Split - Kortrijk, Kapucijnenstraat
Kapucijnenstraat 27, 8500 Kortrijk
Nu gesloten · opent di 18:30
tapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
APPETIZERS
Hummus op z’n Libanees met lauwe dipbroodjesvegan
9.50
Hummus
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Mini kaaskroketjes met zongedroogde tomaat & verse tartaarsausvegetarian
12.50
Cheese croquettes
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Mini gandahamkroketjes met zuiderse aioli
14.50
Ham croquettes
schatting≈ 360 kcal20 g koolhydraten
Mini garnaalkroketjes met verse noordzeegarnalen & verse tartaarsaus
15.50
Shrimp croquettes
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten
Bruschetta “Split” met mozzarella, Italiaanse ham, kerstomaat & courgette
15.50
Bruschetta Split
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Bruschetta “Camembert” met perzik, vijg, blauwe bes & tijmvegetarian
15.50
Bruschetta Camembert
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Chicken Yakitori met geroosterde sesamsaus, granaatappel & pijpajuin
15.00
Chicken Yakitori
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Calamares à la Romana met limoen-lookdip
14.00
Calamari a la Romana
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Nobashigarnalen met Oosterse dip
16.00
Nobashi shrimp
schatting≈ 380 kcal26 g koolhydraten
Zomeroesters (6 stuks) met Gin & Tonic-schuimpje en Noorse kruidenpescatarian
16.50
Oysters
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kroepoek met gravad lax-zalm, zure room en verse tuinkruidenpescatarian
16.50
Kroepoek with Gravlax
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydraten
Patatas bravas met tomatensalsa & aiolivegetarian
10.00
Patatas bravas
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
LET’S SHARE (MEAT)
Watermeloen, Italiaanse ham, feta & pesto
14.50
Watermelon and Ham Salad
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
“Rundscarpaccio” met truffelmayo, pijnboompitten & parmezaan
16.50
Beef Carpaccio
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tataki “Thai Beef”
18.50
Thai Beef Tataki
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spicy meatballs met pittig mediterraans sausje
15.50
Spicy Meatballs
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oosters stoofpotje “hoevekip” à la Tika Masala
21.00
Chicken Tikka Masala
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Slow cooked ribs à la Provençale met BBQ-dip
19.50
Slow cooked Ribs
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydraten
LET’S SHARE (FISH)
Vitello tonnato met mi-cuit tonijn
18.50
Vitello Tonnato
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tataki van tonijn met wakame en wasabimayopescatarian
19.00
Tuna Tataki
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sneeuwkrab met granny smith, zure room & guacamolepescatarian
19.00
Snow Crab
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mosseltjes op z’n thaïs met yellow currypescatarian
21.50
Thai Mussels
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Oosters stoofpotje “Scampi” à la Tika Masalapescatarian
22.50
Scampi Tikka Masala
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio van St. Jakobsvruchten met prei & geroosterde sesamsauspescatarian
19.50
Scallop Carpaccio
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Crunchy “Californian” Sushi met ingelegde gember, wasabi & sojasauspescatarian
15.00
California Sushi
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Langoustines (5x) met kruidenboterpescatarian
23.00
Langoustines
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ravioli met kreeft, bisque en rivierkreeftjespescatarian
23.00
Lobster Ravioli
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
LET’S SHARE (VEGI)
Burrata met groene asperges, kerstomaat, amandel & lauw naanbroodvegetarian
16.00
Burrata with Naan
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ravioli met bospaddestoelen & truffelroomsausjevegetarian
21.00
Mushroom Ravioli
schatting≈ 460 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SWEETS
Tarte tatin met vanille-ijsvegetarian
8.50
Tarte Tatin
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Tiramisu met ananas, kokos, speculoos & Disaronno Amarettovegetarian
8.50
Tiramisu
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Moeulleux au chocolat met vanille-ijsvegetarian
8.50
Chocolate Fondant
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Witte chocolademousse met rodevruchtencoulisvegetarian
8.50
White Chocolate Mousse
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 34
Frambozensorbet met frambozenyoghurt-crunchvegetarian
8.50
Raspberry Sorbet
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Passievruchtensorbet met exotische vruchtencoulisvegan
8.50
Passion Fruit Sorbet
schatting≈ 190 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Vanille-ijs “bourbon” met vers rode vruchtenvegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Citroentaartje met méringue & geroosterde amandelvegetarian
8.50
Lemon Tart
schatting≈ 360 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Crème brûlée met mango & passievruchtvegetarian
8.50
Crème Brûlée
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
APPETIZERS
Mini- garnaalkroketjes met verse tartaarsaus
Mini Shrimp Croquettes
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini-Ibericokroketjes met zuiderse aioli
Iberico Croquettes
schatting≈ 260 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nobashi-garnalen met oosterse dip
Nobashi Shrimp
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kroepoek met gravad lax-zalm, zure room & verse tuinkruidenpescatarian
Kroepoek with Gravlax
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarteletjes van geitekaas, peer, vijg & tijmvegetarian
Goat Cheese Tartlets
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
“Rösti” Ostendaise met knolselderpuree, zure room & grijze garnalenpescatarian
Ostend Rösti
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Calamares à la Romana met verse tartaarsaus
Calamari a la Romana
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patatas bravas met zuiderse aioli en tomatensalsavegetarian
Patatas Bravas
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
Escargots à la Bourguignonne (12) met kruidenboterpescatarian
Escargots a la Bourguignonne
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters (4) met Gin & Tonic-schuimpjepescatarian
Oysters
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OP TOAST
Bruschetta “Split” met mozzarella, Italiaanse ham, tomaat & courgette
Bruschetta Split
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta “Camembert” met appel, vijg, blauwe bes & tijmvegetarian
Bruschetta Camembert
schatting≈ 380 kcal26 g koolhydraten
Lauw Naanbrood met rundscarpaccio, parmezaan, granaatappel & truffelmayo
Beef Carpaccio on Naan
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Witte pens in gandaham met appel-peerkonfijt & foie
Tripe Toast with Apple-Pear Jam and Foie Gras
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Bospaddestoelen in lookboter & kruidenkaasvegetarian
Wild Mushrooms in Garlic Butter and Herb Cheese
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LET’S SHARE (MEAT)
Tagliata van rund met pesto, rucola, parmezaan, zongedroogde tomaat & radijs
Beef Tagliata with Pesto
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tataki thai beef met mango, soyamayo, pijpajuin & granaatappel
Thai Beef Tataki
schatting≈ 440 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tika Masala met hoevekip, rijkelijk veel groentjes & wilde rijst
Chicken Tikka Masala with Wild Rice
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Wilde eend met mangochutney, tijm & pompelmoes
Wild Duck with Mango Chutney
schatting≈ 480 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Artisanale Zwarte Woud ham-kroketjes (4 stuks)
Black Forest Ham Croquettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Taco (3 of 4 stuks) met pulled pork, butternut, BBQ-saus & tuinkers
Pulled Pork Tacos
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydraten
LET’S SHARE (FISH)
Tartaar van tonijn met mango & avocadopescatarian
Tuna Tartare with Mango and Avocado
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ravioli met kreeft, bisque en rivierkreeftjes ( 3 of 4 stuks)pescatarian
Lobster and Crayfish Ravioli
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kort gebakken “Coquille” (5) met bloemkoolcrème & krokantje van hampescatarian
Seared Scallops with Cauliflower Cream
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Artisanale zalm-kroketjes (4stuks) met slaatje en verse tartaarsauspescatarian
Salmon Croquettes
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Taco (3 of 4 stuks) met scampi, mango, oosterse dip & tuinkerspescatarian
Scampi Tacos
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 73
Tika Masala met scampi, rijkelijk veel groentjes & wilde rijstpescatarian
Scampi Tikka Masala with Wild Rice
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 75
LET’S SHARE (VEGI)
Ravioli met bospaddestoelen & truffelroomsausje ( 3 of 4 )vegetarian
Wild Mushroom Ravioli with Truffle Cream
schatting≈ 460 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Starters
Syrische Muhammara– dip met crackersvegan
Syrian Muhammara Dip
schatting≈ 380 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 69
Wortel-pompoensoepje met yellow curry, kokos, appel & spekjes
Carrot Pumpkin Soup with Yellow Curry
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rösti “Ostendaise” met knolselderpuree, zure room & grijze garnalenpescatarian
Ostend-style Rösti with Grey Shrimp
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
Sharing plates
Lauw naanbrood met kort gebakken hertenfilet, parmezaan & truffelmayo
Venison Fillet on Naan
schatting≈ 440 kcal38 g koolhydraten
Tartaar van tonijn met avocado & mangopescatarian
Tuna Tartare with Avocado and Mango
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Artisanale witlof-ham-kroket met verse tartaarsaus & witlof-slaatje
Chicory and Ham Croquette
schatting≈ 410 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ravioli van kreeft met bisquesausjepescatarian
Lobster Ravioli with Bisque
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Optionele hapjes & plates
Zeeuwse Creuse “oesters” met Gin & Tonic-schuimpje (2 stuks)pescatarian
7.00
Zeeland Oysters with Gin & Tonic Foam
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Mini garnaalkroketjes met verse tartaarsaus (4stuks)pescatarian
8.00
Mini Shrimp Croquettes
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Toast witte pens met appel-peerkonfijt, ham & foie gras (2 stuks)
9.00
Tripe Toast with Apple-Pear Jam and Foie Gras
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Taco Pulled Pork met butternut, waterkers & BBQ-dip (2 stuks)
10.00
Pulled Pork Tacos
schatting≈ 480 kcal44 g koolhydratenevenwichtig 67
Sweet Ending
Coupe Vanille met rode vruchtenvegetarian
Vanilla Coupe with Red Berries
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Cheesecake met exotische vruchtencoulisvegetarian
Cheesecake with Exotic Fruit Coulis
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Chocoladetaartje “Truffon” met méringuevegetarian
Chocolate Cake Truffon with Meringue
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Klopt dit menu nog?
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme tapas en hapjes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke deelgerechten. De keuze aan vis en vlees is groot.
41 diabetesvriendelijk · 81 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kapucijnenstraat 27, 8500 Kortrijk
- Uren
- mageslotendi18:30–22:00wo18:30–22:00do18:30–22:00vr18:30–22:00za18:30–22:00zogesloten
- Contact
- +3256777732 management@split-kortrijk.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), split-kortrijk.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Split - Kortrijk, Kapucijnenstraat? Claim je zaak.