The PrimeCut
Neue Stadthalle, Südliche Ringstraße 77, 63225 Langen (Hessen)
openingsuren nog niet bekend
steakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
VORSPEISEN
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
6.00
gegrilde paprika met zeezoutvlokken
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Coconut Shrimps
12.50
gefrituurde garnalen in kokospanade met mangochutney
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Garnalenschaal
9.50
Garnelenpfanne — reuzengarnalen gebakken met gember, chili en knoflook, met vers stokbrood
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
Gebakken Camembertvegetarian
11.00
Gebackener Camembert — met huisgemaakte veenbessensaus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydraten
Verse Aiolivegetarian
5.50
Frische Aioli — romige knoflookdip met olijven, gemarineerde wilde kruidensla en vers stokbrood
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Gebakken Bloemkoolvegan, vegetarian
8.50
Gebackener Blumenkohl — met mangochutney
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bijsaladevegan, vegetarian
8.00
Beilagensalat — gemengde marktsla met balsamico dressing
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte Aardappelchipsvegan, vegetarian
5.90
Hausgemachte Kartoffelchips — met onze huisdip
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Gratineerde Fetavegetarian
8.50
Gratinierter Fetakäse — ovengebakken feta met olijven, kruidendip, paprika, uien en olijfolie
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten
Bietenpralinesvegetarian
9.50
Rote Beete-Pralinen — verfijnd met kruiden en olijfolie, met vers stokbrood
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 70
Krokante Chicken Fingers
8.50
Knusprige Hähnchenfingers — gefrituurde kipfilets met gemarineerde wilde kruidensla en BBQ-saus
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
The Prime Veggie Platevegan, vegetarian
18.50
The Prime Veggie Plate für 2 Personen — voor 2 personen: gebakken bloemkool, chips, pimentos, bietenpralines en hummus
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 30
The Prime Plate
12.50
The Prime Plate ab 2 Personen — vanaf 2 personen: garnalen, chicken fingers, chips en coconut shrimps met coleslaw
schatting≈ 1600 kcal130 g koolhydratenzwaar 21
SUPPEN
Runderbouillon
5.90
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Griesnocken — huisgemaakte krachtige runderbouillon met griesknödel
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Runderbouillon
5.90
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel — huisgemaakte krachtige runderbouillon met huisgemaakte leverknödel
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pompoencremesoepvegetarian
6.50
Hausgemachte Kürbis-Creme-Suppe mit Croútons — huisgemaakte pompoencremesoep met croutons
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
SALATE
Saladevariatievegetarian
14.50
Salatvariation — pluksla en rucola met balsamico, pijnboompitten, croutons, pimientos, rode ui en ei
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Original Caesar Saladpescatarian
14.50
romasla met croutons, dressing van ansjovis, knoflook, kappertjes, Parmezaan en stokbrood
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Topping: Kipfilet
4.00
Topping: knusprig gebratener Hähnchenbrust — krokant gebakken kipfilet
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Topping: Geitenkaaspralinesvegetarian
4.00
Topping: Ziegenkäsepralinen — geitenkaaspralines
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Topping: geflambeerde runderspitzen
5.50
Topping: flambierten Rinderspitzen
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Topping: Coconut Shrimps
5.50
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Topping: gebakken bloemkoolvegan, vegetarian
4.00
Topping: gebackenem Blumenkohl
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PASTA
Prime Pasta
17.50
Tagliatelle met rundvleesreepjes, krachtige tomatensaus, rode uien, wilde kruiden en Parmezaanse kaas
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Waldpilz-Tagliatellevegetarian
20.50
met gebakken wilde paddenstoelen, wilde kruiden en Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Garnelen Pastapescatarian
22.50
Tagliatelle met gegrilde garnalen, kerstomaatjes, olijfolie, verse wilde kruiden en Parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
PRIME BURGER
Prime Burger
16.50
100% Duits rundvlees, 220g patty, openface geserveerd met home fries en coleslaw
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Bacon Cheese Burger
18.50
100% Duits rundvlees, 220g patty, openface geserveerd met home fries en coleslaw
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
Veggie Burgervegan, vegetarian
14.50
100% plantaardige patty, openface geserveerd met home fries en coleslaw
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
PRIME MEAT
Schnitzel „Wiener Art“
16.90
met een bijgerecht naar keuze van de bijgerechtenkaart
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Schnitzel „Wiener Art“ met bijgerecht en dip/saus
18.90
Schnitzel „Wiener Art“ mit Beilage und Dip/Soße — met een bijgerecht en een dip/saus naar keuze van de bijgerechtenkaart
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Vegan Schnitzelvegan, vegetarian
15.50
Veganes Schnitzel — op basis van soja met een bijgerecht naar keuze van de bijgerechtenkaart
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegan Schnitzel met bijgerecht en dip/sausvegan, vegetarian
17.90
