Restaurant Ostsee Anker
Strandweg 1, 24977 Langballig
Nu gesloten · opent 16:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Roulade van gerookte zalm
9.00
Roulade vom Räucherlachs — Fijne gerookte zalm gevuld met romige kruidenkwark op lauwwarme spek-aardappelsalade
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Twee soorten soep
8.00
Zweierlei Suppe — Duet van fruitige tomatensoep en lichte curryroomsoep met een aromatische garnalenspies
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Steenovenbaguette met bruschetta
9.00
Steinofenbaguette mit Bruschetta — Twee knapperige stukken steenovenbaguette met würzige tomatenbruschetta en geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Steenovenbaguette met knoflookdip
6.00
Steinofenbaguette mit Knoblauchdip — Warm uit de oven en knapperig, met onze romige, würzige knoflookdip
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Kleine salade van de saladebar
6.90
Kleiner Salat von der Salatbar — Krokant, fris en samengesteld naar uw eigen smaak
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vlees uit de smoker
Pulled Pork Pommes
16.90
Urenlang in eigen smoker gegart varkensvlees, sappig getrokken en verrijkt met houtrook op knapperige frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Pulled Pork Burger
17.90
Langzaam gegart in eigen smoker, botermals, sappig en intens rokerig in een burgerbroodje
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Smoked Fried Chicken Burger
18.90
Smoky, sappig en heerlijk krokant: burger met brioche bun, salade, huisgemaakte burgersaus en warme cheddar
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Pastrami Brisket
25.90
14 uur in eigen smoker gegarte runderborst: mals, sappig met een würzige korst en intens houtrook
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Spare Ribs
22.90
Langzaam gegart in eigen smoker tot het vlees mals is. Krachtige BBQ-aroma's, houtrook en frietjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Gerookte runderwangen
25.90
Gesmokte Ochsenbäckchen — Botermalse runderwangen, langzaam gegart in eigen smoker - krachtig, sappig en diep rokerig
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grote BBQ-schotel
39.90
Große BBQ-Platte — De hele smoker-wereld op één bord: Pulled Pork, Spare Ribs, Pastrami Brisket en runderwangen
schatting≈ 1400 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Vis uit de smoker
Gerookte forel
22.90
Geräucherte Forelle — Malse forel met fijne rooknoot, sappig en aromatisch. Met gebakken aardappelen en bijsalade
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gerookte makreel
22.90
Geräucherte Makrele — Krachtig-aromatische makreel uit de rook - sappig en hartig. Met gebakken aardappelen en bijsalade
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sloof - koud gerookt & gebakken
24.98
Scholle – kalt angeräuchert & gebraten — Koud gerookte sloof, goudbruin gebakken en gevuld met spek en prei. Met gesmolten boter en bruine boter
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Originele Matjes
19.90
Original Matjes — Malse matjes met mild-würzig kustkarakter, met knapperige gebakken aardappelen, remoulade en bijsalade
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gerookte White Tiger Garnalen
16.90
Geräucherte White Tiger Garnelen — Sappige White Tiger garnalen met fijn rookaroma in geurige knoflookolie, met knapperige steenovenbaguette
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Gebakken vis van rode platvis
18.90
Backfisch vom Rotbarsch — Sappig rood platvisfilet in knapperig, rokerig bierbeslag. Met bijsalade van de saladebar
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Van de houtvuurgrill
Cheeseburger
18.90
Sappige rundvleespatty vers gegrild op echt houtvuur met sterke röstaroma's en rooknoot in brioche bun
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Vegan Burgervegan
19.90
Veganer Burger — Vegan burgerpatty vers gegrild op echt houtvuur in brioche bun met knapperige salade en vegane saus
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
Rumpsteak op chilinoedels
28.90
Rumpsteak auf Chilinudeln — Sappige rumpsteak gegrild op echt houtskool, geserveerd op würzige chilinoedels.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Rumpsteak op rode uien
28.90
Rumpsteak auf rotem Zwiebelgemüse — Op echt houtvuur gegrilde rumpsteak op gesmoorde rode uien.
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Varkensfilet in spekmantel
23.90
Schweinemedaillons im Speckmantel — Gepelde varkensfilet in spek op groentestrengjes met curryroomsaus en knapperige aardappelen.
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Penne met kipfilet
16.90
Penne mit Hähnchenbrust — Penne met malse kipfilet in romige tomaat-curry-roomsaus en een frisse bijsalade.
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Tomahawk Steak
Imposante steak voor maximaal vier personen, vers gegrild op echt houtskool.
schatting≈ 1600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Klassiekers
Wiener Schnitzel
17.90
Schweineschnitzel Wiener Art — Goudbruin gebakken varkensschnitzel met citroen, frietjes en bijsalade.
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Jäger Schnitzel
19.90
Schweineschnitzel Jäger Art — Krokante varkensschnitzel met romige champignonsaus, frietjes en bijsalade.
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
Varkensschnitzel met Parmezaankorst
19.90
Gepökeltes Schweineschnitzel mit Parmesankruste — Gepelde schnitzel met Parmezaankorst op tomatengroenten, met frietjes en bijsalade.
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Kotelet in Panko-panade (Takatsu)
20.90
Kotelett in Pankopanade (Takatsu) — Gepelde kotelet in krokante panko met een subtiele rooksmaak, frietjes en bijsalade.
schatting≈ 960 kcal62 g koolhydraten
Huisgemaakt Sauerfleisch van varken
18.90
Hausgemachtes Sauerfleisch vom Schwein — Gepeld varkensvlees, zacht gerookt in onze eigen smoker voor een hartige houtrooknoot.
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakt Sauerfleisch van kipfilet
18.90
Hausgemachtes Sauerfleisch von der Hähnchenbrust — Lichte variant van magere kipfilet, fijnzuur en vetarm, met gebakken aardappelen en mosterd.
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Dessert
Gebakken Strandkugel
8.90
Gebackene Strandkugel — Warme strandkugel in marzipaan-amandelmantel op appelcompote.
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Appelcrumble met vanille-ijs
8.90
Apfelcrumble mit Vanillesofteis — Warme appel met knapperige kruimels en romig vanille-ijs.
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Tiramisu-taartje
8.90
Tiramisutörtchen — Romig en verleidelijk klein Italiaans dessert.
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Aardbeienhart-taartje
8.90
Erdbeerherz-Törtchen — Fruitig-romig taartje met aardbei, licht en zoet.
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
23veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is één vegan burger op het menu. Andere opties zijn beperkt tot bijgerechten zoals bruschetta of een salade van de saladebar.
1 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 35
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Gerookt vlees en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties uit de smoker. Er zijn diverse visgerechten en vleeskeuzes met weinig koolhydraten.
14 diabetesvriendelijk · 35 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Strandweg 1, 24977 Langballig
- Uren
- ma16:00–23:59digeslotenwo16:00–23:59do16:00–23:59vr16:00–23:59za16:00–23:59zo16:00–23:59Außer in den Schulferien
- Contact
- +4946361646 ostseeanker@lastrand.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), langballigau.com/hotel-ostsee-anker
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %