Dworek Minkowice
Pucka 1, 84-110 Krokowa
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
Przystawki
Tatar wołowy
45.00
Beef Tartare — żółtko sous vide / majonez chipotle / korniszon / szalotka / chips z cebuli / foccacia
Bao bao
39.00
Bao Buns — bułeczki bao bao / chrupiący kurczak lub wędzone tofu / sweet chilli mayo / marynowane warzywa / prażony sezam
Wątróbka drobiowa na białym winie
39.00
Chicken Liver in White Wine — cebulka / grzyby / masło / białe wino / śmietana / focaccia
Boczniaki w yuzuvegan
39.00
Oyster Mushrooms with Yuzu — szarpane boczniaki / wędzone tofu / guakamole / kolendra
Krewetki w mango
49.00
Shrimp with Mango — sos mango / kolendra / pomidorki koktajlowe / focaccia
Krewetki w sosie Beurre Blanc
49.00
Shrimp in Beurre Blanc — czosnek / chili / natka pietruszki / białe wino / focaccia
Mule po marynarsku
49.00
Mussels Marinara — szalotka / białe wino / czosnek / natka pietruszki / masło / bagietka
Zupy
Botwina
25.00
Botwina Soup — jajo na miękko/koper/szczypior / creme fraiche
Zupa rybna
36.00
Fish Soup — kawałki ryb morskich / mule / krewetki / koper/ śmietanka / pomidory pelati
Kremowy żurek
29.00
Żurek — puree z boczkiem / espuma chrzanowa / biała kiełbasa / szczypior
Krem z pieczonej papryki i pomidoravegetarian
27.00
Roasted Pepper and Tomato Cream — mascarpone / ziołowa oliwa / focaccia
Wolno gotowany bulion
21.00
Slow Cooked Broth — lane kluseczki / natka pietruszki / marchewka
Sałatki
Sałatka Mango (krewetki)
44.00
Mango Salad with Shrimp — krewetki lub kurczak / mango / orzechy nerkowca / kompozycja zielonych sałat / zielony ogórek / feta w chrupiącej panierce / sos mango marakuja
Sałatka Mango (kurczak)
52.00
Mango Salad with Chicken — krewetki lub kurczak / mango / orzechy nerkowca / kompozycja zielonych sałat / zielony ogórek / feta w chrupiącej panierce / sos mango marakuja
Sałatka Cezar (krewetka)
42.00
Caesar Salad with Shrimp — krewetka lub kurczak / pomidorki koktajlowe / sałata rzymska / grzanka / sos cezar / bekon / parmezan
Sałatka Cezar (kurczak)
49.00
Caesar Salad with Chicken — krewetka lub kurczak / pomidorki koktajlowe / sałata rzymska / grzanka / sos cezar / bekon / parmezan
Sałatka Italiano
42.00
Italiano Salad — burrata / pomidory malinowe / szynka parmńska / pesto pistacjowe / krem balsamico
Pizza
Margheritavegetarian
32.00
Pizza Margherita — sos pomidorowy / mozzarella Fior di Latte / świeża bazylia
Capriciosa
39.00
Pizza Capricciosa — sos pomidorowy / mozzarella Fior di Latte / szynka Cotto / pieczarki smażone na maśle
Salami
37.00
Pizza Salami — sos pomidorowy / mozzarella Fior di Latte / salami picante
Parma
42.00
Pizza Parma — sos pomidorowy / mozarella Fior di Latte / szynka parmeńska / pomidorki cherry / rukola / parmezan
Diavola
45.00
Pizza Diavola — sos pomidorowy / mozarella Fior di Latte / salami pepperoni / czerwona cebula / ostre papryczki / mascarpone
Tartufo
45.00
Pizza Tartufo — sos truflowy / mozarella Fior di Latte / mascarpone / pikantne salami / rukola / pomidorki cherry
Pistacja & kurczak
42.00
Pizza Pistachio & Chicken — mozarella Fior di Latte / pesto bazyliowe / prażone pistacje / kurczak marynowany w balsamico / grana padano
Z włoskim boczkiem
42.00
Pizza Italian Bacon — włoski boczek / krem czosnkowy / czerwona cebula / pomidorki cherry / sałata rzymska / młotkowany pieprz
Dania główne mięsne
Kotlet schabowy
52.00
Pork Cutlet — jajko sadzone / puree z boczkiem / mizeria z rzodkiewki i ogórka
De vollaille z masłem ziołowym
49.00
Cordon Bleu — puree ze szczypiorkiem / karmelizowane marchewki w emulsji pomarańczowej / zielony groszek
Żeberka pieczone w sosie BBQ
69.00
BBQ Pork Ribs — grillowany ananas / frytki / kimchi / prażony sezam / szczypiorek
Konfitowane udko z kaczki
69.00
Duck Confit — kopytka smażone / puder orzechowy / sos z karmelizowanej pomarańczy / pół jabłka pieczonego / modra kapusta
Pierś z kurczaka z cytryną i pistacjami
69.00
Chicken Breast with Lemon and Pistachios — włoskie kopytka ze szpinakiem, czosnkiem i cukinią / sos z pieczonych porów / parmezan
Polędwiczka wieprzowa z borowikami
72.00
Pork Tenderloin with Porcini — krokiet ziemniaczany / smażone borowiki / sos z pieczonej papryki / espuma grzybowa / chipsy z selera