Veganes Schnitzel mit Beilage und Dip/Soße — met een bijgerecht en een dip/saus naar keuze van de bijgerechtenkaart
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
FISCH
Winterkabeljauwpescatarian
27.50
Winterkabeljau — met rozemarijn aardappelen, kleurrijke seizoensgroenten en kruidensalsa
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Gegrilde zalmpescatarian
24.50
Gegrillter Lachs — wildgevangen op sinaasappel-pompoenrisotto met kleurrijke seizoensgroenten
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
PRIME STEAKS
Rumpsteak 300g
34.50
van Duits rundvlees, inclusief twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rumpsteak 500g
47.50
van Duits rundvlees, inclusief twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PrimeCut Steak
34.50
Dry Age minimaal 28 dagen in huis gerijpt, inclusief twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PrimeCut Steak
47.50
Dry Age minimaal 28 dagen in huis gerijpt, inclusief twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runderfilet 250g
39.50
Rinderfilet 250g — van Duits rundvlees, inclusief twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beef Short Rib
28.50
met zoete aardappelfrietjes, gegrilde pimientos en BBQ-jus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Porterhouse Dry Aged
10.90
van Duitse koeien, min. 1000g voor 2 personen, incl. twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 1600 kcal60 g koolhydraten
Tomahawk Dry Aged
10.90
van Duitse koeien, min. 1000g voor 2 personen, incl. twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 1700 kcal60 g koolhydraten
PRIME SPECIALS
HOMEMADE WINGS -COWBOY PLATE-
17.50
10 sappige chicken wings met Texas BBQ en Hot Buffalo, met home fries en coleslaw
schatting≈ 1200 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
TEXAS BBQ SPARE RIB Full Rack
19.50
6 uur lang gerookt, geserveerd met knapperige home fries en huisgemaakte coleslaw
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
ORIGINAL CLUB SANDWICH
17.50
getoast brood met kipfilet, bacon, sla, tomaat en mayonaise, geserveerd met home fries en coleslaw
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
BEILAGEN
Ofenkartoffelvegetarian
5.00
Ofenkartoffel mit Sour Cream — met zure room
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Mediterrane rozemarijn aardappelenvegan, vegetarian
5.00
Mediterrane Rosmarinkartoffeln
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Home Friesvegan, vegetarian
5.00
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten
Knoflookbaguettevegetarian
5.00
Knoblauchbaguette
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Sinaasappel-pompoenrisottovegetarian
5.00
Orangen-Kürbis-Risotto
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Seizoensgroenten uit de panvegan, vegetarian
5.00
Pfannengemüse der Saison
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
5.00
gegrilde groene pepers
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zoete aardappelfrietjesvegan, vegetarian
5.00
Süßkartoffelpommes
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Cole Slawvegetarian
5.00
Cole Slaw (Krautsalat) — koolsla
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte aardappelchipsvegan, vegetarian
5.00
Haugemachte Kartoffelchips
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
DIPS - SAUCEN - BUTTER - CHUTNEY
Kruiden-knoflookbotervegetarian
3.50
Kräuter- Knoblauch-Butter
schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aiolivegetarian
3.50
schatting≈ 100 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mango-chutneyvegan, vegetarian
3.50
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Chimichurrivegan, vegetarian
3.50
Chimichurri (Kräutersalsa) — kruidensalsa
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatensalsavegan, vegetarian
3.50
Tomaten-Salsa
schatting≈ 45 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte BBQ-sausvegan, vegetarian
3.50
Hausgemachte BBQ-Sauce
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten
Sour Creamvegetarian
3.50
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pepersausvegetarian
3.50
Pfeffer-Sauce
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte truffelmayonaisevegetarian
3.50
Hausgemachte Trüffel-Mayo
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bospadellenzausvegetarian
3.50
Waldpilz-Sauce
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PRIME KIDS
Krokante kipfilet
9.50
Knuspriges Hähnchenfilet — met onze home fries en Parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Tagliatelle met tomatensausvegetarian
7.50
Tagliatelle mit Tomatensoße
schatting≈ 450 kcal70 g koolhydraten
Kinderschnitzel
11.50
met onze home fries
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
DESSERT
Mango Panna Cottavegetarian
7.50
Mango Pana cotta — met fruitspiegel
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Chocoladesoufflé - Lava Cakevegetarian
8.50
Schokoladensoufflé - Lava-Cake — met vloeibare chocoladkern
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Verse Kaiserschmarrnvegetarian
9.90
Frischer Kaiserschmarrn — met huisgemaakte appelcompote
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Twee bollen vanille-ijsvegetarian
5.50
Zwei Kugeln Vanilleeis — met chocolade- of aardbeissaus
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Vorspeise
Garnalenpan
11.00
Garnelenpfanne — gepelde reuzengarnalen gebakken in gember, chili en knoflook, met vers stokbrood
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 74
Bijsaladevegetarian
5.90
Beilagensalat — gevarieerde gemengde marktsalade
