terug naar zoeken

La Boussole - La Rochelle, 41 Rue St Jean du Pérot

Rue St Jean du Pérot 41, 17000 La Rochelle

Nu open · tot 14:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ons avondmenu
HOOFDGERECHT
19.90
PLAT
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT OF HOOFDGERECHT + DESSERT
27.90
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT + DESSERT
31.90
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
schatting≈ 1400 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
Voorgerechten
4 Varkensloempia's
4 Petits nems au porc — Koriander en verse munt
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydraten
Aubergine-pasteivegetarian
Chausson d’aubergine — Tomaat en mozzarella
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Krokante kipsalade
Salade de poulet croustillant — Wortelsaus
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalm tartare
Tartare de saumon — Met kruiden en Espelette-peper
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante geitenkaas met landham
Croustillant de chèvre frais au jambon de pays — Confijtomaatjes
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante garnalen
Crevettes croquantes — Wortelsaus
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten
Rundvlees carpaccio
Carpaccio de bëf — Met specerijen en verse gember
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Suggesties van het moment
Nos suggestions du moment — Op de lei
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
Eendfilet gemarineerd in honing en rozemarijn
Magret de canard mariné au miel et romarin — Huisgemaakte puree met olijfolie
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Kipcocotte met rode curryroom
Cocotte de poulet à la crème de curry rouge — Groenten en basilicum
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Entrecôte (VF) op lavasteen
Entrecôte (VF) grillée à la pierre de lave sauce aux 5 baies et frites maison — Vijfbessensaus en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Burger Signature
Rundvlees, cheddar, gerookte bacon, originele saus (peper en curry), huisgemaakte frietjes
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Geroosterde zwaardvis met rode curry
Espadon rôti au curry rouge — Gegrilde courgette en paprika, geurige rijst
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Penne met krokante groenten en tofuvegan, vegetarian
Pennes aux légumes croquants et tofu — Sojasaus
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 90
Penne met twee soorten zalm (vers en gerookt)pescatarian
Pennes aux deux saumons (frais et fumé) — Met curryroom en dille
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Lamsvlees wok met milde specerijen
Wok d’agneau aux épices douces — Gearomatiseerd met kaneel
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeevruchten cocottepescatarian
Cocotte de la mer gambas, st jacques, crevettes et saumon au curry jaune — Gambas, sint-jakobsschelpen, garnalen en zalm met gele curry
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Banaan-chocolade nems
Nems banane et chocolat noir, glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Gekarameliseerde ananasvegetarian
Ananas caramélisé au rhum, sorbet passion — met rum en passievrucht sorbet
schatting≈ 310 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Huisgemaakte Tarte Tatinvegetarian
Tarte tatin maison, glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 750 kcal82 g koolhydratenzwaar 22
Zachte chocoladecakevegetarian
Véritable moelleux au chocolat noir fondant — met vloeibare pure chocolade
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûléevegetarian
Crème brulée à la pistache — met pistache
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 30
Panna cottavegetarian
Panna cotta coco et coulis de mangue — kokos met mangocoulis
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Sorbettriovegan, vegetarian
Trilogie de sorbets (passion, citron, framboise) — passievrucht, citroen, framboos
schatting≈ 240 kcal52 g koolhydratenzwaar 32
Ambachtelijke nougat glacévegetarian
Nougat glacé artisanal au coulis de fruits rouges — met rood fruitcoulis
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Café ou Thé gourmand
Koffie of thee met kleine lekkernijen
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Ons middagmenu
HOOFDGERECHT
18.90
PLAT
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT OF HOOFDGERECHT + DESSERT
24.90
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT + DESSERT
27.90
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de chausson d'aubergine als voorgerecht. Het enige vegetarische hoofdgerecht zijn de pennes met groenten en tofu. Er zijn diverse desserts zoals de panna cotta coco.

9 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 32

60dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De kaart bevat meerdere keuzes met een lage glycemische index.

8 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue St Jean du Pérot 41, 17000 La Rochelle
Uren
ma11:30–14:30, 18:30–23:00
di11:30–14:30, 18:30–23:00
wo11:30–14:30, 18:30–23:00
do11:30–14:30, 18:30–23:00
vr11:30–14:30, 18:30–23:00
za11:30–14:30, 18:30–23:00
zo11:30–14:30, 18:30–23:00
Contact
+32546505048 laboussole.serviceclients@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laboussole-larochelle.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van La Boussole - La Rochelle, 41 Rue St Jean du Pérot? Claim je zaak.