Bistro les 2 Mules - La Clusaz, 180 Rte de la Grallière
180 Rte de la Grallière, 74220 La Clusaz
openingsuren nog niet bekend
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Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas
Les Malakoff vaudois
12.00
Malakoff — Traditionnel beignet au Gruyère Suisse
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sushis frits et thon
15.00
Fried Sushi with Tuna — Sushis frits et thon Albacore, poudre de wakamé, mayonnaise wasabi et sauce soja salée
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
La Focaccia
15.00
Focaccia Pissaladière — Focaccia maison façon pissaladière, oignons confits, olives Taggiasche et anchois
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
L'Auberginevegetarian
16.00
Fried Eggplant — Aubergine frite, condiment à l’ail et au citron confit, tzatziki maison
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PLANCHE DE FROMAGEvegetarian
18.00
Cheese Board — Planche de fromages de la F'nire à Saint Jean de Sixt
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Entrees
L'oeuf
15.60
Fried Egg with Serrano Ham — Øuf mollet frit, espuma de cresson, chutney figue et épices, figues fraiches, croûtons all black et jambon Serrano affiné 24 mois
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crevette et Avocat
16.60
Shrimp and Avocado Tartare — Tartare de crevette avocat et pamplemousse, yuzu, avocat brulé, tuile de tapioca à la crevette et espuma à l’avocat et au poivre Timut
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Le Tartare de Veau
17.80
Veal Tartare — Tartare de veau taillé au couteau, caviar d’aubergine, tomates confites, roquette et toast de pain grillé au caviar d’aubergine et parmesan
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ceviche d'omble Chevalierpescatarian
18.90
Arctic Char Ceviche — Ceviche d’omble chevalier et marinade coco, gingembre et mirabelle, chutney mirabelle et pickles de carottes
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Poissons / Vegetarien
Filet de Merlupescatarian
26.30
Hake Fillet with Prawns — Filet de Merlu nacré, gambas au curcuma, poireaux brulé, crémeux de poireaux, riz noir, chips de tapioca à l’encre de seiche et bisque au curry Breton
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Filet de Maigrepescatarian
29.90
Hour Abalone Fillet — Filet de maigre snacké, pìhes rôties, espuma de lentilles corail au miso et à la pêche, tagliatelles de wakamé, sauce carotte au miso
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
LA TOMATE FARCIEvegan, vegetarian
22.70
Stuffed Tomato — Tomate Ananas farcie d’une duxelle de champignons, pleurottes, enokis, sauce tomate et eau de tomate, huile d’estragon
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
viandes
CHICKEN BURGER
24.60
Poulet pané maison, mayonnaise sriracha, tomme de montagne, coleslaw de légumes, pickels de concombre, lard paysan grillé et frites maison
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
CANETTE et piquillos
26.30
Duck Breast with Piquillos — Filet de canette cuit basse température, sucrine snacké à l’orange, tombée de sucrine et piquillos, tempura de piquillos farçis au chêvre frais et sriracha, jus de volaille au cumin
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Côte de Cochon
26.90
Pork Rib — Grosse côte de cochon fermier de Rhône-Alpes, sauce chimichurri et criques ardéchoise
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Onglet de bëuf
34.10
Beef Hanger Steak — Onglet de Boeuf laqué au jus de boeuf, poivre et moelle, caviar de courgette, courgettes grillées, chutney d’abricot, salade de roquette et tomates cerises, pomme Anna et espuma de compté
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Specialites
La fondue des 2 mules
32.90
Savoyard Fondue — Fondue Savoyarde de 4 fromages sélections de la F'nire accompagnée de pommes de terre grenailles fumées, mouillette à la truffe, lardons grillés, champignon pané, carottes au miel, pickles de choux fleur, mesclun de salade et croûtons à l'ail
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Desserts
Assiette de fromages sélectionvegetarian
12.60
Cheese Selection — Sélection de fromages de la F'nire
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9.80
Café Gourmand — Assortiments de plusieurs mignardises
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Brioche perdue
11.90
French Toast — Brioche perdue poîlée, caramel beurre salé et glace vanille de Madagascar
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
FONDANT AU CHOCOLAT
11.90
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat noir 63%, crème anglaise à la fève de tonka, glace vanille et piment d'Espelette
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Pistache Fraise
12.90
Pistachio Strawberry Dessert — Financier pistache, mousse pistache, coeur fraise et sorbet à la fraise
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 27
Symphonie Vanille caramel
11.90
Vanilla Caramel Symphony — Financier vanille, crémeux vanille, mousse vanille, croustillant praliné, coeur caramel et fleur de sel
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenzwaar 24
Pêche blanche verveine
11.90
White Peach Verbena Dessert — Sablé Breton, crémeux verveine, compotée de pêche blanche, mousse pêche
schatting≈ 540 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Citron Mélisse
11.90
Lemon Melissa Dessert — Sablé, crémeux citron mélisse, meringe Italienne, sorbet citron
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
nos menus
Menu ALPAGE
35.00
Alpage Menu — (entrée/PLAT) ou (plat/dessert)
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Menu 2 MULES
45.00
2 Mules Menu
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 44
Menu Gourmand
82.00
Gourmet Menu — Menu surprise de notre chef Menu en 6 étapes
schatting≈ 2200 kcal160 g koolhydratenzwaar 39
Menu Enfant
18.00
Children's Menu
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Tenders de poulet maison
Chicken Tenders — Filet de poulet pané et frites maison
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Petit cheese burger
Kids Cheeseburger — Steak de boeuf, ketchup maison, cheddar, frites maison
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Petit poisson et légumespescatarian
Kids Fish and Vegetables — Filet de merlu, petits légumes de saison
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
coupe 1 boule et surprise au chocolat
Ice Cream and Chocolate Surprise — Parfum au choix
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Bons cadeaux
Diner pour 2 avec vins
158.00
Dinner for 2 with Wine — 2 menus 2 Mules entrée, plat et dessert Accompagné de 3 verres de vins par personne
schatting≈ 3200 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
Diner pour 2 et Spa
228.00
Dinner for 2 and Spa — 2 menus 2 mules, 3 verres de vins/personnes et spa
schatting≈ 3200 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
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Praktisch
- Adres
- 180 Rte de la Grallière, 74220 La Clusaz
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33450104781
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les2mules-laclusaz.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %
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