terug naar zoeken

Maximiliano Laren

Brink 10E, 1251 KV Laren

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ZOET BORRELKAART
Cannoli
3.50
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Brood met tapenade
6.50
Bread with tapenade
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Diverse smaken Olijvenvegan
6.50
Olives
schatting≈ 200 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bitterballen (6)
8.50
Bitterballen
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Delizia limone
11.00
Lemon Delizia
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Italiaanse gehaktballetjes
11.00
Italian meatballs — Authentiek, Italiaans In tomatensaus
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Citroentaartje
Lemon tart
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Arancinivegetarian
10.00
Gefrituurde balletjes van rijst, parmezaan, mozzarella & tomaat
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten
Tiramisu
11.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Kaasplateauvegetarian
17.00
Cheese board
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Non alcohol
Non-alcoholic drink
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Tagliere di salumi
19.00
Cured meat platter
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Appelgebak
5.50
Apple pastry
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Zoet van de dag
Sweet of the day
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 43
Panini
Uova al parmigiano (v)vegetarian
13.00
Egg and parmesan panini — Volkoren brood met roerei, parmezaan, avocado, tomaten & waterkers
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetariano (v)vegetarian
13.50
Vegetarian panini — Volkoren brood met gegrilde groenten & parmezaan
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vitello tonnato
14.50
Vitello Tonnato panini — Volkoren brood met kalfsvlees met een frisse, homemade tonijnsaus
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Prosciutto & mozzarella
15.00
Prosciutto and mozzarella panini — Volkoren brood met prosciutto & mozzarella
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Uova dal fornovegetarian
15.00
Baked eggs with tomato sauce — Eitjes uit de oven, met een pittige tomatensaus & volkoren brood
schatting≈ 500 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hamburger
Black Angus hamburger classico
15.00
Black Angus classic burger — Sla, tomaat, ui
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Black Angus hamburger cheddar e guanciale
16.00
Black Angus burger with cheddar and guanciale — Sla, tomaat, ui, cheddar e guanciale
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Antipasti
Bruschetta tradizionale (per stuk) (v)vegetarian
6.00
Traditional bruschetta — Traditionele bruschetta met cherry tomaatjes, knoflook & basilicum
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Zuppa di zucca (v)vegetarian
10.00
Pumpkin soup — Huisgemaakte pompoensoep
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Burrata con zucca arrostita e glassa al balsamicovegetarian
16.00
Burrata with roasted pumpkin — Burrata met geroosterde pompoen, amandelschaafsel & balsamico
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata spinaci, gorgonzola e fichi (v)vegetarian
17.00
Spinach, gorgonzola and fig salad — Gemengde salade met babyspinazie, gorgonzola, hazelnoten & vijgen
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 67
Parmigiana di melanzane (v)vegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Gefrituurde aubergine met tomatensaus, buffel mozzarella & parmezaan
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Carpaccio tradizionale
19.00
Carpaccio — Carpaccio met pijnboompitjes & parmezaan
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Primi
Rigatoni all’ arrabbiatavegetarian
18.00
Rigatoni all'arrabbiata — Rigatoni met een pittige tomatensaus
schatting≈ 650 kcal95 g koolhydraten
Tagliatelle con salsiccia, ndiuja e burrata
23.00
Tagliatelle with sausage and burrata — Tagliatelle met een pikante saus van gekruide worst, ndiuja & burrata
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Spaghetti allo scogliopescatarian
24.00
Spaghetti met zeevruchten
schatting≈ 700 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Pasta flambe (v)vegetarian
31.00
Pasta flambe — Onze special! Verse pasta met roomsaus, peper & truffel, aan tafel met whiskey geflambeerd
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Secondi
Tagliata di manzo
31.00
Gesneden ossenhaas met rucola, tomaat & parmezaan
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Orata in crosta di salepescatarian
36.00
Orata in salt crust — Dorade uit de oven in een korst van zeezout, aan tafel gefileerd
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Contorni
Patatine frite (v)vegetarian
6.00
Fries — Bordje patat
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Spinaci selvatici (v)vegetarian
6.00
Wild spinach — Gebakken, spinazie met knoflook
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalatina rucola e parmigiano (v)vegetarian
6.00
Arugula and parmesan salad — Rucola & parmezaan
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dolce
Delicia al limone
10.00
Authentiek dessert uit Amalfi met citroen
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Torta di mele
5.50
Apple pie — Appeltaart
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Gelato (per bol)vegetarian
3.00
Gelato — Keuze uit vanille, chocolade, aardbei & citroen
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Sgroppino
9.50
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydratenzwaar 37
Sgroppino karaf
52.00
Sgroppino carafe
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 20
Formaggi mistivegetarian
18.00
Mixed cheeses — Kaasplankje
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ANTIPASTI
Bruschetta prosciutto crudo e burrata (per stuk)
7.00
Bruschetta with prosciutto and burrata — Bruschetta met prosciutto & burrata
