terug naar zoeken

Le Skiff Club

1 Av. Louis Gaume, 33115 La Teste-de-Buch

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

2 gangen
180.00
2 plats
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
3 gangen
230.00
3 plats
schatting≈ 2300 kcal180 g koolhydratenzwaar 39
4 gangen
270.00
4 plats
schatting≈ 2800 kcal210 g koolhydratenzwaar 39
Ei - kaviaar - tarama
Œuf - caviar - tarama — laktaise-saus, rauwe 'Amanite des Césars' poeder, briochewafel
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paëlla met rijstkoji, 'Chistorra'
Paëlla au koji de riz, « Chistorra » — levende gamba's en krokante hanenkam
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Verse eend foie gras gepocheerd met druiven en verse noten
Foie frais de canard poché aux raisins et noix fraîches — briochekruim met schapenmelk
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydraten
Blauwe kreeft en aubergine met Sauternes-reductie
Homard bleu et aubergine au chabrot de Sauternes — coco, scharen en zeewier, bisque van wortel
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Langoustine in olie
Langouste à l’huile — gestoomde aardappel met gesmolten uien, cèpes bisque met fijne Champagne
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Entrecôte 'À la bordelaise' Skiff Club versie
Entrecôte « À la bordelaise » version Skiff Club — sjalot, merg en Monalisa aardappelen
schatting≈ 900 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Heilbotfilet in court-bouillon geglaceerd met bruine vissaus
Filet de Saint Pierre au court-bouillon et laqué au jus brun de poisson — cecina en kokkels, romige shiso-saus uit Cazaux, paprika met verse amandelen
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Kalfskalfsknijs bereid als 'Osso-buco'
Ris de veau cuisiné comme un « Osso-buco » — gestoomd brood met truffel, citroenCEDRAT, gremolata en blanquette-saus
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kaasselectievegetarian
30.00
sélection de fromages
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mexicaanse vanille
La vanille du Mexique... — crème brûlée, Jumbo-druiven met J.M. rum, gavotte, gekarameliseerde amandelen, praliné, zoutkaramel, ijs
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Madagaskarchocolade
Le chocolat de Madagascar... — cacaobladerdeeg en streusel, groene kardemommousse, soursop-sorbet, fondant en warme ganache
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenzwaar 28
Vijg
La figue... — geconfijte vrucht, krokante arlette, ijs en zephyr met vijgenblad, gekruid frambozensap
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 44
Cassis en bosbessen
Cassis et myrtilles… — yoghurtemering, zacht biscuit, sorbet en geconfijte bessen met roze geranium
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

35veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt alleen een selectie van kazen als vegetarisch gerecht. De andere gangen bevatten vlees, vis of schaaldieren.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 16

74dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse koolhydraatarme opties op basis van proteïne. De hoofdgerechten zijn geschikt voor een suikerbewust dieet.

7 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
1 Av. Louis Gaume, 33115 La Teste-de-Buch
Uren
nog niet bekend
Contact
+33556220606
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haaitza.com/les-restaurants-cafe-bar-brasserie-restaurant-etoile-arcachon/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Skiff Club? Claim je zaak.