Les Bafouettes
8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
Nu gesloten
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Onze voorgerechten
Zalm Gravlax
9.00
Gravlax de saumon, crème ciboulette. — met bieslookroom
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalen Ravioli
9.00
Raviole de crevettes sauce Dugléré. — met Dugléré-saus
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartine met guacamole en gerookte zalm
9.00
Tartine de guacamole et saumon fumé.
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Inktvis en bleekselderij julienne
9.00
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon thaï. — met Thaise bouillon
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Onze hoofdgerechten
Gebakken Merlu
15.00
Merlu poêlée de légumes et grenaille. Beurre blanc. — met groenten, krieltjes en beurre blanc
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kipsnoekjes met komijn
15.00
Travers de porc au cumin, écrasé de pomme de terre. — met geplette aardappelen
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Choucroute de la mer
15.00
Choucroute de la mer (3 poissons). — met 3 soorten vis
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Tartaar van rundvlees
20.00
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille. — met krieltjes
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde tonijn
15.00
Thon grillé, risotto et beurre blanc. — met risotto en beurre blanc
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Onze desserts
Taart van de dag
5.00
Gâteau du jour.
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Luikse wafel
5.00
Gaufre de Liège et pomme façon Tatin. — met appel Tatin-stijl
schatting≈ 600 kcal75 g koolhydratenzwaar 34
Alleen bij lunch - Voorgerechten
Inktvis en bleekselderij julienne
10.00
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon Thaï — met Thaise bouillon
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Tartine met gerookte zalm en guacamole
10.00
Tartine de saumon fumé et guacamole
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Garnalen Ravioli
10.00
Raviole de crevettes sauce dugléré — met Dugléré-saus
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm Gravlax
10.00
Gravlax de saumon, crème ciboulette et raifort — met bieslookroom en mieriksen
schatting≈ 230 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
6 Oesters N°3
10.00
6 Huîtres creuses N°3
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Alleen bij lunch - Hoofdgerechten
Choucroute de la mer
18.00
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Tartaar van rundvlees
18.00
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille — met krieltjes
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geroosterde Merlu met spek
18.00
Merlu rôti au lard, écrasé de pomme de terre — met geplette aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde tonijn
18.00
Thon grillé, risotto et beurre d’herbes — met risotto en kruidenboter
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Varkensribbetjes met komijn
18.00
Travers de porc au cumin
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Alleen bij lunch - Desserts
Dessert van de dag
8.00
Dessert du jour
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Koffie/Thee gourmand
8.00
Café/Thé gourmand
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Luikse wafel en appel tatin
8.00
Gaufre de Liège et pomme façon tatin
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 26
Fraise Melba
8.00
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Kaasplateau
8.00
Assiette de fromages
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ontdekkingsmenu (geserveerd bij diner)
Ontdekkingsmenu
54.00
Menu Découverte — Zebaars ceviche met kalamansi, kruidenkwark, zwarte radijs, mango en wasabi-appel espuma.
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerechten
6 Oesters N°3
12.00
6 Huîtres creuses N°3
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hoofdgerechten
Tartaar van rundvlees met krieltjes
23.00
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Koffie/Thee gourmand
9.00
Café/Thé gourmand
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Smaakmenu
Smaakmenu
64.00
Menu Saveur — Service inbegrepen. Dranken niet inbegrepen.
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 29
Zeespinnen en malse kress
Araignée de mer et moelleux de cresson — Bouillon van karkas met garrigue-kruiden, chlorofyl-emulsie, geroosterde hazelnoten en gekruide zwarte tuile.
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sint-jakobsschelpen aan de vlam
St. Jacques cuites à la flamme — Knolselderijpuree, zoete aardappelballetjes, zee-egel- en jaune vin-saus, koraalkrokant.
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zebaarsfilet op de huid gebakken
Filet de Bar cuit sur la peau — Langoustine-jus met rozemarijn, gerookte broccoli puree en gestoomde doperwten met algen.
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kalfsmignon uit de grill
Mignon de veau à la braise — Kalfsjus met tonkaboon, knolselderij-millefeuille met citrus en colonnata-spek, gevulde morilles.
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert naar keuze uit de kaart
Dessert au choix à la carte
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met matige koolhydraatwaarden. De vis- en vleesgerechten zijn over het algemeen koolhydraatarm.
24 diabetesvriendelijk · 36 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
- Uren
- mageslotendi—wo—do—vr—za—zogeslotenRestaurant ouvert du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi.
- Contact
- +33251593838 contact@lesbafouettes.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbafouettes.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %