terug naar zoeken

Lederer

Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lederer Pfanne
29.90
halve hachee, halve bratwurst, halve bockwurst, 3 Nürnberger worstjes. Geserveerd met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 1450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Himmel & Aäd
17.90
gebakken bloedworst met gesmoorde uien, aardappelpuree & appelcompote
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
Riesenbratwurst
17.90
met gekookte aardappelen & rode kool
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 78
Riesenbockwurst
16.90
met zuurkool & aardappelpuree
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Nürnberger Rostbratwürstchen
14.90
7 Nürnberger worstjes geserveerd met aardappelpuree & zuurkool
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wurstplatte
25.90
halve bockwurst, halve bratwurst & 3 Nürnberger worstjes, geserveerd op zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauerbraten 'Rheinische Art'
24.90
met een huisgemaakte saus, aardappelknödel & rode kool
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Knusprige Grillhaxe
23.90
ca. 800g knapperig gebakken hachee op aardappelpuree & zuurkool
schatting≈ 1600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 43
Deftiges Rindergulasch
22.90
begeleid door een lekkere saus, gekookte aardappelen & een kleine salade
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hausgemachte Rinderroulade
22.90
huisgemaakte runderroulade geserveerd met gekookte aardappelen, rode kool & een lekkere saus
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 78
Empfehlung aus der Küche / Chef's recommendation
Lachsfilet
29.90
zalmfilet geserveerd op spinazie met gebakken aardappelen en sauce-hollandaise
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Veganes Schnitzelvegan
19.90
geserveerd met frietjes & een paprikasalade
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

33veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één veganistisch Schnitzel met frietjes en een paprika-sla. De rest van de kaart bestaat uit vleesgerechten zoals Sauerbraten en diverse worsten.

1 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 13

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Duitse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu bevat veel vleesgerechten met matige koolhydraten. De focus ligt op proteïnen en traditionele bijgerechten.

7 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln
Uren
nog niet bekend
Contact
+492212577549 reservierung@lederer.koeln
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lederer.koeln/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Lederer? Claim je zaak.