terug naar zoeken

L'aubergade - Labouheyre, 71 Rue Brémontier

rue Bremontier 71, 40210 LABOUHEYRE

Nu gesloten · opent 09:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
La landaise au foie gras
tomatensalade, asperges, confit van kippennekjes, Bayonne-ham, gedroogde eendenborst, foie gras
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm- en sint-jakobsschelptartaar
Tartare de saumon et st-jacques en pyramide a la mangue — in een piramide met mango
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Assiette du terroir
Charentais-meloen met Tursan moelleux en varkensham
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Boerensalade
Salade fermière — geroosterde camembert met honing uit de Landes, sla, asperges, Bayonne-ham, tomaten
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assiette des montagnes
varkensham, huisgemaakte gedroogde eendenham, schapenkaas met kersenjam
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade van gebakken chipirons
Salade de chipirons poêlés et jambon de Bayonne déglacé a la sauce Chantal aux piments d'Espelette — met Bayonne-ham, afgeblust met Chantal-saus en Espelette-pepers
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gamba-spiesje
Brochette de grosse gambas flambée au whisky — geflambeerd met whisky
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte zalmpaupiettes
Paupiettes de saumon maison a la mousseline de crabe etst- jacques, sauce beurre blanc — met krabmousseline en sint-jakobsschelpen, beurre blanc saus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Steak tartare
Steak tartare a la française ou américaine (poelée) — Franse of Amerikaanse stijl (gebakken)
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde magret
Magret grillé au feu de bois sauce aux choix — op houtvuur, saus naar keuze
schatting≈ 720 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte d'Aquitaine
entrecôte d'aquitaine grillée au feu de bois sauce aux choix — gegrild op houtvuur, saus naar keuze
schatting≈ 850 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Confit de canard
Confit de canard au caramel d'epices — met specerijencaramel
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydraten
Gevroren groot fruit
Gros fruit givré — citroen, sinaasappel, ananas, kokos
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Tourtière
Tourtière flambée a l'armagnac et sa boule de glace vanille — geflambeerd met Armagnac en een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Euf au lait grand mère
traditionele oma's melkpudding
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Ijs-coupe
Coupe glacé 3boules aux choix vanille, fraise, café, chocolat, yaourt, caramel, citron, framboise, kiwi, mangue — 3 bollen naar keuze: vanille, aardbei, koffie, chocolade, yoghurt, karamel, citroen, framboos, kiwi, mango
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
MENU DU JOUR
15.00
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu St Valentin 2026
35.00
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. Voor dessert zijn er fruitgerechten zoals Gros fruit givré of ijs.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 18

78dia
scoreschatting

Franse vlees- en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De gegrilde steaks en magret de canard zijn goede keuzes.

10 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Bremontier 71, 40210 LABOUHEYRE
Uren
ma09:00–14:00
di09:00–14:30, 19:30–21:30
wo09:00–14:30, 19:00–21:30
do09:00–14:30, 19:30–21:30
vr09:00–14:30, 19:30–21:30
za09:30–14:00, 19:30–21:30
zo09:00–14:00
Contact
+32650431045
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aubergadelandes.fr/restaurant-labouheyre.html
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van L'aubergade - Labouheyre, 71 Rue Brémontier? Claim je zaak.