Le Bouillon Toulousain Labège
146 Rue Isatis, 31670 Labège
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ENTREES
Gekookte eieren
3.50
ŒUFS DURS, MAYONNAISE MAISON ET PICKLES D’OIGNON ROUGE — met huisgemaakte mayonaise en rode ui-pickles
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Regionale komkommervegetarian
3.50
CONCOMBRE DE RÉGION, SAUCE AU YAOURT, AIL ET THYM — met yoghurt-knoflooksaus en tijm
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lokale tomatensaladevegetarian
4.00
SALADE DE TOMATES LOCALES, PESTO DE ROQUETTE — met rucola-pesto
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tatin van gekarameliseerde uien
5.00
TATIN D’OIGNONS CARAMÉLISÉS, CHÈVRE FRAIS ET LARD FUMÉ — met verse geitenkaas en gerookte spek
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pâté en croûte Maison Garcia
7.00
PÂTÉ EN CROUTE MAISON GARCIA, CORNICHONS — met cornichons
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijnrillettepescatarian
7.50
RILLETTE DE THON, CITRON CONFIT, TOASTS GRILLÉS — met geconfijte citroen en geroosterde toasts
schatting≈ 310 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huisgemaakte zalm Gravlaxpescatarian
7.50
GRAVLAX DE SAUMON MAISON, CRÈME ANETH CITRON ET BLINIS — met dille-citroenroom en blinis
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Geroosterde kippenbout (200g)
9.00
CUISSE DE POULET RÔTI (200GR) AU THYM ET CITRON — met tijm en citroen — bijgerecht 3€
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Coquillettesvegetarian
9.00
COQUILLETTES AU PESTO DE ROQUETTE ET BURRATINA CRÉMEUSE — met rucola-pesto en romige burratina
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Saucisse de Toulouse Maison Garcia (200g)
9.50
SAUCISSE DE TOULOUSE MAISON GARCIA (200GR), PURÉE GRAND-MÈRE, JUS DE VIANDE — met grootmoeders puree en vleesjus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte frietenvegan
12.00
FRITES MAISON
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
Gevulde tomaatvegetarian
12.00
TOMATE FARCIE, SAUCE TOMATE BASILIC MAISON — met huisgemaakte tomaten-basilicumsaus
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
Coquillettes met kaasvegetarian
13.00
COQUILLETTES AU FROMAGE
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Caesarsalade
13.00
SALADE CÉSAR AU POULET CROUSTILLANT — met krokante kip
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemengde saladesvegetarian
13.00
SALADES MÉLANGÉES
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sautés van seizoensgroentenvegetarian
13.00
POÊLÉE LÉGUMES DE SAISON
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundvleesspies (180g)
14.50
BROCHETTE DE BŒUF (180GR) MARINÉ ET FRITES MAISON — gemarineerd, met huisgemaakte frieten
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Demi-magret de canard Maison Samaran (200g)
15.00
DEMI-MAGRET DE CANARD (200GR) MAISON SAMARAN, FRITES MAISON — met huisgemaakte frieten
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Zalm tartarepescatarian
15.50
TARTARE DE SAUMON, GINGEMBRE, CITRON VERT ET FRITES MAISON — met gember, limoen en huisgemaakte frieten
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Gebakken doradepescatarian
16.50
DORADE SNACKÉE, SAUCE VIERGE À LA TOMATE CONFITE, POÊLÉE DE LÉGUMES — met sauce vierge, geconfijte tomaat en gesauteerde groenten
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendenbout Confit Samaran (300g)
CUISSE DE CANARD (300GR) CONFITS MAISON SAMARAN
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS
Huisgemaakte chocolademousse met speculoosvegetarian
3.50
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON, SPÉCULOOS
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Karamelcrèmevegetarian
3.50
CRÈME RENVERSÉE AU CARAMEL
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Fenêtre Toulousainvegetarian
4.00
FENÊTRA TOULOUSAIN
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Verse fruitcoupvegan
4.00
COUPE DE FRUITS FRAIS
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Tiramisuvegetarian
4.00
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 37
Pêche Melba met slagroomvegetarian
5.00
PECHE MELBA, CHANTILLY
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 38
Brioche perdue met huisgemaakte gezouten karamelbotersausvegetarian
5.00
BRIOCHE PERDUE, SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Coupe Colonelvegetarian
5.50
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
KAZEN
Bleu d'Auvergne AOPvegetarian
3.50
BLEU D’ AUVERGNE AOP
schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomme des Pyrénéesvegetarian
4.50
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse klassiekers met koolhydraatopties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De geroosterde kip en eendconfit bevatten weinig koolhydraten.
16 diabetesvriendelijk · 31 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 146 Rue Isatis, 31670 Labège
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33562475450
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbouillonstoulousains.fr/