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegratineerde fetakaasvegetarian
9.50
Gratinierter Fetakäse — ovengebakken feta met olijven, paprika en uien, kruiden en olijfolie, met vers stokbrood
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Gebakken camembertvegetarian
9.50
Gebackener Camembert — met huisgemaakte veenbessensaus
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte aardappelchipsvegetarian
8.00
Hausgemachte Kartoffelchips — met onze huisdip
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Rode biet-pralinesvegetarian
8.50
Rote Beete-Pralinen — met verse kruidendip
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Suppen
Huisgemaakte runderbouillon
5.90
Hausgemachte Rinderkraftbrühe — naar keuze met griesnocken of huisgemaakte leverknödel
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salate
Original Caesar Salad
16.50
Romasla met croutons, dressing van ansjovis, knoflook, ei, kappertjes, Parmezaan en vers stokbrood
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Topping voor salade
4.00
Topping-Optionen für Salatvariation mit knusprig gebratener Hähnchenbrust — met krokant gebakken kipfilet
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Topping voor salade
5.50
Topping-Optionen für Salatvariation mit flambierten Rinderspitzen — met geflambeerde rundvleesreepjes
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Topping voor saladevegan, vegetarian
4.00
Topping-Optionen für Salatvariation mit gebackenem Blumenkohl — met gebakken bloemkool
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Topping voor saladevegetarian
4.00
Topping-Optionen für Salatvariation mit Ziegenkäsepralinen — met geitenkaaspralines
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Topping voor salade
5.50
Topping-Optionen für Salatvariation mit Coconut Shrimps — met Coconut Shrimps
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pasta
Prime Pasta
20.50
Tagliatelle met rundvleesreepjes, tomatensugo, rode uien, wilde kruiden en Parmezaanse schilfers
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Waldpilz-Tagliatellevegetarian
17.50
met gebakken bosp Paddenstoelen, wilde kruiden en Parmezaanse schilfers
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 72
Prime Burger
Prime Burger
16.50
Prime Burger aus 100% deutschem Rindfleisch 220g Patty — 100% Duits rundvlees 220g patty, openface geserveerd met home fries en coleslaw
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Prime Meat
Schnitzel "Wiener Art"
18.90
Schnitzel „Wiener Art“ — met een bijgerecht en een dip/saus naar keuze
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vegan Schnitzelvegan, vegetarian
15.50
Veganes Schnitzel auf Sojabasis — op basis van soja, met een bijgerecht naar keuze
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegan Schnitzelvegan, vegetarian
17.90
Veganes Schnitzel auf Sojabasis — op basis van soja, met een bijgerecht en een dip/saus naar keuze
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Fisch
Gegrilde wilde zalmpescatarian
24.50
Gegrillter Lachs, aus dem Wildfang — op sinaasappel-pompoenrisotto met kleurrijke seizoensgroenten
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Prime Steaks
300g Rumpsteak
34.50
300g Rumpsteak von der deutschen Färse — van Duitse rundersoort, inclusief twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 950 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
250g Runderfilet
39.50
250g Rinderfilet von der deutschen Färse — van Duitse rundersoort, inclusief twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
500g PrimeCut Steak Dry Age
47.50
500g PrimeCut Steak Dry Age von der deutschen Färse — minimaal 28 dagen huisgerijpt, inclusief twee bijgerechten en een dip naar keuze
schatting≈ 1200 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Porterhouse Dry Age
10.90
Porterhouse Dry Age von der deutschen Färse — van Duitse rundersoort, min. 28 dagen gerijpt, min. 1.000g voor 2 personen incl. twee bijgerechten en een dip
schatting≈ 2800 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Tomahawk Dry Aged
10.90
Tomahawk Dry Aged von der deutschen Färse — van Duitse rundersoort, min. 28 dagen gerijpt, min. 1.000g voor 2 personen incl. twee bijgerechten en een dip
schatting≈ 3000 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Beilagen
Seizoensgroentenvegetarian
5.00
Pfannengemüe der Saison — Gebakken seizoensgroenten
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dips – Sossen – Butter – chutney
Huisgemaakte truffelmayonaise
3.50
Hausgemachte Trülffelmayo
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
88veggie
scoreschatting
scoreschatting
Steakhouse met veel vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit een Veggie Burger of een veganistisch schnitzel op basis van soja. VoorДen zijn er Pimientos de Padrón en een vegetarische schotel voor twee personen. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals Rumpsteak.
56 vegetarische en 23 veganistische gerechten van 110
85dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatbewust eten in steakhouse
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met flexibele bijgerechten. De steaks en visgerechten zijn zeer geschikt voor een koolhydraatarm dieet.
56 diabetesvriendelijk · 110 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Neue Stadthalle, Südliche Ringstraße 77, 63225 Langen (Hessen)
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +496103706898 anfrage@theprimecut.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theprimecut.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %