Umami Hasu

Alleenstraße 130, 73230 Kirchheim unter Teck

Nu gesloten · opent do 11:30

Vietnamees€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

Cha Giò

4.00

1. Cha Giò (Frühlingsrollen) — 2 goudbruin gebakken Vietnamese loempia's met glasnoedels, gehakt, groenten en traditionele kruiden

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Nem Cuôn klassiek met garnaal en ei

4.50

2. Nem Cuôn (Sommerrollen) klassisch mit Garnele und Ei — Rijstnoedels, sla, komkommer, koriander, munt en Thaibaise basilicum in rijstpapier. Met Hoi-Sin dip

schatting≈ 210 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65

Nem Cuôn vegan met ingelegde wortelenvegan

4.00

2V. Nem Cuôn (Sommerrollen) vegan mit eingelegten Karotten — Rijstnoedels, sla, komkommer, koriander, munt en Thaibaise basilicum in rijstpapier. Met Hoi-Sin dip

schatting≈ 180 kcal28 g koolhydraten

Nôm Xoài Miên

5.00

3. Nôm Xoài Miên (Mango-Glasnudel-Salat) — Salade van mangostrepen, glasnoedels, sla, wortelen, verse kruiden en geroosterde pinda's

schatting≈ 240 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65

Nôm Xoài Miên als hoofdgerecht met Crispy Chicken

14.50

3B. Nôm Xoài Miên Als Hauptspeise mit Crispy Chicken — Salade van mangostrepen, glasnoedels, sla, wortelen, verse kruiden en geroosterde pinda's

schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73

Nôm Xoài Miên als hoofdgerecht met Panko-garnalen

15.00

3D. Nôm Xoài Miên Als Hauptspeise mit Panko-Garnelen — Salade van mangostrepen, glasnoedels, sla, wortelen, verse kruiden en geroosterde pinda's

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73

Tom Chien

4.00

4. Tom Chien (knusprige Shrimps) — Drie in panko gewende garnalen, goudbruin gefrituurd met zoetzuur chili-dip

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Nem Minivegetarian

3.50

Mini. Nem Mini (Minifrühlingsrollen) — Vijf kleine loempia's met groentevulling

schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten

Hoofdgerechten

Cà Ri Do Sua Dua met kipfilet

12.50

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Hähnchenfilet — Huisgemaakte, romige en pittige kokosmelkcurry met knapperige wokgroenten en jasmijnrijst (pittig)

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Cà Ri Do Sua Dua met Crispy Chicken

14.50

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Crispy Chicken — Huisgemaakte, romige en pittige kokosmelkcurry met knapperige wokgroenten en jasmijnrijst (pittig)

schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten

Cà Ri Do Sua Dua met knapperige eend

15.50

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Knusprige Ente — Huisgemaakte, romige en pittige kokosmelkcurry met knapperige wokgroenten en jasmijnrijst (pittig)

schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten

Cà Ri Do Sua Dua met garnalen

15.00

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Garnelen — Huisgemaakte, romige en pittige kokosmelkcurry met knapperige wokgroenten en jasmijnrijst (pittig)

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Cà Ri Do Sua Dua met tofuvegetarian

12.00

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Tofu — Huisgemaakte, romige en pittige kokosmelkcurry met knapperige wokgroenten en jasmijnrijst (pittig)

schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 72

Cà Ri Do Sua Dua vegetarischvegetarian

10.00

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Vegetarisch — Huisgemaakte, romige en pittige kokosmelkcurry met knapperige wokgroenten en jasmijnrijst (pittig)

schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72

Ot La Que met kipfilet

12.50

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Hähnchenfilet — Gewokte groenten in een hartige saus met chili en Thaibaise basilicum. Met jasmijnrijst (scharp)

schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77

Ot La Que met Crispy Chicken

14.50

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Crispy Chicken — Gewokte groenten in een hartige saus met chili en Thaibaise basilicum. Met jasmijnrijst (scharp)

schatting≈ 750 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71

Ot La Que met knapperige eend

15.50

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Knusprige Ente — Gewokte groenten in een hartige saus met chili en Thaibaise basilicum. Met jasmijnrijst (scharp)

schatting≈ 790 kcal60 g koolhydraten

Ot La Que met garnalen

15.00

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Garnelen — Gewokte groenten in een hartige saus met chili en Thaibaise basilicum. Met jasmijnrijst (scharp)

schatting≈ 660 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77

Ot La Que met tofuvegetarian

12.00

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Tofu — Gewokte groenten in een hartige saus met chili en Thaibaise basilicum. Met jasmijnrijst (scharp)

