Chalet du Friolin
Les Bauches, 73210 La Plagne-Tarentaise
openingsuren nog niet bekend
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Onze Borrelplanken
Charcuterieplank met huisgemaakte pâté en croûte
Planche de charcuterie et son pâté en croûte maison — Coppa, rauwe ham, pâté en croûte met foie gras, witte truffelham
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplankvegetarian
Planche de fromages — Beaufort, tome, reblochon, sérac met fijne kruiden
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze Voorgerechten
Gratineerde uiensoep
Gratinée de soupe à l’oignon
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Kpannetje slakken
Poêlon d’escargots — Bleu de Bonneval-saus, spinazie en walnootstukjes
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pâté en croûte Richelieu
Rode ui-pickles Richelieu, pâté en croûte
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Grote Salades
Alpage Salade
Salade d’Alpage — Gemengde salade, knapperige groenten, polentablokjes, uien, walnoten, gerookte spekinvoltini met sérac
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Caesar Salade
Salade César — Gemengde salade, zongedroogde tomaten, parmesaanvlokken, uien, croutons, kipreepjes, caesar-ansjovis saus
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
De Hoofdgerechten
Lamsschenkel
Jarret d’agneau — Gegaard op lage temperatuur, gebakken aardappelen, seizoensgroenten, honing-rozemarijn jus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde boeren varkensribben
Travers de porc fermier grillé — Barbecuesaus, gemengde groenten, polentablokjes
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
Sautè van sint-jacobsschelpen en bloedworst
Poêlée de noix de Saint Jacques et boudin noir — Spateltarwe risotto met paddenstoelen
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 89
Beef Picanha op de Plancha
Picania de bœuf à la Plancha — Sjalotten- en rode wijnsaus, frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Beef tartare op Italiaanse wijze
Tartare de bœuf à l’italienne — Parmaanse chips, geroosterde zaden, balsamico crème, rucola, truffel ricotta, frietjes
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Gegrilde Côte de bœuf
La Côte de bœuf grillée — Frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
De Pasta's
Agnolletti met ceperzwammen
Agnoletti aux cèpes — Rucola, parmesaanvlokken, witte truffelham
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Linguine Bolognese
Linguine à la bolognaise
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spateltarwe risotto forestièrevegetarian
Risotto d’épeautre à la forestière — Zongedroogde tomaten, parmesaan en rucola
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79
De Burgers
Burger du Friolin
150g rundvleesburger, gepaneerde reblochon, gerookte spek, mosterdsaus, rode ui-pickles
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Cheddar Burger
Burger cheddar — 150g rundvleesburger, cocktailsaus, tomaten, uien, cheddar, frietjes en salade
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
De Specialiteiten van Friolin
Schotel van de chef
Assiette du chef — Gemengde salade, gerookte spekinvoltini met sérac, uiensoep met croutons, gegratineerde slakken
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Tartiflette met salade
Tartiflette et sa salade — Aardappelen, uien, spekjes, reblochon, salade
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Het Kindermenu
Kindermenu (-10 jaar)
Le Menu Enfant ( -10 ans uniquement) — Gehaktsteak, frietjes, salade en groenten of pasta bolognaise + drinkbare appelmoes
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
De Kazen
Faissellevegetarian
met coulis, honing, noten of room
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplateauvegetarian
Assiette de fromages — Reblochon, tome, beaufort en bewerkte sérac
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze Huisgemaakte Desserts
Crème brûlée vanille
Crème brûlée à la vanille
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Bosbessentaartjevegetarian
Tartelette myrtilles — met rood fruit coulis
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Romige kwarkvegetarian
Crémeux de fromage blanc — gezouten karamelsaus, gekarameliseerde pinda's en speculoos
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Mousse au chocolat en citroenmadeleinevegetarian
Mousse au chocolat et madeleine au citron
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Notenkoekvegetarian
Gâteau aux noix — met vanille-ijs en crème anglaise
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Faissellevegetarian
Faisselle au coulis ou au miel — met coulis of honing
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
67dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme opties in de bergen
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse proteïnerijke gerechten en salades. De kaasplank en charcuterieplank zijn goede keuzes.
9 diabetesvriendelijk · 29 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Les Bauches, 73210 La Plagne-Tarentaise
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33479553749
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaletdufriolin.fr/