Mangia - Kraków, ulica Pilotów

Marinated pork tenderloin salad — pieczarki, papryka, jajko (Wszystkie sałaty są doprawiane sosem vinegret i podawane z pieczywem)

Goat cheese salad — jajko, oliwki, pomidor, pestki dyni

Vegetarian salad — jajko, pomidor, ogórek, papryka

Greek salad — ser feta, oliwki, pomidor, ogórek

Chicken breast salad — pomidor suszony, jajko, papryka

Vegetable tart

Potato pancake with porcini mushrooms

Spinach omelette

Young beet soup with egg

Kolduny in broth or borscht

Onion soup with croutons

Tomato soup with rice

Cold beet soup with egg

Porcini mushroom soup with noodles

Borscht with uszka

Żurek with white sausage

Chicken broth with noodles

Roasted duck with apples — z jabłkami, ziemniaki, surówka z czerwonej kapusty

Breaded chicken breast — ziemniaki, surówka z kapusty

Chicken fillet in egg — frytki, mizeria

Chicken fillet sauté with pepper sauce — ziemniaki, fasolka szparagowa

Roasted veal cutlet — ziemniaki, fasolka szparagowa

Veal fillets in porcini sauce — z kluskami śląskimi i buraczkami

Boiled veal with vegetables — ryż

Veal roast — ziemniaki, mizeria

Veal escalopes — frytki, szpinak

Veal tongue in sauce — ziemniaki, buraczki

Wiener Schnitzel — z sałatką ziemniaczaną i korniszonem

Pork tenderloin in chanterelle sauce — z kluskami śląskimi, buraczki

Grilled pork steak — frytki, fasolka szparagowa

Pork roast — kluski śląskie, kapusta zasmażana

Pork goulash with potato pancakes — surówka z kapusty

Pork chop — ziemniaki, kapusta zasmażana

Entrecôte sauté with garlic butter — ziemniaki, fasolka szparagowa

Beef tenderloin sauté with pepper sauce — ziemniaki, pomidory

Beef tenderloin sauté with garlic butter — frytki, fasolka szparagowa

Beef roulade — kasza gryczana, korniszon

Wild-style roast beef — makaron, buraczki

Beef in horseradish sauce — ziemniaki, buraczki

Boiled beef with vegetables — ziemniaki

Beef cheeks — pęczak, buraczki

Roasted lamb shank — ziemniaki, szpinak

Lamb chop with garlic butter — placki ziemniaczane, fasolka szparagowa

Fried salmon fillet — ziemniaki, kompozycja sałat

Fried pike-perch fillet with mustard sauce — ziemniaki, kompozycja sałat

Breaded pollock fillet — ziemniaki, surówka z kapusty

Spaghetti Bolognese

Pappardelle with chicken and sun-dried tomatoes

Pancakes with cheese and whipped cream

Pancakes with apples and whipped cream

homemade cake

hot raspberries with ice cream

ice cream composition

crème brûlée

chocolate cookie

chicken salad

żurek with sausage

chicken cutlet with potatoes and carrots — ziemniaki, marchew duszona

chicken breast saute with pepper sauce — ziemniaki, fasolka szparagowa

boiled chicken breast with vegetables — ziemniaki

potato pancakes with goulash — surówka z kapusty

steak with onion — ziemniaki, fasolka szparagowa

pollock fillet — ziemniaki, surówka z kapusty

salmon fillet — ziemniaki, sałata zielona

pappardelle with chicken

pancakes with cheese or apple

set 1: chicken broth, roasted veal, raspberries — Rosół z makaronem, Pieczona cielęcina, ziemniaki, marchewka duszona, Gorące maliny z lodami waniliowymi, Kawa, Herbata, Woda, Soki

set 2: carrot cream, turkey fillet, vegetable tart — Krem marchewkowy z chipsami jabłkowymi, Filet z indyka z sosem żurawinowym, tarta warzywna, kompozycja sałat, Tort, Kawa, Herbata, Woda, Soki

set 3: onion soup, grilled salmon, homemade cake — Zupa cebulowa z grzankami serowymi, Filet z łososia z grilla, ziemniaki, szpinak, Ciasto domowe, Kawa, Herbata, Woda, Soki

set 4: vegetable tart, mushroom cream, roasted duck — Tarta warzywna na sałatach, Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym, Kaczka pieczona z jabłkami, ziemniaki, kapusta czerwona zasmażana, Ciasto domowe, Kawa, Herbata, Woda, Soki /bez ograniczeń/

set 5: salmon salad, chicken broth, pork tenderloin — Sałata z łososiem wędzonym, Rosół z wkładką drobiową i makaronem, Polędwiczki w borowikach, kluski śląskie, fasolka szparagowa, Śliwki na ciepło z lodami miętowymi, Kawa, Herbata, Woda, Soki /bez ograniczeń/

set 6: mushrooms in cream, pea cream, roast beef — Borowiki w śmietanie z grzanką, Krem z groszku zielonego z grissini, Pieczeń wołowa na dziko, kasza gryczana, buraki, Tort, Kawa, Herbata, Woda, Soki /bez ograniczeń/

set 7: salmon tartare, pumpkin cream, veal fillet — Tatar z łososia, Krem dyniowy z pestkami dyni, Filet cielęcy z kurkami, kluski śląskie, szpinak, Strudel z jabłkami z sosem waniliowym, Kawa, Herbata, Woda, Soki /bez ograniczeń/

set 8: asparagus in ham, kolduny, salmon tournedos — Szparagi w szynce z sosem paprykowym, Kołduny w rosole, Tournedos z łososia z kremem pomidorowym, risotto borowikowe, kompozycja sałat, Sernik z lodami, Kawa, Herbata, Woda, Soki /bez ograniczeń/

set 9: potato pancake with mushrooms, tomato cream, lamb roast — Placek ziemniaczany z borowikami w śmietanie, Krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym, Pieczeń jagnięca, kopytka, szpinak, Ciastko czekoladowe na ciepło z lodami waniliowymi, Kawa, Herbata, Woda, Soki /bez ograniczeń/