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78

Ot La Que vegetarischvegetarian

10.00

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Vegetarisch — Gewokte groenten in een hartige saus met chili en Thaibaise basilicum. Met jasmijnrijst (scharp)

schatting≈ 550 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 66

Gà Xào Xoài Kipfilet

12.50

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Hähnchenfilet — Verse groenten en mango in de wok met fruitige mangosaus en geroosterde cashewnoten. Met jasmijnrijst.

schatting≈ 720 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 69

Gà Xào Xoài Crispy Chicken

14.50

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Crispy Chicken — Verse groenten en mango in de wok met fruitige mangosaus en geroosterde cashewnoten. Met jasmijnrijst.

schatting≈ 850 kcal82 g koolhydraten

Gà Xào Xoài Krokante Eend

15.50

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Knusprige Ente — Verse groenten en mango in de wok met fruitige mangosaus en geroosterde cashewnoten. Met jasmijnrijst.

schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten

Gà Xào Xoài Garnalen

15.00

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Garnelen — Verse groenten en mango in de wok met fruitige mangosaus en geroosterde cashewnoten. Met jasmijnrijst.

schatting≈ 750 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 69

Gà Xào Xoài Tofuvegetarian

12.00

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Tofu — Verse groenten en mango in de wok met fruitige mangosaus en geroosterde cashewnoten. Met jasmijnrijst.

schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten

Gà Xào Xoài Vegetarischvegetarian

10.00

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Vegetarisch — Verse groenten en mango in de wok met fruitige mangosaus en geroosterde cashewnoten. Met jasmijnrijst.

schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70

Gà Xa Ot Kipfilet

12.50

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Hähnchenfilet — Verse groenten gebakken met aromatisch citroengras, chili en geroosterde sesam. Met jasmijnrijst (scharp).

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

Gà Xa Ot Crispy Chicken

14.50

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Crispy Chicken — Verse groenten gebakken met aromatisch citroengras, chili en geroosterde sesam. Met jasmijnrijst (scharp).

schatting≈ 810 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 69

Gà Xa Ot Krokante Eend

15.50

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Knusprige Ente — Verse groenten gebakken met aromatisch citroengras, chili en geroosterde sesam. Met jasmijnrijst (scharp).

schatting≈ 880 kcal76 g koolhydraten

Gà Xa Ot Garnalen

15.00

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Garnelen — Verse groenten gebakken met aromatisch citroengras, chili en geroosterde sesam. Met jasmijnrijst (scharp).

schatting≈ 710 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

Gà Xa Ot Tofuvegetarian

12.00

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Tofu — Verse groenten gebakken met aromatisch citroengras, chili en geroosterde sesam. Met jasmijnrijst (scharp).

schatting≈ 740 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 72

Gà Xa Ot Vegetarischvegetarian

10.00

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Vegetarisch — Verse groenten gebakken met aromatisch citroengras, chili en geroosterde sesam. Met jasmijnrijst (scharp).

schatting≈ 640 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66

Pho Tron Kipfilet

13.00

9. Pho Tron Hähnchenfilet — Rijstnoedels, tamarindesaus, verse groenten, sojasaus, gebakken uitjes, koriander.

schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69

Pho Tron Tofuvegetarian

12.50

9. Pho Tron Tofu — Rijstnoedels, tamarindesaus, verse groenten, sojasaus, gebakken uitjes, koriander.

schatting≈ 580 kcal82 g koolhydraten

Bun Bó Xa

15.50

10. Bun Bó Xa — Rundvleesreepjes gebakken met gember, chili, knoflook en citroengras met wokgroenten in sojasaus. Met rijst.

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 85

Bun Bó Xa Tofuvegetarian

13.50

10T. Bun Bó Xa Tofu statt Rindfleisch — Tofu gebakken met gember, chili, knoflook en citroengras met wokgroenten in sojasaus. Met rijst.

schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 85

Bun Bò Nam Bo

15.50

11. Bun Bò Nam Bo (mariniertes Rindfleisch mit Reisnudelsalat) — Gemarineerde rundvleesreepjes met rijstnoedelsalade, komkommer, ingelegde wortel, munt, koriander, geroosterde pinda's.

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82

Bun Bò Nam Bo Tofuvegetarian

13.50

11T. Bun Bò Nam Bo Tofu statt Rind — Gemarineerde tofu met rijstnoedelsalade, komkommer, ingelegde wortel, munt, koriander, geroosterde pinda's.

schatting≈ 620 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 72

Bun Bò Nam Bo Kip Lentegevulde Rollen

13.50

11N. Bun Bò Nam Bo knusprige Hähnchenfrühlingsrollen statt Rind — Krokante kip lenterollen met rijstnoedelsalade, komkommer, ingelegde wortel, munt, koriander, geroosterde pinda's.

