Museumsgasthaus Gromerhof
Museumstraße 4, 87758 Kronburg
Nu gesloten · opent 11:30
€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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VORSPEISEN
„Zweierlei vom frischen Blumenkohl“vegetarian
12.80
Cauliflower Mousse and Pickled Cauliflower — Hausgemachtes Blumenkohlmousse und eingelegte Blumenkohlröschen, dazu marinierte Salate vom Radicchio & Chicorée, Senfkaviar, Himbeerdressing und unserem selbst gebackenen Knäckebrot
Hausgebeizte Forelle aus Heimertingenpescatarian
15.80
Cured Trout — mit Salat von Kohlrabi, Apfel & Romanaherzen – auf erfrischendem Buttermilchsud, verfeinert mit Dillöl, dazu unsere frisch gebackene Focaccia
BROTZEITEN
Wurstsalat
14.50
Sausage Salad with Mountain Cheese — mit Allgäuer Bergkäse, roten Zwiebeln und Bauerbrot
„Saure Kumpel“
14.50
Sausage Salad with Romadur Cheese — mit Wurstsalat, mit eingelegtem Romadur, roten Zwiebeln und Bauernbrot
Hausgemachte Tellersulz (nur in den Sommermonaten)
14.80
Sülze (Aspic) — mit Bauernbrot und weißem Sößle
SUPPEN
Cremesüppchen von frischen Allgäuer Wildkräuternvegetarian
7.90
Wild Herb Cream Soup — mit hausgebackenen Croutons
Festtagssuppe
8.20
Festtagssuppe (Celebration Soup) — mit allerlei schwäbischer Einlage, frischem Schnittlauch und Backspätzle
SALATE
Bunter Salatteller „Gromerhof“vegetarian
8.50
Mixed Salad — mit unserer Kräutersoße, Kerndl aus der Pfanne und hausgebackenen Croutons (wahlweise als große bunte Salatschüssel € 14,80)
Bunte, gemischte Sommersalatevegetarian
21.80
Summer Salad with Grilled Cheese — mit gebackenem Grillkäse, hausgemachter pikanter Tomatenmarmelade, ofenfrischem Wurzelbrot und unserem Petersilien Pesto
Große, bunte Salatschüssel
19.80
Chicken Breast Salad — mit gegrillter Hühnchenbrust, gebratenem Mais, hausgebackenen Croutons, Kerndl aus der Pfanne und ofenfrischem Wurzelbrot
SCHWÄBISCH, HAUSGEMACHT & OHNE FLEISCH
Allgäuer Kässpätzlevegetarian
16.80
Kässpätzle (Cheese Noodles) — mit bestem Bergkäse von den Gebrüdern Baldauf aus Lindenberg im Westallgäu und geschmälzten Zwiebeln
Handgemachte kleine Maultäschlevegetarian
21.80
Maultaschen with Mushrooms — gefüllt mit Waldpilzen und Kartoffeln in leicht getrüffeltem Schwammerlrahm, mit gebratenem Spitzkraut, sautierten kleinen Pfifferlingen und Zitronen-Ricotta-Creme
Karotten-Mais-Stampfvegetarian
21.80
Carrot and Corn Mash — mit frischem Gemüse von Broccoli, Mais, Erbse und Pak Choi, dazu unsere Kartoffelknöpfle, marinierter Feta und feine Rotweinbutter
HAUPTESSEN
Tranche von der Heimertinger Lachsforellepescatarian
27.80
Fried Trout and Grilled Shrimp — auf der Haut gebraten & gegrillte Garnelen, mit Karotten-Mais-Stampf, frischem Gemüse von Broccoli, Mais, Erbse und Pak Choi, dazu unsere Kartoffelknöpfle und feine Rotweinbutter
Schwäbischer Sauerbraten („nach altem Hausrezept“)
23.80
Sauerbraten (Pot Roast) — aus der Rinderschulter in feiner Soße, mit Spätzle, Preiselbeeren und roh mariniertem Spitzkraut
„Schwäbisches Leckerle“
29.80
Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — Zwiebelrostbraten vom gegrillten Roastbeef auf Allgäuer Kässpätzle mit geschmälzten Zwiebeln
Geschmorte Haxe vom oberschwäbischen Milchkalb
25.80
Braised Veal Shank — mit feinem Sößle, Allgäuer Käseknödel, gebratenem Spitzkraut und kleinen Pfifferlingen
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit Pommes Frites
20.80
Schnitzel with Fries — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit Spätzle & Soße
22.80
Schnitzel with Spätzle — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit gemischtem Salat
23.80
Schnitzel with Salad — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
NACHTISCH
Handgedrehte Zwetschgenknödelvegetarian
9.80
Plum Dumplings — mit leckerer Nougat- und Vanillecreme, marinierten Zwetschgen, süßen Butter-Zimt-Streuseln und erfrischendem griechischem Joghurt
Crème brûlée von der Tonka Bohnevegetarian
10.80
Tonka Bean Crème Brûlée — mit karamellisierter weißer Schokolade, frischem Mango-Ragout, unserer eigenen Basilikum Eiscreme und krossem Nuss-Crumble
Gemischte Eissorten (3 Kugeln)vegetarian
7.80
Mixed Ice Cream — mit / ohne Schlagrahm
Tasse Seeberger Espressovegetarian
5.50
Espresso with Vanilla Ice Cream — mit 1 Kugel Bourbon Vanilleeiscreme
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Praktisch
- Adres
- Museumstraße 4, 87758 Kronburg
- Uren
- mageslotendigeslotenwo11:30–18:00do11:30–18:00vr11:30–22:00za11:30–22:00zo11:30–22:00Durchgehend warme Küche bis 17 Uhr (Wed, Thu). Durchgehend warme Küche bis 20 Uhr (Fri, Sat, Sun). Feiertage geöffnet
- Contact
- +498394594
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gromerhof.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %