Dächle

Hintere Str. 2, 74348 Lauffen am Neckar

Nu open · tot 23:00

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

HUISSPECIALITEITEN & DAGAANBODEN

Frisch aus der Pfanne

9.90

Gepaneerd varkensschnitzel met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

DÄCHLETELLER

29.90

Rostbrätle, Schnitzele, Maultäschle, Spätzle en een portie huisgemaakte aardappelsalade

schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 33

Zwiebelrostbraten

22.00

Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Bratkartoffeln — Met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

DÄCHLES-SCHNITZEL

19.90

Met Spätzle of gebakken aardappelen, min. 300g vers gewicht

schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten

XXL Dächle Burger

9.90

XXL Dächle Burger mit amerikanischem Krautsalat — Met Amerikaanse koolsalade

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten

SOPEN, TUSSENMAALTJES EN BIJgerechten

Wurstsalat

12.30

Wurstsalat mit Brot — Worstsalade met brood

schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Zwitserse Wurstsalat

13.30

Schweizer Wurstsalat + Brot — Zwitserse worstsalade met brood

schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Swaabse Wurstsalat

13.30

Schwäbischer Wurstsalat + Brot — Swaabse worstsalade met brood

schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Mix Wurstsalat

14.30

½ Schwäbischer und ½ Schweizer Wurstsalat mit Brot — ½ Swaabse en ½ Zwitserse worstsalade met brood

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Maultaschensüpple

6.90

Maultaschensoep

schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77

Flädlesuppe

6.50

Pannenkoekensoep

schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten

Goulashsoep

11.50

Gulaschsuppe mit Brot — Goulashsoep met brood

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73

Kaasblokjes

9.00

Käsewürfel mit Brot — Kaasblokjes met brood

schatting≈ 500 kcal30 g koolhydraten

Bratkartoffeln

5.30

Gebakken aardappelen

schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten

Spätzle

schatting≈ 350 kcal50 g koolhydraten

Kartoffelsalat

Aardappelsalade

schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten

Krautsalat

Koolsalade

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sauerkraut

Zuurkool

schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Griebenschmalzbrot

4.80

Griebenschmalzbrot (2 Stk.) — Brood met reuzel (2 stuks)

schatting≈ 400 kcal30 g koolhydraten

Portie saus

2.60

1 Portion Soße — 1 portie saus

schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Portie brood

1.20

1 Portion Brot — 1 portie brood

schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten

Schweinskopfsülze met gebakken aardappelen

15.50

Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln — Varkenskopgelei met gebakken aardappelen

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

SCHNITZEL - CONFIGURATOR

Cordon Bleu (ham, kaas)

19.90

Cordon Bleu (Schinken, Käse) — inclusief bijgerecht

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Lauffener Schnitzel (ham, mierikswortel)

19.90

Lauffener Schnitzel (Schinken, Meerrettich) — inclusief bijgerecht

schatting≈ 800 kcal45 g koolhydraten

Original Schnitzel 200 g

17.90

Original Schnitzel 200 g + Beilage — met bijgerecht

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Schnitzel met brood 320 g

14.90

Schnitzel mit Brot 320 g — Schnitzel met brood 320 g

schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten

Senioren Schnitzel 120 g

16.00

Senioren Schnitzel 120 g + Beilage — met bijgerecht

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Senioren Schnitzel 200 g

12.90

Senioren Schnitzel 200 g mit Brot — met brood

schatting≈ 600 kcal35 g koolhydraten

Jägerschnitzel

19.80

„Jägerschnitzel“ (in Pilzrahmsoße) mit Spätzle oder Bratkartoffeln — in paddenstoelenroomsaus met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Paprikaschnitzel

19.80

Paprikaschnitzel mit Spätzle oder Bratkartoffeln — met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten

SWAABSE MAULTASCHEN SPECIALITEITEN

3 Maultaschen in bouillon

9.90

3 Maultaschen in der Brühe — 3 Maultaschen in bouillon

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71

3 Maultaschen met aardappelsalade

16.90

3 Maultaschen mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Zwiebelsoße — met huisgemaakte aardappelsalade en uiensaus

schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Dächle's REUZEN Maultasche

19.90

Dächle‘s RIESEN Maultasche — met aardappelsalade en uiensaus

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Gebakken Maultaschen met ei

17.90

Maultaschen geröstet mit Ei, Salatteller — met saladeteller

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Overbakken Maultaschen

17.90

Maultaschen überbacken mit Schinken und Käse, Salatteller — met ham en kaas, saladeteller

schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

ROSTBRATEN

Zwiebel-Rostbraten met brood

26.40

Zwiebel-Rostbraten mit Brot — Rostbraten met uien en brood

schatting≈ 700 kcal35 g koolhydraten

Zwiebel-Rostbraten

29.90

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle oder Bratkartoffeln — met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Rostbraten "Jägerart" of "Paprika-Art"

