terug naar zoeken

Côté Saveurs - La Chapelle-Saint-Mesmin, 55 Rte d'Orléans

Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin

Nu gesloten · opent wo 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Entrée
Pressé de foie gras
22.00
met muscat en gedroogde vruchten, perzikchutney met timutpeper
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ceviche van dorade
22.00
Ceviche de dorade marinée aux agrumes — gemarineerd in citrus, komkommer tzatziki-stijl, citrus gremolata en yuzu-citroengras
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Carpaccio van gekleurde tomatenvegetarian
18.00
Carpaccio de tomates couleurs — honing-balsamico gel, parmezaan tuile, burrata-emulsie met Voatsiperifery peper
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tataki van rundvlees
19.00
Tataki de bœuf — knolselderij rémoulade, koriander en limoen
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Suggestie van de chef
19.00
Suggestion du chef
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis
Demi blauwe kreeft
55.00
Demi homard bleu — seizoensgroenten met dragonboter, ingekookt kreeftenjus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hele blauwe kreeft voor 1 persoon
75.00
Homard bleu entier pour 1 personne
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken kAppData
32.00
Lotte rôtie à l’huile d’olive — met olijfolie, gesmolten zoete uien, courgette en chorizo, knokkeljus met knoflook en tijm
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde zalm
28.00
Saumon grillé — bulgur met garnalen en verse kruiden, kardemom-emulsie
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gevogelte & Vlees
Krokante kalfskroketten
38.00
Ris de veau croustillant — wortel-citrus condiment, geconfijte krieltjes, sjalottencoulis en kalfjus met citroentijm
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde Côte de Boeuf
79.00
Côte de boeuf française grillée à la fleur de sel — met fleur de sel, pommes pont neuf en béarnaise
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydraten
Magret de canard
32.00
met Szechuanpeper, kersen-paprika compote, aardappelkrokant met cèpes, kruidige jus
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gevulde konijnrug
28.00
Rable de lapin farci — met olijf-tomaat tapenade, aubergine-caviar cannelloni met oregano, paprika-olie coulis
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Suggestie van de chef
25.00
Suggestion du chef
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kazen
Kaasschotelvegetarian
11.00
Assiette de fromages frais et affinés — verse en gerijpte kazen met zure kersenconfituur en Szechuanpeper
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante geitenkaas
12.00
Croustillant de chèvre au basilic et chorizo — met basilicum en chorizo, hazelnootsalade, geitenkaasijs, rozemarijn en honing
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Warme chocolademousse
14.50
Moelleux chaud de chocolat coulant au thé noir fumé — met vloeibare kern en gerookte zwarte thee, litchi-kokos sorbet
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Gebakken abrikoos
12.50
Abricot poêlé et marmelade d’abricots aux amandes — abrikoosmarmelade met amandelen, witte chocolade-basilicum crème, framboos-basilicum sorbet
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Millefeuille
14.50
pistache-amarena crème pâtissière, zure kersen-drop sorbet
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Zachte walnootbiscuit
12.50
Biscuit moelleux à la noix — krentencompote met walnootlikeur, pruimenijs
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Assortiment ijs en sorbets
10.00
Assortiment de glaces et sorbets
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Menu's
Menu € 48
48.00
Menu à 48 € — Ganzenleverpressé, ceviche van dorado, suggestie van de chef, eendenborst, geroosterde kabbelaar, suggestie van de chef
schatting≈ 2400 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Menu € 39,90
39.90
Menu à 39.90 € — Tomaten-carpaccio, beef tataki, suggestie van de chef, konijnendrug, gegrilde zalm, suggestie van de chef
schatting≈ 1900 kcal90 g koolhydratenzwaar 40
Menu € 29,90
29.90
Menu à 29.90 € — Voorgerecht & hoofdgerecht volgens suggesties van de dag, hoofdgerecht & dessert volgens suggesties van de dag
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Menu € 34,90
34.90
Menu à 34.90 € — Menu van € 29,90 vergezeld van een glas wijn en koffie
schatting≈ 1250 kcal65 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

30veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een carpaccio van tomaten of een kaasplateau. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 25

77dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke opties. De vis en vleesgerechten hebben vaak een lage glycemische index.

15 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin
Uren
ma—
di12:00–13:30, 19:15–21:30
wo12:00–13:30, 19:15–21:30
do12:00–13:30, 19:15–21:30
vr12:00–13:30, 19:15–21:30
za12:00–13:30, 19:15–21:30
zo—
Contact
+33238722951 restaurant@cotesaveurs.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotesaveurs.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Côté Saveurs - La Chapelle-Saint-Mesmin, 55 Rte d'Orléans? Claim je zaak.