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Oesters (per stuk, minimaal 4 stuks)pescatarian
6.50
Oysters — Gillardeau met bieslook, zalmkaviaar & komkommer
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Calamari frittipescatarian
16.00
Fried calamari — Gefrituurde inktvisringen met limoenmayo
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Insalata gorgonzola, spinaci e fichi (v)vegetarian
17.00
Gorgonzola, spinach and fig salad — Salade met gorgonzola, spinazie, vijgen
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Polpette della nonna
17.00
Grandma's meatballs — Italiaanse gehaktballen in tomatensaus
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamberi piccantipescatarian
18.00
Spicy shrimp — Gepelde gamba’s, gebakken met rode peper & knoflook
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartare di pomodori con burrata (v)vegetarian
19.00
Tomato tartare with burrata — Tartaar van verse & gedroogde tomaten, met stracciata van burrata & crostini
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pancia di maiale croccante con nduja
20.00
Crispy pork belly with nduja — Krokant gebakken buikspek met pikante nduja & honing
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ceviche di branzinopescatarian
20.00
Sea bass ceviche — Ceviche van zeebaars, gemarineerd in limoen, olijfolie & dille
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio speciale di smoked ribeye
23.00
Smoked ribeye carpaccio — Carpaccio van gerookte ribeye, met gefrituurde vijgen
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
PRIMI
Spaghetti con short rib ragú
24.00
Spaghetti with short rib ragu — Spaghetti met een ragout van short rib
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydraten
Risotto asparagi verdi e gamberi rossi (min. 2 pers) (v)pescatarian
26.00
Asparagus and red shrimp risotto — Risotto met groene asperges & gamba’s
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Spaghetti vongolepescatarian
26.00
Spaghetti met gebakken vongole
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Paccheri all’asticepescatarian
32.00
Paccheri with lobster — Paccheri met kreeftenvlees, cherrytomaatjes & knoflook
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
BAMBINI
Pasta al ragu / al pomodoro (v) / burro e parmigiano (v)
15.00
Kids pasta — Pasta met vleesragout/ tomatensaus / boter & parmezaan
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
SECONDI
Scallopina di vitello al limone
26.00
Veal scallopina with lemon — Gebakken kalfsoester met citrus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Polpo croccante con crema di piselli e burratapescatarian
28.00
Crispy octopus with pea cream and burrata — Krokant gebakken octopus met crème van doperwten & burrata
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
33.00
Tagliata di manzo — Getrancheerde ossenhaas, met rucola, parmezaan
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetto di manzo con gorgonzola
33.00
Beef fillet with gorgonzola — Gebakken tournedos met gorgonzola saus
schatting≈ 610 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Cotoletta alla Milanese
45.00
Gepaneerde kalfsentrecote met bot & pepersaus
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
U.S.A. steak
52.00
USA steak — In boter gebakken, met rozemarijn & maldon zout
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sogliola alla mugnaiapescatarian
58.00
Sole meunière — Aan tafel gefileerd, in boter & citroen gebakken zeetong
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
CONTORNI
Patate fritte (v)vegetarian
6.00
French fries — Frietjes
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Spaghetti aglio olio (v)vegetarian
9.50
Spaghetti aglio olio — Spaghetti met olijfolie, knoflook & rode peper
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydraten
Spinaci aglio e peperoncino (v)vegetarian
6.00
Spinach with garlic and chili — Gebakken, wilde spinazie met knoflook & rode peper
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Asparagi al burro (v)vegetarian
6.00
Asparagus with butter — Groene asperges, in boter gebakken
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
DOLCI
Tiramisu’
12.00
Tiramisu
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
Delizia al limone
11.00
Lemon delight — Traditioneel dessert uit Amalfi met citroen
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Torta di carote & coccovegan, gluten_free, lactose_free
11.00
Carrot and coconut cake — Worteltaart met kokos. Gezonde keuze: vegan, suiker-, gluten- & lactosevrij
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Millefoglie con fragole
12.00
Millefoglie with strawberries — Millefoglie met crème & aardbeien
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Dame blanche al cocco
11.00
Dame blanche with coconut — Kokosijs met chocoladesaus
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 33
MENU 1
Antipasti misti
Mixed antipasti — Diverse warme & koude voorgerechten. Shared dining
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Primi
Pasta selection — Afhankelijk van de groepsgrootte, een aantal verschillende soorten pasta. Shared dining
schatting≈ 1200 kcal160 g koolhydratenzwaar 42
Dolce
55.00
Grand dessert — Feestelijk grand dessert
schatting≈ 1200 kcal150 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Italiaanse gerechten met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals pasta flambe met truffel, parmigiana di melanzane en pompoensoep. Voor veganisten zijn er olijven en worteltaart met kokos.

25 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 79

82dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Secondi-sectie is zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

38 diabetesvriendelijk · 78 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Brink 10E, 1251 KV Laren
Uren
nog niet bekend
Contact
+32355335209 info@maximiliano-laren.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximiliano-laren.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Maximiliano Laren? Claim je zaak.