Buda Kitchen
Belgisch
openingsuren nog niet bekend
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
MENU 1
Chipolata
met appelmoes en gekookte aardappelen
Pita van kip
Chicken Pita — met kolensla, Tzatziki en tomatensaus en aardappelwedges
Koude schotel met ham/asperges
Cold Ham and Asparagus Plate — erwten & wortelen en aardappelsalade
Brusselse steak
Brussels Steak — met pepersaus, geraspte wortelen en salademix en frietjes
Heekfiletpescatarian
Hake Fillet — met nantuasaus en groenteweelde en Franse kruidenpuree
Zuiderse kotelet
Southern Style Cutlet — met lentehutsepot
Kalkoenborst
Turkey Breast — met tuinkruidensaus, bladspinazie met room en broccoli & erwt aardappelblokjes
Vogelnestje
Bird's Nest — met tomatensaus met gestoofde boontjes puree
Moussaka
op wijze van de chef
Boerenbraadworst
Farmer's Sausage — met koolrabi in bechamelsaus en gestoofde prei en gekookte aardappelen
Gebraad "prince orloff"
Prince Orloff Roast — met champignonroomsaus appelmoes en kroketten
Zalmfiletpescatarian
Salmon Fillet — met kruidenkorst venkel/champignons bladspinazie citroenbotersaus en puree
Kalfsblanket
Veal Blanket — met peterselie - aardappelen
Kip aan ‘t spit "archiduc"
Rotisserie Chicken Archiduc — kropsla & tomaat dennenappelkroketten
Kabeljauwfiletpescatarian
Cod Fillet Duglérès — met duglérésaus, bladspinazie met room en puree
Lamsburger
Lamb Burger — met gestoofde boterboontjes en aardappelblokjes met rozemarijn
Gebakken kippenbil
Fried Chicken Leg — met currysaus ananas basmatirijst
Steak tartaar
Steak Tartare — met jonge slamix en appelmoes en Vlaamse friet
Casselerrib
Casselerib — Blackwellsaus witte bonen met vinaigrette en puree
Vol au vent
Vol-au-vent — met champignons tuinkers basmatirijst
Varkenshaasje
Pork Tenderloin Stroganoff — met stroganoff saus, kropsla & tomaat en rösti-aardappelen
Schelvishaasjepescatarian
Scallop Fillet — met bieslooksausje gestoofde prei Franse kruidenpuree
Kippenballetjes
Chicken Balls Liège Style — in Luikse saus waldorfslaatje gebakken krieltjes
Koude schotel met préparé
Cold Prepared Meat Plate — en aardappelsalade
Kalfssteak
Veal Steak — met Provençaalse saus kropsla & tomaat frietjes
Hamrolletjes
Ham Rolls with Chicory — met witloof en puree
Cordon bleu
met gegratineerde broccoli met gekookte aardappelen
Parelhoenfilet
Guinea Fowl Fillet — met roomsaus warme tomaat veldsla en gratin - dauphinois
MENU 2
Gehaktballetjes
Meatballs — met broccolipuree
Kalfsworst
Veal Sausage — met erwten & wortelen en aardappelsalade
Macaroni met kaassaus
Macaroni with Cheese Sauce — en gerookte kalkoenreepjes
Hongaarse goulash
Hungarian Goulash — met zoete paprika basmatirijst
Beenham
Ham Hock — met dijonaisesaus, broccoli & erwt aardappelblokjes
Gentse waterzooi
Ghent Waterzooi — met groenterijst puree
Gevogeltegyros
Poultry Gyros — met tomatenpartjes en basmatirijst
Oostends vispannetjepescatarian
Ostend Fish Pan — met gestoofde prei en puree
Konijn met pruimen
Rabbit with Prunes — met appelmoes en gestoofde duo wortelen kroketten
Ravioli 4 kazenvegetarian
Four Cheese Ravioli — met ricotta en puree
Chili con carne
met zoete aardappel
Rundstong met champignons
Beef Tongue with Mushrooms — madeirasaus dennenappelkroketten
Kip ham / kaas
Chicken with Ham and Cheese — met gestoofde wortelen en gekookte aardappelen
Paëlla met kip, chorizo en merguez
Paella with Chicken, Chorizo and Merguez — aardappelblokjes met rozemarijn
Huisbereide veggie lasagnevegetarian
Veggie Lasagna
Rundsstoofvlees
Beef Stew — met appelmoes en Vlaamse friet
Tanagra "meunière"pescatarian
Sole Meunière — met tomaat/courgette en gekookte aardappelen
Toscaans broodjevegetarian
Tuscan Sandwich — met tomatensalsa ovengegrilde groenten Krielaardappelen
Coq au vin
met gebakken witloof en rösti-aardappelen
Saltimbocca van kalkoen
Turkey Saltimbocca — met penne 4 kazen en erwtjes
Fish & chipspescatarian
Fish and Chips — met huisgemaakte tartaar komkommerschijfjes aardappelwedges
Spaghetti bolognaise
Spaghetti Bolognese — met emmentaler kaas
Kipfilet
Chicken fillet with Japanese cream sauce — met Japanse roomsaus kropsla & tomaat frietjes
Witte pens
White tripe with stewed cauliflower — met gestoofde bloemkool en puree
Kalkoenpavé “archiduc”
Turkey pavé Archiduc — met sperzieboontjes en gebakken krieltjes
Entrecote
Entrecôte with béarnaise sauce — met bearnaisesaus veldsla en aardappel in de schil
LUNCH VAN DE DAG
DAGSCHOTEL 1
Turkey breast with herb sauce — Kalkoenborst / tuinkruidensaus / bladspinazie met room / aardappelblokjes
DAGSCHOTEL 2
Ham with Dijon sauce — Hammetje / Dijonaisesaus / broccoli & erwt / aardappelblokjes
VEGGIE MENUvegetarian
Stuffed pepper with quinoa and feta — Gevulde paprika / zuiderse quinoa / feta / tomaat - basilicumsaus
FIXED MENU
Pasta
Pasta (Carbonara, Bolognese, 4-Cheese) — carbonara / bolognaise / 4-kazen
Steak / salade / friet
Steak with salad and fries
Buda Burger / salade / friet
Buda Burger with salad and fries
Garnaalkroketten (2 st) / salade / friet
Shrimp croquettes with salad and fries
Kaaskroketten (3 st) / salade / frietvegetarian
Cheese croquettes with salad and fries
Kip krokant (4 st) / salade / friet
Crispy chicken with salad and fries
Croque Monsieur / salade
Croque Monsieur with salad
Soep van de dag
Soup of the day — + croutons & peterselie
Saladbar
Salad bar — + home made vinaigrettes & mayonaise
Charcuterie
Charcuterie board — kaas, ham, salami, vleessalade, …
Tapas groenteschotelvegetarian
Vegetable tapas platter
Tapas kaas / salami
Cheese and salami tapas
TEAROOM
Vers gebak
Fresh pastries — eclair, frangipane,…
Homemade taart
Homemade cake
Dessert (glas)
Glass dessert
Dessert (yogurt, pudding,…)
Yogurt or pudding dessert
Fruitsalade (glas)vegan
Fruit salad
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Budastraat 52, 8500 Kortrijk
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3256321398
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), budakitchen.be/