Wirtshaus Korbinian
Wiesstraße 29, 87435 Kempten (Allgäu)
Nu open · tot 23:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Dessert
Eiskaffee & Eisschokolade
6.50
gekoelde koffie of chocolade met telkens twee bollen vanille-ijs & slagroom
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Heißkalter Kick
4.20
Espresso met een bol ijs naar keuze
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Solo Gemischtes Eis
1.80
Solo Gemischtes Eis Eine Kugel Eis — Eén bol ijs — naar keuze!
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Solo Gemischtes Eis
5.40
Solo Gemischtes Eis Drei Kugeln Eis — Drie bollen ijs — naar keuze!
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Solo Gemischtes Eis
2.80
Solo Gemischtes Eis Eine Kugel Eis mit Sahne — Eén bol ijs met slagroom — naar keuze!
schatting≈ 210 kcal17 g koolhydraten
Solo Gemischtes Eis
6.40
Solo Gemischtes Eis Drei Kugeln Eis mit Sahne — Drie bollen ijs met slagroom — naar keuze!
schatting≈ 490 kcal47 g koolhydratenzwaar 29
3 stukken Apfelküchle
8.50
3 Stück Apfelküchle — kaneel & suiker, walnotenijs, eierlikör & slagroom
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenzwaar 26
Krokantbecher
8.90
Drie bollen pistache met eierlikör, krokant & slagroom
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Cheesecake
8.50
kersenragout, chocolade-ijs & slagroom
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Nussknacker
8.50
walnotenijs, chocolade-ijs, walnoten, chocoladecake, karamelsaus & slagroom
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenzwaar 25
Kersenragout
8.50
Ragout von Kirschen, Vanilleeis & Sahne — met vanille-ijs & slagroom
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Passionsfruchttraum
6.80
Twee bollen passievrucht sorbet met champagne
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Tiroler Kaiserschmarrn
14.90
rozijnen, amandelen, pruimencompote & walnotenijs
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenzwaar 32
Tiroler Kaiserschmarrn
11.90
rozijnen, amandelen, pruimencompote & walnotenijs
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
Heiße Liebe
5.70
Drie bollen vanille-ijs, warme frambozen & slagroom
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Apfelstrudel
8.50
slagroom & amandelsplinters
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydraten
Aanbevelingen van de week
Cantharellen in room
17.90
Pfifferlinge in Rahm — met servetknödel en verse tuinkruiden
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Herfstsalade
19.90
Herbst-Salat — Kleurrijke salades met gebakken cantharellen, garnalen in aardappelnest, knoflookbrood en zure room
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mals paprika-schnitzel
14.90
Zartes Paprika-Schnitzel — van Allgäuer varken met huisgemaakte rösti
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Koolvis in kaas-ei-mantel
17.90
Seelachs im Käse-Ei-Mantel — op tomatenroompasta met Toscaanse groenten
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 71
Voorgerechten
Geitenkaas op baguette
13.90
Ziegenkäse auf Baguette mit Thymianhonig gratiniert — Gratineerde geitenkaas met tijgerhoning op gemarineerde antipasti-groenten
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Tomate Mozzarellavegetarian
13.90
“Tomate Mozzarella” — Met gemengde sla en knoflookbrood
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Kleurrijke bijsaladevegetarian
6.90
Bunter Beilagensalat vom Büffet — Uit het buffet
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Soepen
Klaire Tafelspitzbouillon
6.80
Klare Tafelspitzbrühe — Met Bergkäseflädle, groentestukjes en bieslookrolletjes
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatenroomsoep "Toscana"vegetarian
6.80
Tomatencremesüppchen „Toscana“ — Met een toefje room en broodblokjes
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Salades
Feinschmeckersalatvegetarian
15.90
“Feinschmeckersalat” — Met mozzarella, cherrytomaten, ei en olijven
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Feinschmeckersalat met kalkoenmedaillons
18.80
“Feinschmeckersalat” mit Putenmedaillons
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Feinschmeckersalat met gegrilde zalmforelpescatarian
19.90
“Feinschmeckersalat” mit gegrillter Lachsforelle
schatting≈ 640 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Steirer Salat
18.90
“Steirer Salat” — Kleurrijke salade met Backhendl, kernolie en knoflookbrood
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Allgäuer Klassiekers
Huisgemaakte Kässpatzenvegetarian
15.90
Hausgemachte Kässpatzen — Met vier soorten kaas, gesmolten of gebakken uien en buffet-salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Schwabenschmaus (vegetarisch)vegetarian
17.90
“Schwabenschmaus” (vegetarisch) — Trilogie van Krautkrapfen, Kässpatzen en Maultaschen met uien
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Varkensschnitzel "Wiener Art"
16.90
Schweineschnitzel "Wiener Art" — Met pommes frites en veenbessen
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Filetteller "Korbinian"
24.90
Filetteller „Korbinian“ — Varkensfilet met peperroomsaus, spekbonen en kroketten
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Korbinian's Schmankerl
Zwiebelrostbraten
29.90
Zwiebelrostbraten rosa gebraten — Rosa gebakken roastbeef met Kässpatzen en krokante uien
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Kalkoensteak "Gourmet" (200g)
25.90
Putensteak “Gourmet” (200g) — Gegrild met grillgroenten, pepersaus en kroketten
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rumpsteak "Gourmet" (200g)
33.90
Rumpsteak “Gourmet” (200g) — Gegrild met grillgroenten, pepersaus en kroketten
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Brauergulasch
21.90
Brauergulasch vom heimischen Weiderind — Van lokale weiderund met Serviettenknödel en appelrodekool
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 75
Älpler Steak
24.90
“Älpler Steak” — Kalkoensteak met gesmolten kaas, gebakken aardappelen en boterbonen
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Aanbevelingen van de chef
Bierbraten
17.90
Bierbraten vom Allgäuer Landschwein — Allgäuer varkensvlees met donkerbiersaus, Serviettenknödel en appelrodekool
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78
Biergartenschnitzel
24.90
Biergartenschnitzel paniert — Gevuld met Zuid-Tiroolse ham en Bergkäse, met pommes frites en veenbessen
schatting≈ 950 kcal62 g koolhydraten
Kalbsfleischpflanzer´l
17.90
met hartige gebakken aardappelen en spiegelei
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schmankerl-Burger
21.90
rundvleespatty, rösti, augurken, tomaat, sla, cheddar en gebakken uitjes, met frietjes en kruidenroom
schatting≈ 1250 kcal95 g koolhydraten
Gegrilde forelfilet op de huidpescatarian
22.90
Lachsforellenfilet auf der Haut gegrillt — op romige spinazie met rozemarijn aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tiroler Kaiserschmarrn (grote portie)
Tiroler Kaiserschmarren
14.90
gekaramelliseerd met amandelen en rozijnen, met pruimencoulis en walnootijs
schatting≈ 980 kcal110 g koolhydratenzwaar 27
Brotzeit
Allgäuer Wurstsalat
11.90
lyoner, ei, augurken, uien & boerenbrood
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schweizer Wurstsalat
12.90
lyoner, ei, bergkaas, augurken, uien & boerenbrood
schatting≈ 710 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Strammer Max
13.90
boerenbrood, gekookte ham, boter, augurk & 2 spiegeleieren
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Leberkäse van de grill
9.90
Leberkäse vom Grill mit Spiegelei und Bauernbrot — met spiegelei en boerenbrood
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Leberkäse van de grill
13.90
Leberkäse vom Grill mit Bratkartoffeln anstatt Brot — met gebakken aardappelen in plaats van brood
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schinken-Käse-Variation
16.90
naar keuze van de chef met boerenbrood
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Obatzter
9.90
met boerenbrood
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Dessert
Chocoladecake met vloeibare kern
8.50
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern — kersenragout, vanille-ijs & slagroom
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Klopt dit menu nog?
46veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische Duitse keuken
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier Kässpatzen of de vegetarische Schwabenschmaus bestellen. Ook de Tomate Mozzarella en Tomatencremesüppchen zijn beschikbaar. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.
6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 53
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Duitse gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. Er zijn goede opties voor wie koolhydraten wil beperken.
21 diabetesvriendelijk · 53 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Wiesstraße 29, 87435 Kempten (Allgäu)
- Uren
- mageslotendi11:00–23:30wo11:00–23:30do11:00–23:30vr11:00–23:30za11:00–23:30zo—Küche jeweils 11.30 - 21.00 Uhr - Wurstsalat und Dessert bis 21.30 Uhr möglich
- Contact
- +4983159035900 info@korbinian-kempten.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), korbinian-kempten.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %