Dachsbau
Hubertusstraße 79, 47798 Krefeld
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Brauhaus Ger�stel
6.70
Brauhaus Toast — nach einem fr�nkischem Rezept Ger�stetes Bauernbrot belegt mit klein geschnittenen Paprika, Zucchini, ger�uchertem Speck, gekochter Schinken, abgerundet mit Gew�rzen und mit geriebenem Edamer �berbacken
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Pikante Russen Eier
14.80
Spicy Russian Eggs — wie Sie schon in den 50er Jahren in und um Krefeld gerne zum Bier gegessen wurden
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portion feines hausgebratenes Rindfleisch nach �Roastbeef Art"
21.90
Roast Beef — mit Remouladenso�e, serviert mit Bratkartoffeln wie nach Gro�mutters Art
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Gebratene Putenbruststreifen
17.90
Turkey Breast Salad — auf knackigen Salaten der Saison, serviert mit Frenchdressing
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Niederrheinische Currywurst vom Metzgermeister Etteldorf
10.90
Currywurst with Fries — Sternstrasse Krefeld, mit Pommes frites
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Tante Gertruds Zwiebelsuppe
7.80
Onion Soup — abgerundet mit Knoblauch und �berbacken mit Parmesank�se
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegane Mini Gem�semaultaschenvegan
15.80
Vegan Vegetable Maultaschen — abgerundet mit einer Curryso�e
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gem�sepfannevegetarian
15.20
Vegetable Pan — mit roter und gr�ner Paprika, Zucchini und verschiedenen Gem�sen �berbacken mit K�se (auch ohne K�se f�r Vegetarier oder auch vegan angerichtet)
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegetarischer Flammkuchenvegetarian
14.80
Vegetarian Flammkuchen — mit Paprika, Mais, Creme fra�che, Weichk�se und Kr�utern
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Rothaus Brauhaus Flammkuchen
15.80
Ham Flammkuchen — mit w�rziger Creme fra�che, Schwarzw�lder Schinken, Lauch und Zwiebeln
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Fisch-Flammkuchenpescatarian
17.90
Salmon Flammkuchen — mit Lachs, Lauch und creme fraiche
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
Seelachsfiletpescatarian
22.80
Beer Battered Pollock — im Bierteig gebacken, serviert mit einer Remouladenso�e und hausgemachtem niederrheinischem Kartoffelsalat
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Old irish baked fishpescatarian
22.80
Irish Baked Fish — feine Seelachsfiletst�cke abgerundet mit Krabben, in der Pfanne an geschwenkt, mit einer w�rzigen irischen So�e aus Tomaten, Sahne, Kr�utern und irischem Whisky serviert mit Reis
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebratenes deftiges Haxenfleisch
21.90
Pork Knuckle — abgerundet mit einer Altbierpfefferso�e, Rotkohl und Bratkartoffel
schatting≈ 890 kcal48 g koolhydraten
Schweinshaxe bayerischer Schnitt, gekocht oder kross
19.50
Bavarian Pork Knuckle with Bread — serviert mit deftigem Brot
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Schweinshaxe bayerischer Schnitt, gekocht oder kross
23.50
Bavarian Pork Knuckle with Dumplings — mit Sauerkraut und hausgemachtem Semmelkn�del
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Zarte gebratene Putenbrust
21.50
Turkey Breast — abgerundet mit einer pikanten Altbierpfefferso�e serviert mit Brokkoli und Bratkartoffeln
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Schweineschnitzel
19.50
Pork Schnitzel — dazu reichen wir einen gemischten Salat und Pommes frites
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Niederrheinischer Sauerbraten
22.80
Sauerbraten — mit Rotkohl und Salzkartoffeln (nicht im Sommer)
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 76
Schnitzel mit Mischpilzen
20.90
Schnitzel with Mushrooms — abgerundet mit einer harmonischen So�e, als Beilage servieren wir Ihnen einen gemischten Salat und Bratkartoffeln
schatting≈ 740 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Dachsbaupfannerl
17.30
Pork Steak — Schweinesteak natur gebraten, mit Kr�uterbutter, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
�Cordon bleu" vom Schwein
23.50
Pork Cordon Bleu — gef�llt mit gekochtem Schinken und K�se, Salat u. Pommes frites
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Rumpsteak vom guten Weide-Rind ca. 200gr.
29.90
Rump Steak — mit Kr�uterbutter, Omas Bratkartoffeln und feinen Prinzessbohnen
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
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Praktisch
- Adres
- Hubertusstraße 79, 47798 Krefeld
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +492151774444
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dachsbau.de/