Big Fernand La Rochelle
9 Rue de l'Archimede, 17000 La Rochelle
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
FORMULE
FORMULE CLASSIQUE
17.90
Keuze uit burger + Bijgerecht (Fernandines of Falade inbegrepen) + Frisdrank
schatting≈ 1250 kcal110 g koolhydratenzwaar 37
FORMULE FESTIN
20.90
Keuze uit burger met dubbel vlees en dubbele kaas + Bijgerecht (Fernandines of Falade inbegrepen)
schatting≈ 1550 kcal115 g koolhydratenzwaar 20
FORMULE GROSSE RIPAILLE
23.90
Keuze uit burger met dubbel vlees en dubbele kaas + Onbeperkt bijgerecht (Fernandines of Falade inbegrepen)
schatting≈ 1900 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
DE ICONEN
Bartholomé
13.90
Rundvlees, Tomme des Alpes, halfgedroogde tomaten, peterselie, Tata Fernande cocktailsaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Victor
13.90
Rundvlees, raclette, gerookte speklapjes, gekonfijte uien, bieslook, BB Fernand barbecuesaus
schatting≈ 920 kcal48 g koolhydraten
Le Big Toasté Raclette
13.90
Rundvlees, Fourme d’Ambert AOP, gekonfijte uien, koriander, Tonton Fernand mayonaise
schatting≈ 880 kcal46 g koolhydraten
Le Cheeseburgé
13.90
Rundvlees, gesmolten Mimolette, ambachtelijke ketchup, mosterd, augurken
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Le Big Toasté Tomme
4.90
Tomme des Alpes en gekonfijte uien
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
La Big Falade
12.90
Krokante kip, sla, halfgedroogde tomaten, Tomme des Alpes, gebakken uitjes, bieslook, vinaigrettesaus
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
KIP
Paulin
13.90
Krokante kip, honing, augurken, bieslook, Franche witte saus
schatting≈ 840 kcal55 g koolhydraten
Philibert
13.90
Krokante kip, Tomme des Alpes, gegrilde paprika, gebakken uitjes, peterselie, Tata Fernande saus
schatting≈ 860 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Paolo
13.90
Krokante kip, dubbele pittige Tata saus, augurken, honing, bieslook
schatting≈ 830 kcal58 g koolhydraten
VEGE
Lucienvegetarian
13.90
Grote champignon, Tomme des Alpes, halfgedroogde tomaten, gekonfijte uien, bieslook, Tata Fernande saus
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Gabinvegetarian
13.90
Aardappelkoek, dubbele Tomme des Alpes, gebakken uitjes, Pépère pepersaus
schatting≈ 810 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
DE SMASHS
Smash Fernand
6.90
Bakkerijbroodje, smashed beef, raclette, gebakken uitjes, bieslook, Tata Fernande saus
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Smash Fernand Formule
10.90
Inclusief Smash burger, bijgerecht en frisdrank
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Smash Poitrine
8.90
Bakkerijbroodje, dubbele gerookte speklapjes, raclette, gebakken uitjes, bieslook, Tata Fernande saus
schatting≈ 520 kcal26 g koolhydraten
Smash Poitrine Formule
12.90
Inclusief Smash burger, bijgerecht en frisdrank
schatting≈ 1020 kcal82 g koolhydraten
Double Smash
10.90
Bakkerijbroodje, smashed beef, dubbele raclette, bieslook, gebakken uitjes
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydraten
Double Smash Formule
14.90
Inclusief Smash burger, bijgerecht en frisdrank
schatting≈ 1110 kcal88 g koolhydratenzwaar 43
MARMOT MENU
Le Menu Marmot
9.90
Kinder cheeseburger (rund, gesmolten mimolette, ketchup) of 3x Tendres (krokante kipstukjes) met ketchup
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
EXTRA'S
Les Tendres
7.00
Krokante kipstukjes x3 / x5
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BIJgerechten
Faladevegetarian
3.90
Veldsla, halfgedroogde tomaten, bieslook en vinaigrette
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Fernandinesvegetarian
3.90
Huisgemaakte frieten met paprika en knoflook
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Gargandines
5.90
Huisgemaakte frieten, gerookt spek (of gebakken uien), bieslook en kaaszaus
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten
DESSERTS
Huisgemaakte dessertcrème
3.90
Crème dessert maison — Met Speculooskruimels
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Cookie
3.90
Met chocoladestukjes
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Huisgemaakte chocolademousse
3.90
Mousse chocolat maison
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Häagen-Dazs ijs
4.90
Crème glacée Häagen-Dazs — Smaak van het moment
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
43dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme burger opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant serveert diverse burgers en bijgerechten. De focus ligt op vlees en kaas.
5 diabetesvriendelijk · 29 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 9 Rue de l'Archimede, 17000 La Rochelle
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33546432224
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.bigfernand.com/la-rochelle-le-gabut/