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Ferme Auberge de la Chapelle d'Alagnon

Monteil, 15300 La Chapelle-d'Alagnon

openingsuren nog niet bekend

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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ENTREES / PLATS
Planche Paysanne (Pâté, Jambon Sec, Truffade, Salade verte, Cantal, Fromage Blanc aux myrtilles)
21.00
Country Platter
MENU ENFANT
9.00
Kids Menu
Jambon sec / truffade
16.00
Dry Cured Ham and Truffade
Tripou / truffade
16.50
Tripes and Truffade
Andouillette à la moutarde / truffade
16.50
Andouillette with Mustard and Truffade
Mac Cantal (burger maison)
16.00
Mac Cantal Burger
Entrecôte grillée / truffade
23.90
Grilled Entrecôte and Truffade
Côte de Boeuf grillée / truffade
33.00
Grilled Rib of Beef and Truffade
Tartare de boeuf coupé au couteau / truffade
21.00
Hand-cut Beef Tartare and Truffade
Saint Jacques Poêlées sur risotto crémeux
27.00
Seared Scallops on Creamy Risotto
Salade Chapeloune
15.50
Chapeloune Salad
Salade de Gésiers
14.50
Gizzard Salad
MENU GOURMAND
33.00
Gourmet Menu — Terrine de foie gras de canard entier mi cuit ou Feuilleté de Ris de Veau aux Morilles * Pavé de Boeuf Grillé, sauce au bleu, salade verte, truffade ou frites maison ou Dos de Cabillaud sur risotto, sauce citronnée * Dessert de la carte au choix
LES DESSERTS
Assiette de fromages fermiers
6.00
Farm Cheese Plate
Verrine Fraicheur
6.00
Freshness Verrine
Fondant au chocolat
6.00
Chocolate Fondant
Millefeuille aux Framboises
8.00
Raspberry Millefeuille
Pavlova aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Pavlova
Pain perdu aux myrtilles
7.00
Blueberry French Toast
Puy Mary
7.00
Puy Mary Dessert
Castanhaire
7.00
Castanhaire Dessert
Profiterolles
8.00
Profiteroles
Café ou chocolat liegeois
7.00
Liège Coffee or Chocolate
Tarte Citron revisitée
8.00
Modern Lemon Tart

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Praktisch

Adres
Monteil, 15300 La Chapelle-d'Alagnon
Uren
nog niet bekend
Contact
+33471202386
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-chalets-cantal.com/fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

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