Golonka pieczona
69.00
Roasted Pork Knuckle — sos z pieczonych warzyw / potatki / młoda kapusta na krótko z koprem
Burger wołowy z karmelizowaną cebulą
52.00
Beef Burger — karmelizowana cebula w czerwonym winie / ser Blue / piklowany ogórek / pomidor / sałata rzymska / domowy majonez / frytki ze skórką / ketchup
Grillowany stek z polędwicy wołowej
119.00
Grilled Beef Tenderloin Steak — grillowane pieczarki / szparagi / szalotka / ziołowe chimichurri / pieczone ziemniaczki z masłem czosnkowym
Stek z seleravegan
58.00
Celeriac Steak — bakłażan / cukinia / papryka / sos kokosowy / nerkowce / szczypiorek/czarny sezam
Polędwiczka wieprzowa souvide
72.00
Pork Tenderloin Sous Vide — gratin ziemniaczane / karmelizowane młode marchewki z orzechami nerkowca / sos wiśniowy na bazie czerwonego wina z rozmarynem
Dania główne rybne
Stek z miecznikapescatarian
75.00
Swordfish Steak — polędwiczka z miecznika / młode ziemniaki / sos chimichurri / chrupiący bakłażan / majonez limonkowy
Fish and chipspescatarian
68.00
polędwica z łupacza / frytki ze skórką / coleslaw / aioli szczypiorkowa
Łosoś pieczony z ziołamipescatarian
72.00
Baked Salmon with Herbs — filet z łososia / ziemniaki z ogniska / borowiki ze szpinakiem i szalotką / majonez koperkowy
Dorszpescatarian
72.00
Cod Fillet — filet z dorsza smażony na maśle / kuskus perłowy z bazylią i szalotką / karmelizowane młode marchewki / puree z zielonego groszku / sos holenderski
Makarony
Tagliatelle neropescatarian
59.00
krewetki / kalmary / ośmiorniczki / mule / sos winno maślany / pomidorki cherry / natka piertuszki
Tagliatelle z kurczakiem
45.00
Tagliatelle with Chicken — kurczak / suszone pomidory/szpinak/śmietanka / świeży tymianek
Spaghetti z pieczonym z łososiempescatarian
55.00
Spaghetti with Baked Salmon — szparagi/pieczarka brunatna / kremowy sos cytrynowy / pomidorki cherry
Penne w sosie z pieczonych pomidorów (kurczak)
45.00
Penne with Roasted Tomatoes (Chicken) — kurczak lub krewetki / cytryna / mascarpone / bazylia / parmezan / rukola
Penne w sosie z pieczonych pomidorów (krewetki)pescatarian
55.00
Penne with Roasted Tomatoes (Shrimp) — kurczak lub krewetki / cytryna / mascarpone / bazylia / parmezan / rukola
Pierogi
Pierogi z kaczką
45.00
Duck Pierogi — sos żurawinowy / chipsy z selera
Pierogi ruskievegetarian
38.00
kwaśna śmietana / smażona cebulka
Pierogi z mięsem
42.00
Meat Pierogi — okrasa z boczku i cebuli
Pierogi z owocami sezonowymivegetarian
42.00
Fruit Pierogi — kwaśna śmietana / biała czekolada
Dla dzieci
Stripsy z kurczaka
29.00
Chicken Strips — kurczak w panko/frytki / surówka z marchewki / ketchup
Penne w sosie pomidorowym
27.00
Penne in tomato sauce — pomidory pelati / zioła / parmezan
Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym
29.00
Chicken meatballs in dill sauce — purre ziemniaczane / surówka z marchewki
Naleśniki z nutellą
27.00
Pancakes with Nutella
Desery
Sernik baskijski
27.00
Basque cheesecake — świeże owoce / sos czekoladowy
Lody karmelowo-waniliowe
27.00
Caramel vanilla ice cream — orzechy/ziemia migdałowa / bita śmietana / sos karmelowy
Sorbet mango-malina
27.00
Mango raspberry sorbet — świeże owoce / bita śmietana / kruszona beza / sos malinowy
Fondant
32.00
Chocolate fondant — ciastko czekoladowe / karmel / lody waniliowe / malina
Kogel mogel zapiekany z owocami
29.00
Baked kogel mogał with fruit — gałka lodów waniliowych / owoce
Beza Pavlowa
27.00
Pavlova with fruit — świeże owoce / krem mascarpone / muz malinowy
Sernik z wiśniami
29.00
Cheesecake with cherries — na gorąco i bitą śmietaną
Tort Royal
27.00
Royal cake — mus z mlecznej czekolady / pralina czekoladowa / biszkopt czekoladowy
Beza Pistacja & Mailna
27.00
Pistachio and raspberry meringue — krem pistacjowy / mus malinowy / świeże owoce
Panna Cotta
19.00
Panna Cotta with raspberry mousse — z musem malinowym
Deser Chia & Mangovegetarian
19.00
Chia and mango dessert — jogurt grecki / miód / nasiona chia / mus mango
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Pucka 1, 84-110 Krokowa
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +48795006977
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dworekminkowice.pl/