terug naar zoeken

Auberge du Petit Morin

avenue de Rebais 93, 77260 La-Ferté-sous-Jouarre

Nu gesloten · opent do 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Le Sélection
Le Sélection
46.90
Keuze uit voorgerecht (Gambas en papillon, piment d'Espelette en hummus / Huisgemaakte foie gras met mangochutney / Twaalf slakkken)
schatting≈ 1800 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Lunchformule
Lunchformule
19.90
La formule du midi — Dagplateau en dessert OF voorgerecht en dagplateau
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
L'authentique
L'authentique
24.90
Keuze uit voorgerecht (Auberginecaviar en gebakken courgette / Griekse meloensalade / Voorgerecht van de dag) en hoofdgerecht
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Le Morinois
Le Morinois
36.90
Keuze uit voorgerecht (Gerookte zalm opera, dillecrème en zongedroogde tomaten / Tartare van oude tomaten en burrata) en hoofdgerecht
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze selectie voorgerechten
Huisgemaakte foie gras
21.90
Foie gras maison et son chutney rhubarbe — Met rabarberchutney
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gambas en papillon
19.90
Gambas en papillon, piment d'Espelette et houmous — Met piment d'Espelette en hummus
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Slakken (12 stuks)
19.90
Douzaine d'escargots beurre persillé — Met peterselieboter
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Auberginecaviarvegetarian
14.90
Caviar d'aubergine et courgettes sautées — Met gebakken courgette
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Griekse meloensaladevegetarian
15.90
Salade de melon à la grecque
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
Opéra van gerookte zalmpescatarian
17.90
Opéra de saumon fumé, crème d'aneth et tomates séchées — Met dillecrème en zongedroogde tomaten
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartare van oude tomatenvegetarian
17.90
Tartare de tomates anciennes et sa burrata — Met burrata
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Onze selectie hoofdgerechten
Côte de boeuf
45.90
Côte de boeuf aux 3 sauces — Met 3 sauzen
schatting≈ 950 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Entrecôte Charolaise
29.90
Entrecôte charolaise sauce Béarnaise — Met Béarnaisesaus
schatting≈ 800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zwaardvissteakpescatarian
29.90
Steak d'espadon sauce safrané et lait coco — Met saffraansaus en kokosmelk
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfskroost
29.90
Ris de veau sauce porto — Met portwijnsaus
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalmspiesjepescatarian
23.90
Brochette de saumon laquée sauce soja — Glaceerd met sojasaus
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Kippastilla
23.90
Pastilla de poulet aux 4 épices — Met 4 kruiden
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Eendenborst
26.90
Magret de canard et confit d'oignons — Met uienconfituur
schatting≈ 700 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 78
Beef tartare
26.90
tartare de boeuf au couteau façon Auberge — Gesneden op de traditionele Auberge-wijze
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Doradefiletpescatarian
26.90
Filet de dorade sauce pesto — Met pestosaus
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze selectie desserts
Brie de Meauxvegetarian
7.90
Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganot — gerijpt door fromagerie Ganot
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaastrilogievegetarian
8.90
Trilogie de fromages
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Snoepjesplateauvegetarian
10.90
Cortège de gourmandises
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Fondant au chocolatvegetarian
10.90
Fondant au chocolat et sa glace caramel beurre salé — met gezouten karamelijs
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Fraise Melbavegetarian
10.90
Fameuse fraise Melba — de beroemde klassieker
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Abrikozentaartjevegetarian
7.90
Tarte fine abricot et glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Gekarameliseerde ananasspiesvegetarian
7.90
Brochette d'ananas caramélisée et sa glace coco — met kokosijs
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 36
Tiramisu Nutellavegetarian
9.90
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Geroosterde perzikvegetarian
9.90
Pêche rôtie au miel et lavande, sorbet pêche — met honing en lavendel, perziksorbets
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
De burgers
Le burger Fertois
19.50
zacht broodje, 100% Frans vlees, gesmolten Brie de Meaux, witte saus met Meaux-mosterd, tomaten
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Le royale Auberge
23.90
zoals de Fertois, maar met extra foie gras
schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydraten
Vegetarische burgervegetarian
18.50
Le burger végétarien — zacht broodje, groentekoekje, Meaux-mosterd, ketchup, tomaten en rode uiencompote
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische burger

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit een vegetarische burger, auberginecaviar of een tomatentartaar met burrata. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals côte de boeuf.

13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 32

91dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De selectie van vlees en vis is zeer geschikt voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

15 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
avenue de Rebais 93, 77260 La-Ferté-sous-Jouarre
Uren
magesloten
di12:00–14:00, 19:00–21:30
wo12:00–14:15, 19:00–21:30
do12:00–14:00, 19:00–21:30
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo12:00–14:00
Contact
+32160220239
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupetitmorin.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Auberge du Petit Morin? Claim je zaak.