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

Pho Bò

15.50

12. Pho Bò (Rindersteakstreifen in Reisnudelsuppe) — Traditioneel Vietnamees gerecht: rijstbandnoedels in een krachtige bouillon met geroosterde kruiden en rundersteak.

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 81

Veganistische gerechten

Sup Mienvegan

11.00

13. Sup Mien (Glasnudelsuppe) — Aromatische bouillon van citroengras, limoenblaadjes, chili en kokosmelk met glasnoedels

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sot Lac Kipfilet

12.50

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Hähnchenfilet — Romige pindasaus met kokosmelk en chili, geserveerd met diverse groenten en jasmijnrijst

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

Sot Lac Crispy Chicken

14.50

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Crispy Chicken — Romige pindasaus met kokosmelk en chili, geserveerd met diverse groenten en jasmijnrijst

schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten

Sot Lac Krokante Eend

15.50

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Knusprige Ente — Romige pindasaus met kokosmelk en chili, geserveerd met diverse groenten en jasmijnrijst

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Sot Lac Garnalen

15.00

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Garnelen — Romige pindasaus met kokosmelk en chili, geserveerd met diverse groenten en jasmijnrijst

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77

Sot Lac Tofuvegan

12.00

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Tofu — Romige pindasaus met kokosmelk en chili, geserveerd met diverse groenten en jasmijnrijst

schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66

Sot Lac Vegetarischvegetarian

10.00

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Vegetarisch — Romige pindasaus met kokosmelk en chili, geserveerd met diverse groenten en jasmijnrijst

schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68

Extras

Rijstvegan

3.00

Reis. Portion Reis — Portie rijst

schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten

Sweet Chili Dip

0.50

SC. - Sweet Chili Dip — Extra dip

schatting≈ 45 kcal10 g koolhydraten

Hoi Sin Dip

0.50

HS. - Hoi Sin Dip — Extra dip

schatting≈ 40 kcal9 g koolhydraten

Chili Dip

0.50

C. - Chili Dip — Extra dip

schatting≈ 15 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kokoscurry

2.00

5. - Kokoscurry — Extra saus

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sojasaus

2.00

6. - Sojasoße — Extra saus

schatting≈ 20 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Mangosaus

2.00

7. - Mangosoße — Extra saus

schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten

Pindasaus

2.00

14. - Erdnusssoße — Extra saus

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Portie Crispy Chicken

7.50

+B. Portion Crispy Chicken — Extra portie

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Portie Eend

8.50

+C. Portion Ente — Extra portie

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Speciaal/Overig

Nem Minivegetarian

3.00

M1: NEM MINI (Minifrühlingsrollen) — 5 minifriktulingsrolletjes met groentevulling en sweet chili

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Ga Ca Ri

11.50

M2: GA CA RI (Hähnchen in Kokosmilchcurry) — Kipfilet, verse groenten, rode curry, kokosmelk en jasmijnrijst

schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Vit Sap Sui

14.00

M3: VIT SAP SUI (Ente Chop Suey) — Krokante eend, verse groenten, oestersaus, knoflook en jasmijnrijst

schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65

2 Avo: Avocado-sommerrollenvegan

3.50

2 stuks/ avocado/ sla/ komkommer/ sesamdip

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

3 Avo: Avocadosaladevegan

5.00

3 Avo: Avocado-Salat — Sla/ avocado/ edamame/ komkommer/ kerstomaatjes/ sesamdressing

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Klopt dit menu nog?

93veggie
scoreschatting

Veel Vietnamese vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor vegan Nem Cuôn zomerrolletjes of een kokosmelkcurry met tofu. Bijna elk vleesgerecht is beschikbaar in een vegetarische versie.

23 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 67

53dia
scoreschatting

Vietnamese gerechten met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Veel hoofdgerechten bevatten rijst of suikerrijke sauzen. De voorgerechten en salades zijn geschikter voor een koolhydraatbewust dieet.

13 diabetesvriendelijk · 67 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Alleenstraße 130, 73230 Kirchheim unter Teck
Uren: ma11:30–14:00
di11:30–14:00, 17:30–20:30
wo11:30–14:00, 17:30–20:30
do11:30–14:00, 17:30–20:30
vr11:30–14:00, 17:30–20:30
zagesloten
zo17:30–20:30
Küche schließt jeweils 30min früher!
Contact: +4970217369709 info@umami-hasu.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami-hasu.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Umami Hasu? Claim je zaak.

Umami Hasu

Menu

Veel Vietnamese vegetarische opties

Vietnamese gerechten met koolhydraatopties

Reviews

Praktisch