Restaurant Hohenegg
Hoheneggstraße 45, 78464 Konstanz
Nu open · tot 22:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Uit de soeppot
Bouillon van Tafelspitz met Flädle
7.90
Boullion vom Tafelspitz mit Flädle
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomatenroomsoepvegetarian
7.90
Tomatencremesuppe mit Sahne und Basilikum — met room en basilicum
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klare vissoeppescatarian
9.50
Klare Fischsuppe mit Pernod verfeinert — verfijnd met Pernod
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Uit de tuin
Gemengde saladevegetarian
8.90
Gemischter Salat
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Saladebord „Hohenegg“
19.90
Salatteller „Hohenegg“ — gemengde salade met geroosterde sesam, gebakken kalkoenborst & fruit
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saladeschotel „Reichenau“pescatarian
22.90
Salatplatte „Reichenau“ — gemengde salade met gebakken visfilet van de dag
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Brotzeit & Vesper
Ham- / Kaasbrood
13.90
Schinken - / Käsebrot — boerenbrood rijkelijk belegd met gekookte ham/kaas (Emmentaler & Edamer)
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wurstsalat
14.50
met mosterddressing en uien, geserveerd met brood
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
„Zwitserse“ Wurstsalat
15.90
„Schweizer“ Wurstsalat — met mosterddressing, kaas & uien, geserveerd met brood
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Matjesfilet „Huisvrouwenstijl“pescatarian
18.90
Matjesfilet nach „Hausfrauenart“ — met zure room, appels, augurken, uien & gekookte aardappelen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Voor onze jongste gasten
Pumucklvegetarian
7.90
frieten met ketchup & mayonaise
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Pokemon
8.90
huisgemaakte Spätzle met jus
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydraten
Nemopescatarian
12.90
gebakken vissticks met frieten
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Speedy Gonzales
15.90
gepaneerd varkensschnitzel met Spätzle & jus
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Vegetarisch
Käsespätzlevegetarian
19.50
huisgemaakte Spätzle met Edamer- en Emmentaler kaas, gebakken uitjes en gemengde salade
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Folieaardappelvegetarian
17.90
Folienkartoffel — met fijne kwark & bladsalades
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Pannenkoekvegetarian
20.90
Pfannkuchen — gevuld met marktgroenten, overbakken met Gorgonzola-saus
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Rumpsteaks
Zwabische Zwiebelrostbraten
33.90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten — met huisgemaakte Spätzle & gebakken uitjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Pepersteak „Mozart Art“
34.50
Pfeffersteak nach „Mozart Art“ — cognac-peper-roomsaus met champignons, frieten & gegrilde tomaat
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Rumpsteak „Classic“
35.90
kruidenboter, Duchess-aardappelen & sperziebonen
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vleesspecialiteiten
Schnitzel „Wiener Art“
23.90
Gepaneerde varkensrug met frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Tafelspitz
24.90
Van lokale rundvlees, met mierikshuis-saus, gekookte aardappelen & groenten
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Kalkoenreepjes „Indische Art“
25.90
Putengeschnetzeltes „Indische Art“ — Currysaus met amandelboterrijst & fruit
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Varkensrugsteak „Förster Art“
25.90
Schweinerückensteak „Förster Art“ — Met fijne bospaddenstoelen-saus en huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Kalkoensteak „Gärtner Art“
26.90
Putensteak „Gärtner Art“ — Reichenau groenten & gebakken aardappelen
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Brauhausteller „Art des Hauses“
27.90
Varkenshaas met bospaddenstoelen-saus & huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
Ruppaner Schnitzel
26.90
Gepaneerde varkensrug met gebakken aardappelen, jus, gesmoorde uien & spiegelei
schatting≈ 980 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Balkanspecialiteiten van de grill
Cevapcici
26.90
Gemengd gehakt, Djuvec rijst en frietjes, uien, huisgemaakte Ajvar en gemengde salade
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Zigeunerspieß
30.90
Ziegeunerspieß — Varkensrug & nek, gerookte spek & rumpsteak met Djuvec rijst, frietjes, uien, huisgemaakte Ajvar en salade
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Grillteller
31.90
