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Côté Saisons Restaurant Laroque des Albères, France

10 Avenue de la Côte Vermeille, 66740 Laroque-des-Albères

openingsuren nog niet bekend

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Menu Terroir - Entrées
Oeuf plein air 7 min à lâ’ail noir, anchois de Collioure marinés et légumes d’été
16.00
Soft boiled egg with black garlic and anchovies
Rafraichi de tomates d’antan, sablé thym-parmesan et chèvre frais des Albères, huile d’olive basilicvegetarian
16.00
Heirloom tomato salad with goat cheese and thyme sable
Tête de veau tiède à la moutarde de Charroux
16.00
Warm calf's head with mustard
Foie gras de canard mi-cuit au marc de Banyuls
16.00
Foie gras with Banyuls wine
Menu Terroir - Plats
Volaille fermière catalane en 2 cuissons citron-basilic
28.00
Catalan farm poultry with lemon and basil
Tartare de boeuf “Fleuron pyrénéen” à l’olive Taggiasche & panisses croustillantes
28.00
Beef tartare with Taggiasca olives and panisses
Pêche du jour (arrivage quotidien), émulsion coquillages au safran des Asprespescatarian
28.00
Catch of the day with shellfish emulsion and saffron
Cochon de Monsieur Bonzom confit miel-gingembre
28.00
Honey-ginger pork confit
Menu Terroir - Desserts
Tomme fermière de brebis cendrée, compotée de kumquats de Michelvegetarian
13.00
Ash-coated sheep cheese with kumquat compote
Figue de M. Cribeillet pochée au jus de de fraises, crémeux basilic & spéculosvegetarian
13.00
Poached fig with strawberry juice and basil cream
Alliance chocolat noir – vanille, craquelin praliné & madeleine tièdevegetarian
13.00
Dark chocolate and vanilla with praline and madeleine
Baba de saison rhum-framboises et crème fouettéevegetarian
13.00
Seasonal rum baba with raspberries and whipped cream

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Adres
10 Avenue de la Côte Vermeille, 66740 Laroque-des-Albères
Uren
nog niet bekend
Contact
+33434123651
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotesaisons.fr/

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