terug naar zoeken

Auberge Sainte Marguerite

8 Pl. de la Chapelle Sainte-Marguerite, 83130 La Garde

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te delen… of niet
Huisgemaakte Pissaladière
13.00
Pissaladière maison — Gouden deeg, zachtjes geconfijte uien, ansjovis en zwarte olijven.
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Octopussalade met citrusvruchten
16.00
Salade de poulpe aux agrumes — Huisgemaakte octopus, verse citrusvruchten en mediterrane accenten.
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Salade Niçoise
16.00
Seizoensproducten, verse kleurrijke groenten en de smaak van de zomer aan de Côte d'Azur.
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Provençaalse gratineermosselen
16.00
Moules gratinées à la provençale — Vette mosselen, kruiden uit Provence en een fijn gratineerkorstje.
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta van de dag
17.00
Bruschetta du jour — Geroosterd landbrood, knoflook, marktgroenten en verse ingrediënten van de dag.
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zomergerechten
Linguine al Pestovegetarian
21.00
Linguine au pesto — Verse basilicum, parmesan en pijnboompitten voor een royaal vegetarier gerecht.
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 67
Provençaalse Farcis
25.00
Farcis provençaux — Seizoensgroenten, zachtjes gevuld en bereid zoals thuis.
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 83
Vitello Tonnato
25.00
Vitello tonnato, comme au Piémont — Mals kalfsvlees met tonijn-kappertjesaus en Provençaalse tomaat.
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Traditionele Daube van octopus
26.00
Daube de poulpe traditionnelle — Klassiek kustrecept, zachtjes gestoofd met aromatische kruiden.
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tagliata van rode tonijn
27.00
Tagliata de thon rouge — Snel gebakken rode tonijn, rosé vanbinnen, met basmatirijst en knapperige groenten.
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Lamskoteletten
27.00
Côtelettes d'agneau — Gegrilde lamskoteletten, tijm- en rozemarijnjus, aardappelpuree en geconfijte tomaatjes.
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta met gambas
27.00
Les fameuses pâtes aux gambas — Prachtige gambas, royale pasta en de geuren van de Middellandse Zee.
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 76
De Bouillabaisse van Chef Benjamin Vuillon
La Bouillabaisse van Chef Benjamin Vuillon
70.00
La Bouillabaisse du Chef Benjamin Vuillon — Alleen op aanvraag, te delen aan een grote tafel volgens de traditie.
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte zoetigheden
Ile Flottante
7.00
L'île flottante de notre enfance — Delicate crème anglaise met luchtige meringue, een klassiek zondagsdessert.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Vijgentart
8.00
Tarte aux figues — Een royaal en fijn familierecept waarin de vijg centraal staat.
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Clafoutis met abrikozen of perziken
9.00
Clafoutis aux abricots ou aux pêches — Zachte clafoutis met seizoensfruit van de markt.
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Coupe Collobrières
9.00
Ambachtelijk kastanje-ijs, kastanjecrème en lokale lekkernijen.
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Tarte Tatin
10.00
Zachte appels, goudbruine karamel en een toets mascarpone.
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Brioche perdue van de Auberge
10.00
Brioche perdue de l'Auberge — Gouden, luchtige brioche geserveerd met vanille-ijs.
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Le Chanteclair Toulonnais de Sarah
13.00
Onze interpretatie van deze Toulonse pralineklassieker.
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

70dia
scoreschatting

Franse keuken met visopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan salades en vis is groot.

8 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
8 Pl. de la Chapelle Sainte-Marguerite, 83130 La Garde
Uren
nog niet bekend
Contact
+33494239097
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesaintemarguerite.com/

Eigenaar van Auberge Sainte Marguerite? Claim je zaak.