 port.
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sake Yaki
7.00
gepaneerd kippenvlees 1 port.
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ibodai Yakipescatarian
7.00
botervis van de grill 1 port.
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ahirua Karaage
7.70
krokante eend 1 port.
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tori No Teriyaki
5.50
krokante kip 1 port.
schatting≈ 200 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tori Furai
5.50
kipreepjes 1 port.
schatting≈ 230 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sake Katsupescatarian
5.50
gepaneerde zalm 1 st.
schatting≈ 190 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ika Tempurapescatarian
4.50
gepaneerde inktvisringen 2 st.
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken Nuggets
2.50
2 st.
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ALLEEN DINER · V.A. 16:30 UUR
Spicy Tuna Rollpescatarian
6.00
tonijn met chili 4 st.
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Tempura Rollpescatarian
6.50
gefrituurde garnalen 4 st.
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Insideout Sake Rollpescatarian
7.30
Zalmrol 8 stks.
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Insideout Maguro Rollpescatarian
8.00
Tonijnrol 8 stks.
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
Ebi Makipescatarian
5.00
Garnalen 6 stks.
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Rainbow Makipescatarian
6.00
Zalm, tonijn 4 stks., surimi
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydraten
Lucky Duck Roll
6.50
Eend, sla, komkommer, mayo 4 stks.
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef Magic Maki
5.50
Rundvlees, sojascheuten 4 stks.
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Fried Unagi Makipescatarian
7.00
Paling, komkommer, gefrituurd 4 stks.
schatting≈ 310 kcal26 g koolhydraten
Fried Spicy Chicken Roll
5.50
Kippenvlees, komkommer, mayo 4 stks., gefrituurd
schatting≈ 330 kcal26 g koolhydraten
Fried Rainbow Makipescatarian
6.50
Zalm, tonijn, avocado, gefrituurd 4 stks.
schatting≈ 350 kcal26 g koolhydraten
Fried Sakepescatarian
5.00
Zalm maki, gefrituurd 4 stks.
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fried Kappa Makivegan, vegetarian
4.00
Komkommer, gefrituurd 6 stks.
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydraten
Maguro Nigiripescatarian
5.50
Tonijn 2 stks.
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Ebi Nigiripescatarian
5.10
Garnalen 2 stks.
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Lachs Nigiri mit Käsepescatarian
5.50
Zalm nigiri met kaas 2 stks.
schatting≈ 170 kcal15 g koolhydraten
Unagi Nigiripescatarian
5.50
Paling 2 stks.
schatting≈ 160 kcal16 g koolhydraten
Tobiko Gunkan Greenpescatarian
5.30
Visroggen 1 stk.
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Tobiko Gunkan Orangepescatarian
5.30
Visroggen 1 stk.
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Negisake Gunkanpescatarian
4.70
Zalmtartaar, prei 1 stk.
schatting≈ 130 kcal12 g koolhydraten
Negitoro Gunkanpescatarian
5.00
Tonijn, prei 1 stk.
schatting≈ 130 kcal12 g koolhydraten
Spicy Tuna Gunkanpescatarian
5.00
Scharpe tonijn 1 stk.
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydraten
California Temaki
4.50
surimi, avocado 1 stuk
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Spicy Tuna Temaki
5.50
tonijn, chili, avocado 1 stuk
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
Ebi Tempura
4.50
gefrituurde garnaal 2 stuk
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sake Temaki
5.50
zalm 1 stuk
schatting≈ 170 kcal22 g koolhydraten
Yasai Temakivegetarian
4.30
vegetarisch 1 stuk
schatting≈ 150 kcal24 g koolhydraten
Unagi Temaki
6.00
paling en avocado 1 stuk
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Sashimi Salad
8.00
tonijn en zalm 1 stuk
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Yaki Ika
6.00
inktvis van de teppanyaki grill 1 portie
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ebi Tempura
5.50
gepaneerde garnalen 2 stuk
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi Kushi
6.50
garnalenspies 2 stuk
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lammspieß
6.50
lammspies 2 stuk
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kohitsuji
7.00
lamsrack 1 portie
schatting≈ 250 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gyu Fireniku
8.50
rundbiefstuk 1 portie
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hirame
5.10
Heilbotfilet 1 portie
schatting≈ 140 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ebi Yaki
4.50
garnalen 2 stuk
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mussels Spicy
6.50
mosselen 2 stuk
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gyu Fireniku Kushi
8.50
runderspies 2 stuk
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS
Mochi
3.00
1 stuk
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
Sesambällchen
2.50
sesamballetjes 2 stuk
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Lychee
2.50
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken Ananas
2.50
Gebackene Ananas
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 43
Gebakken Banaan
2.50
Gebackene Banane
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenzwaar 43
Bolletje IJs
2.00
Kugel Eis — Verschillende smaken
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Fruitssaladevegetarian
2.50
Obstsalat
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Chocolate Banana
2.50
Banaan met vanille- en chocoladesaus
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
BIJGERECHTEN
Sake Sashimi
6.00
6 plakjes zalm
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Maguro Sashimi
8.00
6 plakjes tonijn
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Klopt dit menu nog?
72veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse sushi en warme gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn veel vegetarische opties zoals Kappa Maki, Inari en veg. nudelsuppe. Ook veganistische gerechten zoals Goma Wakame en Yaki Yasai staan op de kaart. De kaart bevat ook vis en vlees voor gemengde gezelschappen.
29 vegetarische en 16 veganistische gerechten van 127
88dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel gegrilde eiwitgerechten en salades. Deze vormen een stevige maaltijd met weinig koolhydraten.
46 diabetesvriendelijk · 127 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Wilhelmsstraße 2A, 34117 Kassel
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4956181645818
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-sushi-kassel.de/
Eigenaar van Sakura - Kassel, Wilhelmsstraße? Claim je zaak.