Zen - Köln, Bachemer Straße
Bachemer Straße 233, 50935 Köln
Nu gesloten · opent 17:00
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 20 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
VORSPEISEN
EDAMAMEvegan
6.20
Gezouten groene sojabonen (warm)
schatting≈ 120 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
HIYASHI-EDAMAMEvegan
6.50
Gekookte groene sojabonen met sesamolie en zwarte peper (koud)
schatting≈ 150 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
HORENSOU GOMAAEvegan
6.90
Spinazie met sesamsaus
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KIMPIRA GOBOUvegan
6.90
Gekookte zwarte wortel op Japanse wijze
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
GOMA WAKAMEvegan
6.20
Zeewiersalade met sesam
schatting≈ 90 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SAKE NAMBAN-ZUKEpescatarian
8.50
Zoet-zuur gemarineerde zalm met verse uien (kort gefrituurd)
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
AGEDASHI TOFUvegan
9.00
Gebakken tofu in gekruide sojasaus
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GYOZA
9.80
Gebakken dumplings gevuld met kip
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GYOZA Vegetarischvegetarian
9.80
Gebakken dumplings gevuld met groenten
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MAGURO NO TARU-TARUpescatarian
19.80
Spicy tonijn-tartaar met saus van Japanse shiso-muntblaadjes
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SALMON NO ABURI CARPACCIOpescatarian
16.50
Licht geblakerd carpaccio van zalm
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
EBI CHILIpescatarian
16.80
Gefrituurde garnalen in chilisaus
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALATE
WAFU GREEN SALADAvegan
9.50
Gemengde salade met gember-sojasaus dressing
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MANGO SALADAvegan
14.50
Mangosalade met yuzu-dressing
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
SASHIMI SALADApescatarian
18.80
Salade met sashimi en gember-sojasaus dressing
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TEMPURA
TORI NO KARA AGE
12.80
Gefrituurde kip
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
YASAI TEMPURAvegetarian
15.90
Gefrituurde groenten in beslag
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
EBI TEMPURApescatarian
18.90
Gefrituurde garnalen in beslag
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TEMPURA MORIAWASEpescatarian
19.90
Gefrituurde garnalen en groenten in beslag
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
GRILL & PFANNE
TORI NO TERIYAKI
16.80
Gebakken kip met teriyakisaus
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
SAKE NO TERIYAKIpescatarian
19.80
Gebakken zalmfilet met teriyakisaus
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
TOFU STEAKvegan
15.90
Gebakken tofu met speciale Zen-stijl sojasaus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
HARAMI YAKINIKU
24.50
Gegrilde rundvleesschijfjes (Wagyu Beef)
schatting≈ 680 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SUPPEN / REIS / NUDELN
OMISOSHIRUvegetarian
4.30
Miso-soep
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
GOHANvegan
2.50
Een kom rijst
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
TANUKI UDONvegetarian
12.50
Udon (dikke tarwenudels) met gefrituurde tempurakruimels
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydraten
KITSUNE UDONvegetarian
13.00
Udon met Inari (zoete tofu-zakjes)
schatting≈ 580 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
TEMPURA UDONpescatarian
16.50
Udon met groente- en garnalen-tempura
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
SASHIMI / SUSHI
SASHIMI (2 st.)pescatarian
33.90
SASHIMI (2 Versch.) — Sashimi schotel met tonijn en zalm
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
SASHIMI (5 st.)pescatarian
42.90
SASHIMI (5 Versch.) — Sashimi schotel met vijf soorten vis
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
SASHIMI DELUXEpescatarian
59.00
Grote sashimi schotel (aanbeveling van de chef)
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
SUSHI (8 stk.)pescatarian
31.90
Acht Nigiri-sushi
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 81
SUSHI DELUXE (10 stk.)pescatarian
48.00
Tien Nigiri-sushi (aanbeveling van de chef)
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 81
HOSO-MAKI (Sushi rolls) 6 Stk.
KAPPA MAKIvegan
4.50
Komkommer
schatting≈ 140 kcal28 g koolhydraten
TEKKA MAKIpescatarian
7.90
Tonijn
schatting≈ 180 kcal28 g koolhydraten
SAKE MAKIpescatarian
6.00
Zalm
schatting≈ 190 kcal28 g koolhydraten
AVOCADO MAKIvegan
5.00
Avocado
schatting≈ 170 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 65
SAKE-AVOCADO MAKIpescatarian
6.50
Zalm en avocado
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
TORO TAKU MAKIpescatarian
12.00
Gehakte Toro tonijn met Takuan radijs
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
URA-MAKI (Inside out rolls) 8 Stk.
CALIFORNIA ROLLpescatarian
12.90
Avocado, komkommer, garnaal en masago (vliegviskuit)
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
SESAMI ROLLpescatarian
12.90
Avocado, komkommer en tonijnsalade met mayonaise en sesam
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
DRAGON ROLLpescatarian
18.90
Gefrituurde garnaal, avocado, sesam en teriyakisaus
schatting≈ 560 kcal45 g koolhydraten
ALASKA ROLLpescatarian
19.50
Zalm, avocado, komkommer, garnaal en sesam met radijsreepjes en mierikswaai
schatting≈ 460 kcal36 g koolhydraten
VOLCANO ROLLpescatarian
19.50
Zalm, masago, lente-ui, spicy mayonaise en teriyakisaus (gefrituurd in beslag)
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
CHERRYBLOSSOM ROLLpescatarian
22.50
Tonijn, avocado, komkommer, sla met yuzu-gelei en wasabi-mayonaise
schatting≈ 490 kcal38 g koolhydraten
STEAK ROLL
21.00
Entrecôte, dijonsaus, lente-ui, Japanse steaksaus (gefrituurd in beslag)
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
ROAD OF SALMONpescatarian
20.50
Zalm, komkommer, avocado, roomkaas, spicy mayonaise en sriracha
schatting≈ 510 kcal37 g koolhydraten
VEGI MAKI
VEGI ROLLvegan
11.90
Avocado, komkommer, zwarte wortel en sesam
schatting≈ 320 kcal34 g koolhydraten
VEGI-VOLCANO ROLLvegetarian
16.50
Avocado, shiso, sesam, lente-ui, wasabi-mayonaise en teriyakisaus (gefrituurd in beslag)
schatting≈ 540 kcal46 g koolhydraten
VEGI-DRAGON ROLLvegetarian
16.80
Gepaneerde groenten, komkommer, avocado, ingelegde rode ui en sesamsaus
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
DESSERTS
MATCHA-IJS (1 bol)vegetarian
4.00
MATCHA EIS (1 Kugel) — Groene thee-ijs
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydraten
KURO GOMA-IJS (1 bol)vegetarian
4.00
KURO GOMA EIS (1 Kugel) — Zwarte sesam-ijs
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
MOCHI-IJS (3 stuks)vegetarian
6.05
MOCHI EIS (3 Stk.) — Ijs omhuld door een zacht rijstmeeldeeg
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydraten
MATCHA CHEESECAKEvegetarian
9.80
Geserveerd met ijs
schatting≈ 580 kcal54 g koolhydratenzwaar 26
A LA CARTE NIGIRI (1 Stk.)
SAKEpescatarian
4.00
Zalm
schatting≈ 65 kcal11 g koolhydraten
SAKE ABURIpescatarian
4.50
Geflambeerde zalm
schatting≈ 70 kcal11 g koolhydraten
MAGUROpescatarian
5.50
Tonijn
schatting≈ 60 kcal11 g koolhydraten
MAGUROpescatarian
7.50
Tonijn (Blue Fin Balfego)
schatting≈ 65 kcal11 g koolhydraten
CHU TOROpescatarian
9.50
Tonijn (Blue Fin Balfego)
schatting≈ 75 kcal11 g koolhydraten
TOROpescatarian
12.00
Tonijn (Blue Fin Balfego)
schatting≈ 85 kcal11 g koolhydraten
HAMACHIpescatarian
5.80
Geelvinnige makreel
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydraten
HOTATEpescatarian
5.50
Coquille
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydraten
TAIpescatarian
5.00
Zeebaars
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydraten
SUZUKIpescatarian
5.00
Wolfsvis
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydraten
IKApescatarian
5.00
Inktvis
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydraten
TAKOpescatarian
5.00
Octopus
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydraten
EBIpescatarian
5.50
Gekookte garnaal
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydraten
AKA EBIpescatarian
6.00
Rode garnaal
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydraten
UNAGIpescatarian
6.50
Paling
schatting≈ 85 kcal9 g koolhydraten
IKURApescatarian
7.50
Zalm kaviaar
schatting≈ 70 kcal7 g koolhydraten
SABApescatarian
5.00
Makreel
schatting≈ 75 kcal7 g koolhydraten
SABA ABURIpescatarian
5.50
Geflambeerde makreel
schatting≈ 75 kcal7 g koolhydraten
TAMAGOvegetarian
4.00
Omelet
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
85veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse keuken met veel vegetarisch
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals tofu steak, edamame en vegi rolls. Er zijn ook diverse veganistische opties zoals horenso gomaae.
25 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 73
69dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse sashimi en gegrild vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties zoals sashimi en Wagyu beef. De voorgerechten bevatten diverse gezonde keuzes met weinig suiker.
22 diabetesvriendelijk · 73 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Bachemer Straße 233, 50935 Köln
- Uren
- ma17:00–22:00di17:00–22:00wo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–22:00za17:00–22:00zo17:00–22:00
- Contact
- +4922139909986 info@restaurant-zen.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zen.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %