Courtepaille - La Charité-sur-Loire, route Nationale

route Nationale 7, 58400 La Charité-sur-Loire

openingsuren nog niet bekend

Franssteakhouse

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kleine voorgerechten

Ei met mayonaise

L'œuf mayonnaise — Met romige rucola

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Terrine Courtepaille

La terrine Courtepaille — Bosstijl, geserveerd met augurken

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gerookte zalmsaladepescatarian

Saumon fumé en salade — Gerookte zalm en komkommersalade

schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Zachte Cabécou du Périgord®

Cabécou du Périgord® fondant — Gegrild spek, croutons, kerstomaat, rode ui en balsamico

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zomerse faissellevegetarian

Faisselle estivale — Komkommersalade, croutons en kerstomaat

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Planken

Kaasplankvegetarian

Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental en komkommersalade

schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Charcuterieplank

Planche de charcuterie — Kruidensham, mortadella, droge worst uit Auvergne, terrine Courtepaille en augurken

schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Grote gemengde plank

Grande planche mixte — Kruidensham, mortadella, droge worst uit Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord® en rauwkost

schatting≈ 1100 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spiesjes

Kippenspiesje

Brochette de poulet — Gemarineerd in mosterd

schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Lamsspiesjes Kebab-stijl

Brochettes de mouton façon Kebab — Geserveerd met frietjes, gemengde salade en Caesar-saus

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Vleesgerechten

Andouillette de Troyes

Het Courtepaille-recept

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Andouille-stuk

Pavé d'andouille — Smaakvol en authentiek, met een zachte kern

schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bavette d'aloyau

Smaakvol stuk vlees

schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rundergehaktsteak slagersstijl

Steak haché pur bœuf façon bouchère — Pure rundvleessteak, voor de grote honger beschikbaar als dubbele steak

schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rumpsteak

Pavé de rumsteak — Uit de kern van het vlees

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Entrecôte

Het marmeren vet benadrukt de smaak

schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gegrilde ham

Jambon grillé — Eenvoudig en heerlijk

schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Halve eendenfilet

Demi filet de canard — mals en zacht, geroosterd aan de schouw

schatting≈ 580 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hele eendenfilet

Filet de canard entier — Mals en zacht, geroosterd aan de schouw. Ongeveer 350g

schatting≈ 850 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Super haché

2 rundergehaktsteaks, Cabécou du Périgord® en gegrild spek

schatting≈ 920 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Super haché végévegetarian

2 vegetarische galettes uit de Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmentaler, kerstomaat en ratatouille

schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Demi-coquelet

Geroosterd aan de open haard

schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Côte de bœuf

Sappig en gemarmerd voor liefhebbers van premium stukken. Ongeveer 430g (beperkte hoeveelheid)

schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Trio van lamskoteletten

Trio de côtes d'agneau — Eerste, tweede en ontdekking kotelet

schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Saucisse de Toulouse

Traditioneel, heerlijk fijn en smeltend

schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Huisgemaakte burgers

Le Roub'lard

Briochebrood, hamburger, Cabécou du Périgord®, gegrild spek, sla, rode ui, tomaat en burgersaus

schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten

Le double Roub'lard

Briochebrood, dubbele hamburgers, Cabécou du Périgord®, gegrild spek, sla, rode ui, tomaat en burgersaus

schatting≈ 1200 kcal48 g koolhydratenzwaar 43

Kippenburger

Le burger poulet — Briochebrood, kipfilet, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en curry mangosaus

schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten

Le traditionnel

Briochebrood, hamburger, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en burgersaus

schatting≈ 850 kcal42 g koolhydraten

Le double traditionnel

Briochebrood, dubbele hamburgers, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en burgersaus

schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydraten

Burger Farçouvegetarian

Le burger Farçou — Briochebrood, vegetarische galette uit de Aveyron, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en curry mangosaus

schatting≈ 800 kcal52 g koolhydraten

Salades

Caesarsalade

Salade Caesar — Kipfilet, gegrild spek, lauwwarm gepocheerd eivrij uitloop, Grana Padano AOP, kerstomaatjes, croutons, romaine

schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kwartet kazenvegetarian

Quatuor de fromages — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmentaler, croutons, kerstomaatjes, seizoenssalade en bieslook

schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Beef tartare

Tartaar van kokkels

Tartare aux couteaux — Tartaar naar eigen smaak op smaak gebracht

schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vis

Zomerse cocottepescatarian

Cocotte estivale — Kabeljauw, koolvis en zalm, bereide rijst en ratatouille

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Zalmfiletpescatarian

Pavé de saumon — Bereide rijst, romige rucola-mayonaise en bieslook

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klassiekers

Faissellevegetarian

Honing of aardbeiencoulis*

schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten

Chocolademousse

Moelleux au chocolat* — Geserveerd met een bolletje vanille-ijs

schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30

Profiterole

Grote amandel-craquelin chou*, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus

schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 27

Duo de profiteroles

Grote amandel craquelin choux, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22

Flan crémeux

Romig en gul

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 39

Crème brûlée

Het onmisbare dessert, zowel smeltend als knapperig

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38

Brioche façon pain perdu

Met chocopasta, vanille-ijs en slagroom OF verse rode vruchten, aardbeienstrouw en vanille-ijs

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenzwaar 26

Mousse au chocolat

Een rijke chocolademousse

schatting≈ 500 kcal30 g koolhydraten

Fruit de saisonvegan, vegetarian

Seizoensfruit, ter plaatse of om mee te nemen!

schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten

Assiette de fromages régionauxvegetarian

Vraag het assortiment aan de gastheer

schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ijsdesserts

Coupe souvenir d'enfance

2 bollen vanille-ijs, marshmallows, slagroom, geserveerd met warme koffie of chocoladesaus

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 29

Coupe pavlova

Sorbets van aardbei en framboos, vanille-ijs, aardbeientartaar, aardbeienstrouw en meringue

schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenzwaar 38

Dame Blanche

3 bollen vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom en hazelnootpraline

schatting≈ 800 kcal70 g koolhydratenzwaar 20

Coupe glacée 2 boules

2 bollen ijs, u kiest de smaken!

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Les Liégeois

2 bollen ijs (koffie, chocolade of karamel) en 1 bol vanille-ijs, coulis, slagroom, hazelnootpraline

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22

Menu's

Courtepause

HOOFDGERECHT (Kipfilet, gegrilde ham, andouille of 3-kaassalade) + FRUIT (Seizoensfruit) + KOFFIE

schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73

Formule du Supporter

HOOFDGERECHT (Kipburger, Farçou burger, Andouillette de Troyes of kipspiesje) + DRUNK

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 43

FORMULE COMPLÈTE

Culinair menu: Voorgerecht (duo), Hoofdgerecht (keuze uit vlees of kaas) + Dessert

schatting≈ 1200 kcal50 g koolhydraten

Menu Petit Paillou

HOOFDGERECHT (Gegrilde ham, kipspiesje of Burger Paillou) + DESSERT (Pain perdu, appelcompote of ijs)

schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Franse steakhouse met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier de Burger Farçou of de Super haché végé bestellen. Voor het voorgerecht is er de faisselle estivale en voor het dessert vers fruit.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 56

78dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme vleesopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten zoals steaks en gegrild vlees. Deze zijn van nature laag in koolhydraten.

31 diabetesvriendelijk · 56 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: route Nationale 7, 58400 La Charité-sur-Loire
Uren: nog niet bekend
Contact: +33386688833
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Courtepaille - La Charité-sur-Loire, route Nationale? Claim je zaak.