terug naar zoeken

Les Albatros

13 Espl. Lucien Barrière, 44500 La Baule-Escoublac

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

OM TE DELEN
Wulkruggen en garnalen
12.00
Bulots et crevettes, mayonnaise maison — met huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Accras de morue
9.00
Kabeljauwbeignets
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hummus en auberginekaviaarvegan
8.00
Houmous et caviars d’aubergine/crackers aux graines — met zaadjescrackers
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Plankje charcuterie en kazen
15.00
Planche charcuterie et fromages, rillettes cocotte — met rillettes uit de pot
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ONZE BOWLS
L’italianvegetarian
17.00
Quinoa, rucola, parmezaan, artisjok, olijf, tomaat
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
La Marrakechvegan
16.00
Quinoa, gekonfijte wortelen, pistache, dadel, sinaasappel, munt en koriander
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
La Japanese
18.00
Rijst, zalm, avocado, komkommer, soja, gember
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
ONZE VOORGERECHTEN
Millefeuille van tonijn
15.00
Millefeuille de thon rouge, graines, mangue fraiche — met zaden en verse mango
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Avocado toast
16.00
Avocado toast / avocat, saumon fumé, pain aux fruits et graines — avocado, gerookte zalm, fruit- en zadenbrood
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Avocado toastvegetarian
10.00
Avocado toast / sans saumon — zonder zalm
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
ONZE VISGERECHTEN
Sint-Pieter
26.00
Saint-Pierre, houmous, coriandre, aubergine — hummus, koriander, aubergine
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gele koolvis
23.00
Lieu jaunes, asperge verte, parmesan — groene asperges, parmezaan
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Geroosterde wilde gamba's
28.00
Gambas sauvages rôties, ratatouille — met ratatouille
schatting≈ 410 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Snelkokklessen
24.00
Couteaux en persillade — met persillade
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
ONZE VLEESGERECHTEN
Rumpsteak
24.00
Faux-filet menthe, petits pois, carottes — munt, doperwten, wortelen
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gegrild varkensvlees
22.00
Cochon grillé, roquette, haricots coco, tomates confites — rucola, coco-bonen, gekonfijte tomaatjes
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gesmoorde kip
21.00
Poulet braisé, crevette, patchoi, celeri, sauce soja — garnaal, patchoi, bleekselderij, sojasaus
schatting≈ 460 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Hot-dog
16.00
Hot-dog, saucisse de volaille, moutarde au miel , ketchup maison — gevogelteworst, honingmosterd, huisgemaakte ketchup
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
FLO'S TAARTJES
Tarte tatin
5.00
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Fondant au chocolat
5.00
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Banana bread
5.00
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Citroencake
5.00
Cake au citron
schatting≈ 310 kcal40 g koolhydraten
Tarte volgens onze wensen
7.00
Tarte selon nos envies
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 43
OM TE DELEN
L'avocatvegan
12.00
guacamole met limoen en lente-ui
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Le Pois Chichevegan
12.00
houmous met geroosterde sesamolie
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
La Truffe
14.00
truffel- en comté-croquettjes
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten
La Morue
14.00
Antilliaanse accras, zoetzure mangosaus - 12 stuks
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
La Langouille
16.00
plankje regionale charcuterie
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ZEEVRUCHTEN...
Oesters van l'Ile aux Moines
14.00
Huîtres de l'Ile aux Moines - 6 pièces — 6 stuks
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters van l'Ile aux Moines
19.00
Huîtres de l'Ile aux Moines - 9 pièces — 9 stuks
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Oesters van l'Ile aux Moines
24.00
Huîtres de l'Ile aux Moines - 12 pièces — 12 stuks
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Wulkruisjes en biologische garnalen
17.00
Bulots et crevettes bio
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Langoustines van onze kusten
0.00
Langoustines de nos côtes — Prijs volgens dagkoers
schatting≈ 200 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
BUDDHA BOWLS...
Marroco Bowlvegan
23.00
Bulgur met dadels, knoflookwortelen, kikkererwten met Raz El Hanout, tomaten, courgettespaghetti
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78
Indian Bowl
24.00
tandoori kip, spelt, wortelen, courgettes, kikkererwten met Garam Massala, kokos, Griekse yoghurt
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 90
Japanese Bowl
25.00
gerookte zalm, basmatirijst met zeewier, gemarineerde gember, wakamesalade, avocado, sesam
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Barcelona Bowl
25.00
Iberico ham, meloen, confit tomaten, pecorino, mesclun, sinaasappengel, balsamicoazijn
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70
New-York Bowl
25.00
biologische garnalen, ansjovispurée, parmesan, salade, mimosa-ei op lage temperatuur
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LENTEGERECHTEN...
La Tomate à l'Anciennevegetarian
18.00
Burrata met Kalamata olijven, parmesancrumble, frambozenazijn
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Le Saumon
26.00
gerookte beukenhout-tartaar, citroengel, Griekse yoghurt
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VERS VAN DE VISMARKT...
Rode Tonijn
26.00
Le Thon Rouge — halfgaar gebakken steak met sesamolie, gemberrijst en exotische fruit-salsa
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Kabeljauw
28.00
Le Cabillaud — gestoomd met zeewier, beurre blanc Nantais en spelt-risotto
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
REGIONAAL VLEES...
Gevogelte
32.00
La Volaille — langzaam geroosterde suprême, citroenroom en gebakken polenta met citrusvruchten
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundvlees
32.00
Le Boeuf — Tournedos Wellington, bordelaise saus en truffelpuree
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
GERECHTEN OM TE DELEN... VOOR 2 PERSONEN
Kabbeljauw
62.00
La Lotte — geroosterd met gerookte ham en garrigue-kruiden, armoricaine saus en chorizo paella
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Entrecôte 400g
64.00
L'Entrecôte 400gr — groene pepersaus met cognac, zomer-truffelpuree en seizoensgroenten
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GROENTEN IN DE SCHAFT
Rode Linzenvegan
18.00
La Lentille Corail — dahl met kokosmelk en rode curry
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
DE ONMISBARE KAAS...
Plankje rijpe kazenvegetarian
15.00
L'assiette de fromages affinés — vijgenchutney, mendiants en fruit
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydraten
DESSERTS....
Appel
13.00
La Pomme — tatin-stijl geconfijt, dulce de leche en Isigny-roomijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Chocolade
13.00
Le Chocolat — melkchocolade-karamel fondant met tonkaboon-crème anglaise
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 27
Aardbei
13.00
La Fraise — hazelnoottaart met rood fruit en coulis, aardbeien sorbet
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
Frisheidvegan, vegetarian
13.00
La Fraicheur — verse fruitsalade met hibiscussiroop, citroen-basilicum sorbet
schatting≈ 220 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Koffie Zoetheid
13.00
Le Café Douceur
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
KINDERMENU (-10 jaar)
Dagmenu
13.50
Filet de poisson de la criée ou suprême de volaille rôti, purée de pommes de terre ou légumes de saison + crème glacée ou fondant au chocolat. — visfilet of geroosterde kip, puree of seizoensgroenten + ijs of chocolade fondant
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

73dia
scoreschatting

Veel eiwitrijke en koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vis- en vleesgerechten met een lage glycemische index. De keuze aan proteïnes is groot en vaak gecombineerd met groenten.

28 diabetesvriendelijk · 54 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
13 Espl. Lucien Barrière, 44500 La Baule-Escoublac
Uren
nog niet bekend
Contact
+33244739008
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albatros-labaule.com/

Eigenaar van Les Albatros? Claim je zaak.