La Paillote Bambou
Plage du Couchant – Esplanade Jean Baumel, 34280 La Grande-Motte
Nu gesloten · opent 10:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas
Huisgemaakte krab-accras
17.00
ACCRAS DE CRABE MAISON — Met pittige saus (x6)
schatting≈ 420 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oeufs Mimosa met zomertruffelvegetarian
16.00
ŒUFS MIMOSA À LA TRUFFE D’ÉTÉ
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croquetas de gambas & wakamé
13.00
CROQUETAS DE GAMBAS & WAKAMÉ (x6)
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schotel met Jamón Ibérico Bellota
18.00
ASSIETTE DE JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pan con Tomatevegan
10.00
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Croque-monsieur met zomertruffel
18.00
CROQUE-MONSIEUR À LA TRUFFE D’ÉTÉ
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerijpte Manchego kaasvegetarian
9.00
FROMAGE MANCHEGO AFFINÉ
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn tataki met honing en soja
19.00
TATAKI DE THON AU MIEL ET SOJA
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mandje knapperige groentenvegan
16.00
PANIER DE LÉGUMES CROQUANTS — Met anchoïade saus
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tempura van Bouzigues oesters
15.00
TEMPURA D’HUÎTRES DE BOUZIGUES — Met tartaresaus (x3)
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pittige sardinillas met knoflookcroûtons
21.00
SARDINILLAS ÉPICÉES SERVIES AVEC SES CROÛTONS À L’AIL — Huisgemaakte gegrilde kleine sardines van Réal Conservera
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kaviari Kristal kaviaar 30g
99.00
CAVIAR KRISTAL DE KAVIARI 30g
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Houmous met pitabroodvegan
14.00
HOUMOUS, PAIN PITA
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 76
Tzatziki, olijven & focacciavegetarian
14.00
TZATZIKI, OLIVES & FOCACCIA
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Romige mozzarella met truffel & briochevegetarian
22.00
MOZZARELLA CRÉMEUSE À LA TRUFFE & BRIOCHE
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Angus Tomahawk
11.00
TOMAHAWK D’ANGUS — Geserveerd met krieltjes, rucola en saus
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schelpdieren
6 Bouzigues oesters van Pascal Migliore
18.00
6 HUÎTRES DE BOUZIGUES DE PASCAL MIGLIORE
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
6 Utah Beach speciale oesters
25.00
6 HUÎTRES SPÉCIALES UTAH BEACH
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
6 Gillardeau oesters
30.00
6 HUÎTRES GILLARDEAU
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Garnalenbouquet met huisgemaakte mayonaise
23.00
BOUQUET DE CREVETTES, MAYONNAISE MAISON
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bowl met wulkruis
16.00
BOL DE BULOTS, AÏOLI & MAYONNAISE MAISON — Met huisgemaakte aioli & mayonaise
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts OM TE DELEN
Chocolade & Karamel Cookie
22.00
LE COOKIE CHOCOLAT & CARAMEL — Vanille-pecaanijs, karamel & chocolade, chocoladesaus
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenzwaar 18
Framboos / Papaver Tiramisu
12.00
TIRAMISU FRAMBOISE / COQUELICOT — Frambozencoulis, romige papaver, frambozen & huisgemaakte cookie
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Schotel met vers fruitvegan
16.00
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS
schatting≈ 180 kcal38 g koolhydraten
Om te delen
Beef Tataki
26.00
TATAKI DE BŒUF, SALADE DE PAPAYE ET MANGUE VERTE À LA CORIANDRE — Papaja- en groene mangosalade met koriander, soja-marinade, gember & milde peper
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Voorgerechten
Mahi-Mahi Ceviche
19.00
CEVICHE DE MAHI-MAHI AU PIMENT DOUX — Milde peper, passievruchtmarinade met Timut-peper
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Perziken & Romige Burratavegetarian
18.00
PÊCHES & BURRATA CRÉMEUSE, TOMATES CŒUR DE BŒUF — Ossenharttomaten, pistou met pijnboompitten, amandelen & balsamico-coulis
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydraten
Tonijn Tartare
20.00
TARTARE DE THON AU CITRON VERT, NOIX DE COCO ET CORIANDRE — Met limoen, kokosnoot en koriander
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mediterrane Blauwe Krab
21.00
CRABE BLEU DE MÉDITERRANÉE, CŒUR DE LAITUE & AVOCAT — Slaapkern & avocado, balsamico en fijne kruiden
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Schelpdieren
Grand Mareyeur Plateau
115.00
LE PLATEAU GRAND MAREYEUR — Oesters, krab, garnalen, wulkruis en langoustines, aioli en mayonaise
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydraten
Onze salades
Healthy Bowl
22.00
HEALTHY — Granen, avocado, mango, wakame, komkommer, tuinbonen, tomaten, tonijn tataki, sesam, pickles
