terug naar zoeken

Luis Dias Das Restaurant

Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln

Nu gesloten · opent 18:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Baby Calamari
25.50
Baby Calamari | Rosmarin Focaccia | Quinoa — Rozemarijn focaccia, quinoa, verfijnd met Green Hawaii zout N° 14
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Tonijn Cannelloni
25.50
Cannelloni vom Thunfisch | Avocado | Granatapfel Vinaigrette | Lachsforellenkaviar — Avocado, granaatappel vinaigrette, zalmforelkaviar, verfijnd met Mediterrane Alleskönner N° 15
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Carabineros Carpaccio
30.00
Carabineros Carpaccio | Apfel | Minz-Sorbet | Teriyaki Vinaigrette — Appel, munt-sorbet, teriyaki vinaigrette, verfijnd met Pfeffer Mix Xim Pepe N° 2
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Octopus
26.50
Oktopus | Graupensalat | Gurken | Sauerbohnen — Graupensalade, komkommer, zure bonen, verfijnd met Indiase basiskruiden N° 13
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 86
Matjes
24.50
Matjes | Bagna Cauda | Burrata — Bagna Cauda, burrata, verfijnd met Indiase basiskruiden N° 13
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sint-jakobsschelpen
26.50
Jakobsmuscheln | Erbsen | Pak Choi — Erwten, pak choi, verfijnd met Vis en Scampi kruiden N° 16
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tussengerecht
Ravioli Ciambelle
24.50
Ravioli Ciambelle | Butter-Salbei | Thunfisch — Boter-salie, tonijn, verfijnd met Zout & Peper Cuvée N° 24
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Tagliolini
33.00
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan — Zwarte truffel, Parmezaan, verfijnd met Tellicherry peper N° 28
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
Risotto
26.50
Risotto | Grüner Spargel | Scampis — Groene asperges, scampis, verfijnd met Mediterrane Alleskönner N° 15
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 76
Bouillabaisse
26.50
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot — Edelvissen, toast, verfijnd met Mediterrane Alleskönner N° 15
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 75
Vegetarisch Hoofdgerecht
Paccari
22.00
Paccari | Burrata | Scampi — Burrata, scampi, verfijnd met Bio Tomaten Food Finisher
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliolini
31.00
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan — Zwarte truffel, Parmezaan, verfijnd met Bio Antipasti Food Finisher
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Bouillabaisse
25.00
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot — Edelvissen, toast, verfijnd met Bio Vis & Scampi Food Finisher
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Risotto
26.00
Risotto | Edelfisch | Röstbrot — Edelvissen, toast, verfijnd met Bio Vis & Scampi Food Finisher
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
Vis Hoofdgerecht
Kabeljauw
42.00
Kabeljau | Weißer Spargel | Mosaik | Edamame | Joghurt — Witte asperges, mozaïek, edamame, yoghurt, verfijnd met Kruidenkwarkkruiden N° 22
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Loup de Mer
43.00
Loup de Mer | Rote-Bete-Salat | Blumenkohl | Püree — Bieten-salade, bloemkool, puree, verfijnd met Kampot zwarte peper N° 29
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Heilbot
44.50
Steinbutt | Artischocken | Oliven | Stampfkartoffeln — Artisjokken, olijven, gestampte aardappelen, verfijnd met Vis en Scampi kruiden N° 17
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 84
Vlees Hoofdgerecht
Gesmoorde runderschouder
36.00
Geschmorte Rinderschulter | Erbsen | Kohlrabi | Süßkartoffelpüree — Erwten, kohlrabi, zoete aardappelpuree, verfijnd met Kampot rode peper N° 4
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 83
Lamsrug
42.00
Lammrücken | Pastinaken | Bimi | Spinatpfannkuchen — Pastinaak, bimi, spinaziepannekoek, verfijnd met BBQ Rub N° 25
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Iberico Kotelet
38.00
Iberico Kotelett | Pommes | Grüner Spargel — Frieten, groene asperges, verfijnd met BBQ Rub N° 25
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Dessert
Sorbet
4.00
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Menu
3-gangen verrassingsmenu
82.00
3-Gang-Überraschungsmenü
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
4-gangen verrassingsmenu
96.00
4-Gang-Überraschungsmenü
schatting≈ 2100 kcal170 g koolhydratenzwaar 39
5-gangen verrassingsmenu
109.00
5-Gang-Überraschungsmenü
schatting≈ 2400 kcal200 g koolhydratenzwaar 39
3-gangen lunchmenu
29.00
3-Gang-Mittagsmenü
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydraten
Kerstmenu
4-gangen kerstmenu
110.00
4-Gang-Weihnachtsmenü — Voorgerecht: Zwarte federkip | Velouté | Avocado, zwarte truffel | Sakura; Tussengerechten: Sint-jakobsschelp-carpaccio
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 38
Oud en Nieuw Menu
6-gangen oud-en-nieuwmenu
200.00
6-Gang-Silvestermenü — Tartaar van Hollandse Hamachi, macadamia | pepercompote | chilidraden; Bretonse sint-jakobsschelp-carpaccio, tonijn
schatting≈ 2200 kcal120 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

8veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart bevat geen vegetarische gerechten. Gerechten onder de vegetarische kop bevatten vis of scampi, zoals de Paccari met scampi.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

58dia
scoreschatting

Vis en vlees opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten met lage koolhydraten. De visgerechten en sommige vleesopties zijn geschikt.

8 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln
Uren
magesloten
di12:00–14:30, 18:00–22:00
wo12:00–14:30, 18:00–22:00
do12:00–14:30, 18:00–22:00
vr12:00–14:30, 18:00–22:00
za18:00–22:00
zo12:00–14:30, 18:00–22:00
Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag, 12:30 - 14:00 Uhr
Contact
+492219352323 restaurant@luis-dias.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luis-dias.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Luis Dias Das Restaurant? Claim je zaak.