Varkenskotelet, vleesspies, Cevapcici & gehaktsteak met Djuvec rijst, frietjes, uien, Ajvar en salade
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydraten
Lamskoteletten
35.90
Lammkotletts — Met kruidenboter, gebakken aardappelen, uien, huisgemaakte Ajvar en gemengde salade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Balkansteak
35.90
Rumpsteak gevuld met ham & kaas, met Djuvec rijst, frietjes, uien, huisgemaakte Ajvar en gemengde salade
schatting≈ 1150 kcal80 g koolhydraten
Vissen uit het Bodensee & het meer
Forelle Blaupescatarian
29.90
Met gekookte aardappelen & bladsla
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Forelle „Müllerin Art“pescatarian
29.90
Met boteraardappelen & bladsla
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Snoeksfiletspescatarian
29.50
Zanderfilets — Met Reichenau groenten & peterselieaardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Tongfiletspescatarian
30.50
Schollenfilets — Gebakken in ei met aardappelen & groenten
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kretzerfiletspescatarian
31.50
Gebakken met gebakken aardappelen
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Visplateau „Hohenegg“ voor 2 personenpescatarian
65.90
Fischplatte „Hohenegg“ für 2 Personen — Selectie uit onze viskeuken, met marktgroenten, peterselieaardappelen & dillesaus
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydraten
Ijs & Dessertkaart
Kinderijsvegetarian
7.50
Kindereis — 3 bollen, slagroom en Smarties
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Gemengd ijsvegetarian
8.50
Gemischtes Eis — 4 bollen
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Gemengd ijs met slagroomvegetarian
8.90
Gemischtes Eis mit Sahne
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Eiskaffeevegetarian
9.20
Koude koffie, 2 bollen vanille-ijs & slagroom
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Bananensplitvegetarian
9.90
Banaan, 3 bollen ijs, slagroom & chocoladesaus
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Dänemarkvegetarian
10.90
Vanille-ijs, warme chocoladesaus & slagroom
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Apfelstrudelvegetarian
11.50
Vanille-ijs & slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Heiße Liebevegetarian
10.90
Vanille-ijs, warme frambozen & slagroom
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Panna Cottavegetarian
9.90
Op bessensaus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Affogatovegetarian
7.50
Espresso met een bol vanille-ijs
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Onze menu's voor groepen vanaf 30 personen
Menu 1
29.90
Menü 1 — Gemengde salade, varkens- en rundersrookworst met jus en zelfgemaakte spätzle
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Menu 2
31.80
Menü 2 — Zwabische flädlesoep, kipfilet op groentetagliatelle met tomaat-basilicumsaus, perzikdessert
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Menu 3
33.90
Menü 3 — Meloen met serranoham, rosé gebakken varkensmedaillons met bospaddenstoelenroomsaus, panna cotta
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66
Menu 4 (Vegetarisch)vegetarian
29.90
Menü 4 (Vegetarisch) — Gemengde salade, pannenkoeken met groentevulling en gegratineerde gorgonzola, fruitsalade met vanille-ijs
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydraten
Menu 5
38.50
Menü 5 — Antipasti schotel, snoekbaarsfilet op fijne groentestukjes, dillesaus & wilde rijst, diverse desserts
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 68
Menu 6
41.50
Menü 6 — Badische feestsoep, rundertournedos met morieljesroomsaus, botergroenten & kroketten, dessertvariatie
schatting≈ 1000 kcal50 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
65veggie
scoreschatting
scoreschatting
Verschillende vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier Käsespätzle, folieaardappelen of pannenkoeken met groenten en gorgonzola bestellen. Er zijn geen veganistische hoofdgerechten, enkel bijgerechten zoals pomfrites en salade.
17 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 54
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke gerechten en verse vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel opties met vlees en vis. De visgerechten hebben over het algemeen een lage glycemische index.
20 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Hoheneggstraße 45, 78464 Konstanz
- Uren
- ma11:00–22:00di11:00–22:00wo11:00–22:00do11:00–22:00vr11:00–22:00za11:00–22:00zo11:00–22:00durchgehend warme Küche bis 21 Uhr. Kein Ruhetag
- Contact
- +49753133530 info@restaurant-hohenegg.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hohenegg.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %