Ravintola Meritähti

Rye crouton sticks — talon valkosipulimajoneesilla M

Halloumi fries — paholaisen hillolla L, G

Carrot and cucumber sticks — talon sweet chili -majoneesilla M, G

French fries — talon sweet chili-, valkosipuli- tai sriracha-majoneesilla M, G

Sweet potato fries — talon sweet chili-, valkosipuli- tai srirachamajoneesilla M, G

Country potato wedges — talon sweet chili-, valkosipuli- tai sriracha-majoneesilla M, G

Mozzarella sticks — talon sweet chili-, valkosipuli- tai sriracha-majoneesilla, tai paholaisen hillolla L

Halloumi fries — talon sweet chili-, valkosipuli- tai sriracha-majoneesilla, tai paholaisen hillolla L, G

Cauliflower wings — talon sweet chili-, valkosipuli- tai sriracha-majoneesilla, tai paholaisen hillolla L, G

Lingonberry country bread — Paistamme maukkaan leipäviipaleen reippaassa voissa parillalla. L

Starter salad — Vihreää salaattia, kirsikkatomaatteja, kurkkua, talossa marinoitua punasipulia, granaattiomenan siemeniä ja basilikavinaigrattea. G, V

Baltic herring — Ruisjauhoissa pyöritellyt, voissa pannulla paistetut Perämeren maivat eli merimuikut talon valkosipulimajoneesin kera. L. Saatavilla myös gluteenittomana.

Skagen toast — Palanen voissa paistettua, puolukkaista maalaislimppua, talon punarapumoussea yrttiöljyllä ja keittiön omalla balsamicosiirapilla vihreän salaatin ja talossa marinoitujen punasipulien kera. L. Saatavilla myös gluteenittomana.

Fisherman's bread — Voissa paistettu ruisneliö talon punarapumoussen ja kahden Perämeren maivan kera. Leipä viimeistellään keittiön omalla balsamicosiirapilla ja yrttiöljyllä. L. Saatavilla myös gluteenittomana.

Salmon soup — Tarjoilemme lohikeiton modernilla tyylillä niin, että paistamme kermaisen keittopohjan päälle palan lohta (Norja). Keitto viimeistellään talon yrttiöljyllä. L, G. Keiton kanssa tarjoillaan pieni palanen voissa paistettua, puolukkaista maalaislimppua, L. Leipä saatavilla myös gluteenittomana.

Salmon salad — Salaattipohja, tomaattia, kurkkua, granaattiomenan siemeniä, pannulla paistettu lohimedaljonki (Norja), marinoitua punasipulia, basilika-vinaigrettea & balsamico-kastiketta, puolukkainen maalaislimppuviipalale. L

Shrimp salad — Salaattipohja, tomaattia, kurkkua, granaattiomenan siemeniä, punarapuja, marinoitua punasipulia, basilika-vinaigrettea & balsamico-kastiketta, puolukkainen maalaisleipäviipale. L

Chicken salad — Salaattipohja, tomaattia, kurkkua, granaattiomenan siemeniä, kanafilee, ananas-rengas, marinoitua punasipulia, basilika- vinaigrettea & balsamico-kastiketta, puolukkainen maalais-leipäviipale. L

Halloumi salad — Salaattipohja, tomaattia, kurkkua, granaattiomenan siemeniä, marinoitua punasipulia, basilika-vinaigrettea & balsamico-kastiketta, puolukkainen maalaisleipä-viipale. L

Choron chicken — Kanafileepihvi täytettynä fetajuustomurulla ja kruunattuna jalapenoslaisseilla, maalaislohkoperunat, talon choron-kastike, grillatut paprika- ja kesäkurpitsaviipaleet talon yrttiöljyllä. L, G

Onion steak — Tervolalaisen Meän Lihan täysjauhelihapihvi (120g), maalaislohkoperunat, paistettu sipuli, bearnaiskastike, talon vihreä salaatti L, G

Tenderloin steak — Laadukas sisäfileepihvi, parmesanilla maustettu kermaperunakakkunen, kermainen Jallu-pippurikastike, grillatut paprika- ja kesäkurpitsaviipaleet talon yrttiöljyllä. L, G

Sirloin steak — Paikallisen jalostamon ulkofileepihvi bearnaisekastike, maalaislohkoperunat, grillatut paprika- ja kesäkurpitsaviipaleet talon yrttiöljyllä. L, G