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Melba Salade
22.00
MELBA — Balsamico, knoflookcroutons, geroosterde perziken, burrata, confit artisjok, rauwe ham
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Bo Bun Garnalen
22.00
BO BUN CREVETTES — Rijstvermicelli, komkommer, wortel, gebakken ui, taugé, gegrilde garnalen, panko garnalen, pinda's
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 82
Hoofdgerechten
Gegrilde Octopus
33.00
POULPE SNACKÉ, ÉCRASÉ DE PATATE DOUCE CURRY / GINGEMBRE ET SA SAUCE VIERGE À LA GRENADE — Curry/gember zoete aardappelpuree en granaatappel vierge saus
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Turbotfilet
35.00
PAVÉ DE TURBOT SUR L’ARÊTE & CHOUX GRAFFITI — Graffitikool, vanille-bloemkoolmousse, koolsalade & clementine
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Linguine met Garnalen
31.00
LINGUINIS AUX CREVETTES & SA CRÈME CAJUN — Cajunroom, rucolasalade met kokos
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Kippenspies Citroen & Pistache
27.00
BROCHETTE DE POULET AU CITRON & À LA PISTACHE — Jambalaya rijst, yuzu-kippensaus & geroosterde pistachenoten
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 85
Runderfilet met Morilles
35.00
FILET DE BŒUF AUX MORILLES & RHUM VIEUX — Oude rum, met knoflook-confit mitraille aardappeltjes
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeebaars in Camargue Zoutkorst
12.00
BAR EN CROÛTE DE SEL DE CAMARGUE — Beurre blanc & aardappelpuree met zomer-truffel
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Extra Bijgerecht
Aardappelpuree met zomertruffelvegetarian
8.00
PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE D’ÉTÉ
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Boeket van knapperige groenten met Espelette-pepervegan
8.00
BOUQUET DE LÉGUMES CROQUANTS AU PIMENT D’ESPELETTE
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geconfijte Mitraille-aardappelen met knoflookvegan
8.00
POMMES DE TERRE MITRAILLE CONFITES À L’AIL
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Kindermenu
Kippenfilet of zeebaarsfilet
15.00
FILET DE POULET OU FILET DE DAURADE — Linguine, knapperige groenten of geconfijte aardappelen, jus naar keuze, drank naar keuze
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Desserts om te delen
Pavlova met rode vruchten & verbenavegetarian
22.00
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES & VERVEINE — Meringue, rode vruchten en verbena-slagroom
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydraten
Desserts
Exotische vruchtentaartvegetarian
12.00
TARTE AUX FRUITS EXOTIQUES — Mango- en maracujaconfit, kokos-croquant & exotische vruchten
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Café ou Thé Gourmand
14.00
Mini chocoladefondant, mini tiramisu met rode vruchten, mini exotische taart, cookie en madeleine
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Ijs- & sorbetcoupes
Je t'aimevegetarian
10.00
JE T’AIME — Kokos-, mango- en passievruchtsorbet, exotische coulis, fruitsalade, mini baba en slagroom
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydratenzwaar 32
Passionnémentvegetarian
10.00
Ijs & sorbet van vanille, framboos en aardbei, rode vruchten, rode vruchten-coulis, meringue en slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
À la folievegetarian
10.00
Ijs van chocolade, karamel en vanille-pecaan, gezouten karamelcoulis uit Guérande, cookie en slagroom
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Ijs-coupe om te delen
Pas du tout
22.00
Ijs van karamelbonbon, speculoos en Oreo-cheesecake, chocoladecoulis, wafel, chouchou en slagroom
schatting≈ 1100 kcal130 g koolhydratenzwaar 36
Klopt dit menu nog?
62veggie
scoreschatting
scoreschatting
Tapas en bijgerechten voor vegetariërs
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je vindt vegetarische opties zoals houmous met pitabrood, pan con tomate en mozzarella met truffel. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten, maar wel bijgerechten zoals aardappelen met knoflook.
17 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 51
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme seafood en vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De keuze uit verse oesters en tartaar is zeer geschikt.
28 diabetesvriendelijk · 51 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Plage du Couchant – Esplanade Jean Baumel, 34280 La Grande-Motte
- Uren
- ma10:00–02:00di10:00–02:00wo10:00–02:00do10:00–02:00vr10:00–02:00za10:00–02:00zo10:00–02:00
- Contact
- +33467567380 reservation@lapaillotebambou.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapaillotebambou.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %