Bristol - Knokke-Heist, Zeedijk-Heist
Zeedijk-Heist 291, 8301 Knokke-Heist
Nu gesloten · opent vr 12:00
Belgisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Lunch
Potage de potiron
8.00
Pumpkin soup with smoked duck breast — au magret de canard fumé
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Trio de melon à la fetavegetarian
15.00
Melon and feta trio — olive, oignon rouge et sorbet de basilic
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten
Filet de Saint-Pierre poêlépescatarian
25.00
Pan-seared John Dory with bouillabaisse sauce — courgette, fenouil, poivron, sauce bouillabaisse et brunoise de pomme de terre à la crème aigre et ciboulette
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Suggesties
Tuna tonnatopescatarian
36.00
carpaccio de thon rouge à la mayonnaise de thon, mojama (thon séché), tomate confite, poivron confit, haricots verts, câpres, laitue sucrine et œuf de caille
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sardines sautées sur toastpescatarian
32.00
Sautéed sardines on toast — salsa de courgette, oignon rouge, tomate, ciboulette et anchois, courgette grillée, fromage de chèvre, roquette et coulis de poivron
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Crabe des neigespescatarian
36.00
Snow crab with herb butter — beurre blanc aux herbes vertes, aubergine grillée, tomate et toast
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Onglet grillé
36.00
Grilled hanger steak with fries — sauce bordelaise, échalote brûlée, laitue romaine et pommes frites
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Pluma Iberico (porc espagnole grillé)
39.00
Grilled Pluma Iberico with naan — pêches, amandes, roquette, fromage de chèvre, jus naturel, huîle de curry et pain naan
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Filet de bar poêlépescatarian
42.00
Pan-seared sea bass with grey shrimp sauce — haricots fins, petits pois, asperge verte, artichaut, sauce de crevettes aux crevettes grises épluchées à la main, crème de persil et pommes grenaille au four
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Tradities
Tomate aux crevettes grises épluchées à la mainpescatarian
28.00
Tomato with grey shrimp
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Foie gras d’oie maison
24.00
Homemade foie gras with brioche — confiture d'oignons rouge et brioche toastée aux raisins
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
6 huütres creuses P4 ‘Spéciales’ Daniel Sorlutpescatarian
24.00
Oysters
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Croquettes aux crevettes maisonpescatarian
24.00
Homemade shrimp croquettes — persil frit et gremolada
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Sole meunièrepescatarian
53.00
Sole meunière with fries — sauce tartare, salade et frites
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Filet pur de bœuf belge
42.00
Belgian beef fillet with fries — salade et frites, sauce au choix: béarnaise, poivre-crème ou champignons
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
Tartare de boeuf à la minute
28.00
Beef tartare with fries — salade et frites
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
Desserts
Dame blanchevegetarian
14.00
fait maison
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Glace vanille à l'avocatvegetarian
14.00
Avocado vanilla ice cream — tout fait maison
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 44
Moëlleux au chocolatvegetarian
14.00
Chocolate moelleux with vanilla ice cream — et glace vanille maison
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Crème bruléevegetarian
14.00
Vanilla Crème Brûlée — à la vanille Bourbon
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratenzwaar 40
Tartelette aux pommesvegetarian
14.00
Apple tartlet with passion fruit sauce — sauce aux fruits de la passion et glace vanille
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Café glacé
14.00
Iced coffee
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Colonelvegan
14.00
Colonel (Vodka Lemon Sorbet) — sorbet de citron au wodka
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Pannacotta à la vanille aux fraises fraîches belgesvegetarian
14.00
Vanilla Panna Cotta with strawberries — crème de citron, meringue, sorbet de fraises et verveine
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Zeedijk-Heist 291, 8301 Knokke-Heist
- Uren
- ma12:00–14:30di12:00–14:30wogeslotendo12:00–14:30vr12:00–14:30za12:00–14:30zogeslotenEvening: closed. Last kitchen order at 14:30. On public holidays: only à la carte. Closed 25-28 June, 21 Sept-21 Oct, 20-27 Dec
- Contact
- +3250512112
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebristol.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Bristol - Knokke-Heist, Zeedijk-Heist? Claim je zaak.