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Le Bellevue - Lacroix-Falgarde, 1 Av. des Pyrénées

avenue des Pyrénées 1, 31120 Lacroix-Falgarde

Nu gesloten · opent 18:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Tous les matins de 10h à 11h00
Petit déjeuner du village
9.00
Village Breakfast — Boisson chaude au choix, orange pressée à la minute, viennoiserie pur beurre ou pain de campagne, beurre et confiture maison ou miel local du village
Œufs brouillés
6.00
Scrambled Eggs
Entrées
Planche de Jambon noir de Bigorre affiné 24 mois
18.00
Bigorre Black Ham Platter
La Source Vertevegetarian
16.00
Mozzarella Panna Cotta with Green Tomato Gazpacho — Panna cotta de mozzarella, gaspacho de tomates vertes à verser, amandes, câpres et basilic
Le Jardin Andalouvegetarian
16.00
Crispy Egg with Shakshuka — Œuf crousti-coulant au charbon végétal, coulis de chakchouka, coriandre fraîche et poudre d’olives noires.
L’Écume des Pyrénéespescatarian
19.00
Pyrenees Trout Ceviche — Truite des Pyrénées en ceviche au gingembre, feuille de riz soufflée, mayonnaise au wasabi et gel d’agrumes.
César Terre & Mer
21.00
Land and Sea Caesar Salad — sucrine, crème César au poulet, crevettes grillées, parmesan, pickles et oignons croustillants
Plats
Le Bœuf Chimichurri
36.00
Beef Chimichurri — Filet de bœuf, jus réduit au chimichurri et tomate confite, échalote fondante, darphin de pomme de terre, haricots verts et girolles en persillade.
L’Encre et le Feu
29.00
Squid with Ink and Chorizo — Encornet, petit épeautre au parmesan, écume à l’encre de seiche et citron vert, mayonnaise au pimentón, chips de chorizo noir de Bigorre.
La Route des Épicespescatarian
32.00
Grilled Royal Sea Bream — Filet de dorade royale grillé, aubergine rôtie à la crème de sésame et cumin, sauce antillaise à la pastèque, pignons de pin aux sept épices d’Alep.
La Volaille du Gers
29.00
Roasted Gers Poultry — Suprême de volaille du Gers rôti, ricotta aux tomates confites et olives taggiasche, jus corsé au beurre noisette et fleur de thym, purée de pommes de terre façon Joël Robuchon, courgettes aux noisettes.
Fromages
Sélection de fromages affinésvegetarian
11.00
Aged Cheese Selection
Desserts
Souvenir d’enfance
11.00
Giant Churro with Gianduja — Churro géant fourré au crémeux gianduja et glace à la vanille de Madagascar
L’Intemporelle
13.00
Profiteroles — Profiteroles, glace vanille et sauce chocolat Jivara
La Rosée d’Étévegetarian
14.00
Lemon Strawberry Tartlet — Tartelette citron-fraise meringuée et sorbet fraise
Escale Tropicalevegetarian
13.00
Tropical Fruit Crumble — Mangue, ananas et fruits rouges, crumble à la menthe fraîche et sorbet citron vert
Pour les enfants jusqu'à 10 ans
Suprême de poulet du Gers rôti, frites maison et jus de volaille corsé, Sirop au choix et churro.
15.00
Kids Roasted Chicken and Fries
Menu du midi
Entrée, Plat et Dessert
28.00
Lunch Menu (3 courses)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00
Lunch Menu (2 courses)
Plat
20.00
Lunch Main Course

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Adres
avenue des Pyrénées 1, 31120 Lacroix-Falgarde
Uren
ma09:30–14:00, 18:00–21:30
di09:30–14:00, 18:00–21:30
wo09:30–14:00, 18:00–21:30
do09:30–14:00, 18:00–21:30
vr09:30–14:00, 18:00–21:30
za09:30–14:00, 18:00–21:30
zo10:00–15:00
Fermeture annuelle lundi 12 octobre 2026 réouverture le vendredi 30 octobre à partir de 19h. Petit déjeuner du village tous les matins de 10h à 11h00
Contact
+33561769497 reseaulebellevue@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebellevue.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

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