Vegan veggie burger — Maalaislohkoperunat, vegaaninen kasvispihvi (sis. herneproteiinia), grillatut paprika- ja kesäkurpitsaviipaleet talon yrttiöljyllä, vegaaninen majoneesikuppi. V, G

Salmon with potatoes — Pannulla voissa paistettu lohimedaljonki (120g, Norja) , vin blanc -kastike, maalais-lohkoperunat, grillatut paprika- ja kesäkurpitsaviipaleet talon yrttiöljyllä. L, G

Skagen bread — Talon salaattipedillä voissa paahdettua puolukkaista maalais-leipää, punarapumoussea, marinoitua punasipulia, viimeisteltynä talon tuoreyrttiöljyn ja talon balsamicon, sekä lime-viipaleen kera L. Saatavilla myös gluteenittomana.

Baltic herring — Parmesanilla maustettu kermaperunakakkunen, ruisjauhossa leivitetyt ja reilussa voissa paistetut merimuikut (Suomi, Perämeri), grillatut paprika- ja kesäkurpitsaviipaleet talon yrttiöljyllä. L. Saatavilla myös gluteenittomiana.

Classic burger — Briossisämpylä, Meän Lihan täysjauhelihapihvi (120g), sweet chili -majoneesi, kurkkusalaatti, goudajuusto, ketsuppi, tuore sipuli, salaatinlehti, tomaattiviipale. L

Havarti Jalapeno burger — Briossisämpylä, Meän Lihan täysjauhelihapihvi (120g), Havarti jalapeno-juusto, sriracha-majoneesi, paistettu sipuli, paholaisen hillo, salaatinlehti, tomaattiviipale. L

Vegan burger — Briossisämpylä, Vegaaninen pihvi, talon valkosipulimajoneesi, marinoitu punasipuli, paholaisen hillo. salaatinlehti, tomaattisiivu. L, K. Saatavilla pyynnöstä myös vegaanisena.

Chicken burger — Briossisämpylä, kanafilee, ananasrengas, bearnaisekastike, paholaisen hillo, pekoni, salaatinlehti, tomaattisiivu. L

Greek halloumi burger — Briossisämpylä, halloum viipaleet, talon basilika-tuorejuusto, paholaisen hillo, salaatinlehti, tomaattiviipale. L, K.

Hedonist burger — Briossisämpylä, Meän Lihan täysjauhelihapihvi (120g), bearnaiskastike, paholaisen hillo, ananasrengas, pekoni, Aura-juusto, salaatinlehti, tomaattiviipale. L

Chicken delight — Kanafileefritit (3kpl), kouruperunat, talon salaattia, kuppi omavalintaista majoneesia. L

Meatless delight basket — Kukkakaaliwingsit (5kpl), mozzarellatikut (2kpl), jalopenopoppersit (2kpl), friteeratut sipulirenkaat (2kpl), kouruperunat, vihannestikut, kuppi paholaisen hilloa ja omavalintaista majoneesia. L, K

Over-the-top basket — Kukkakaaliwingsit (5kpl), kanafileefritit (2kpl), mozzarella-tikut (2kpl), jalopenopoppersit (2kpl), friteeratut sipulirenkaat (2kpl), kouruperunat, vihannestikut,kuppi paholaisen hilloa ja omavalintaista majoneesia.

Beef sausage delight — Paikallisen Meän Lihan Koskenlaskija-juustolla maustettua nautamakkaraa, maalaislohkoperunat, tuoretta sipulia, kurkkusalaattia, ketsuppia, makeaa sinappia ja kuppi omavalintaista majoneesia L, G

Blueberry panna cotta — Kermainen ja vaniljainen vanukas tarjoiltuna mustikkakastikkeella. G, L,

Raspberry blueberry raw cake — Vadelma-mustikkaraakakakku ripauksella ruususiirappia. G, V, L,

Chocolate fondant — Tarjoillaan paikallisen jäätelön ja vadelmapölyn kera

Paikallisen Kahvila Konditoria Mioritan pikkuleipien väliin rullataan pallo tervolalaisen Arctic Ice Cream Factoryn jäätelöä valintasi mukaan.

Ice cream or sorbet — Maitosuklaajäätelö, Vanilja-puolukkajäätelö, Rommirusinajäätelö, Turkinpippurijäätelö, Vadelmasorbetti, Seljankukkasorbetti