30.90

Rostbraten „ Jägerart “ oder „ Paprika-Art“ mit Spätzle oder Bratkartoffeln — met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Urschwäbischer Rostbraten

29.50

Urschwäbischer Rostbraten auf Sauerkrautspätzle, Zwiebelsoße — op zuurkool-Spätzle, uiensaus

schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

STEAKS & SALADES

Varkensrugsteak 250g

19.90

Schweinerückensteak 250g — met kruidenboter, met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Runderrugsteak 280g

30.90

Rinderrückensteak 280g — met kruidenboter, met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 920 kcal45 g koolhydraten

Kalkoenborststeak 200g

19.90

Putenbruststeak 200g — met kruidenboter, met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten

Bijsalade

5.30

Beilagensalat — Side salad

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Grote salade

9.90

Salatteller Groß — Large salad plate

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Salade met tonijn en uien

15.90

Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln — with tuna and onions

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Salade met gebakken Maultaschen

15.90

Salatteller mit gebratenen Maultaschen — with fried Maultasche

schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Salade met gegrilde kalkoenreepjes

17.90

Salatteller mit gegrillten Putenstreifen — with grilled turkey strips

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Salade met ham- en kaasreepjes

11.50

Salatteller mit Schinken & Käsestreifen — with ham & cheese strips

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Saladeplateau „Dächle“

17.90

Salatplatte „Dächle“ — met gepaneerd schnitzel

schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

XXL DÄCHLE BURGER

XXL Dächle Burger

15.80

met Amerikaanse koolsalade (180g rundvlees, sla, tomaten, rode ui, augurk, ketchup, mayo, mosterd)

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

TOAST & SANDWICHES

Schnitzel-sandwich

8.50

toastbrood met salade en sandwichsaus

schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten

2 Hawaiitoasts

9.90

toastbrood met gekookte ham, ananas en gesmolten kaas

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Herrentoast

17.90

geroosterd boerenbrood, varkensrugsteak, paddenstoelen, saus, kruidenboter, overbakken met kaas

schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Boerentoast

11.50

Bauerntoast — geroosterd boerenbrood, ham & groenten, overbakken met kaas

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

VOOR KINDEREN

Gepaneerd kinderschnitzel

12.50

Paniertes Kinderschnitzel — met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten

Maultaschen-soep

7.50

Maultaschen Süpple — Maultaschen soup

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Kindersaladevegetarian

4.10

Kindersalat — Children’s Salad

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Huisgemaakte Spätzle met saus

5.30

Hausgemachte Spätzle mit Soße — Homemade Spätzle with sauce

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten

SENIORENMENU

Schnitzel met brood

12.90

Schnitzel mit Brot — Schnitzel with bread

schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65

Schnitzel

16.40

Schnitzel mit Spätzle oder Bratkartoffeln — met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Zwiebel-Rostbraten

24.50

Zwiebel-Rostbraten mit Brot — met brood

schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Zwiebel-Rostbraten

26.90

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle oder Bratkartoffeln — met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten

VEGETARISCH

Käsespätzlevegetarian

17.90

Käsespätzle, Salatteller — saladebord

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Gebakken Camembertvegetarian

9.90

Gebackener Camembert — met veenbessen en toast

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten

Saladeplateauvegetarian

17.90

Salatplatte mit gebratenen Gemüsemaultaschen — met gebakken groente Maultaschen

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Gemüsemaultaschenvegetarian

17.90

met groenten en kaas overbakken, saladebord

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 78

Linzenbolognesevegetarian

16.90

Linsenbolognese mit Spätzle, Salatteller — met Spätzle, saladebord

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 90

DESSERTS

chocoladesoufflé

6.90

Schokoladensouffle mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis — met vloeibare chocoladekeren en vanille-ijs

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Heiße Liebevegetarian

7.50

vanille-ijs met warme frambozen

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Apfelstrudelvegetarian

7.50

Apfelstrudel mit Vanilleeis & Vanillesoße — met vanille-ijs & vanillesaus

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 41

1 bolletje vanille-ijsvegetarian

1.60

1 Kugeln Vanilleeis — 1 scoop of vanilla ice cream

schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten

1 bolletje vanille-ijsvegetarian

2.10

1 Kugeln Vanilleeis mit Sahne — met slagroom

schatting≈ 210 kcal16 g koolhydraten

2 bolletjes vanille-ijsvegetarian

3.50

2 Kugeln Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne — met chocoladesaus en slagroom

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34

3 bolletjes vanille-ijsvegetarian

4.50

3 Kugeln Vanilleeis, Sahne — met slagroom

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39

3 bolletjes vanille-ijsvegetarian

4.90

3 Kugeln Vanilleeis, Schokosoße und Sahne — met chocoladesaus en slagroom

schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 30

3 bolletjes vanille-ijsvegetarian

6.90

3 Kugeln Vanilleeis, Joki & Sahne — met Joki & slagroom

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27

Acties

SCHNITZELTAG

9.90

met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten

ROSTBRATENTAG

22.00

met Spätzle of gebakken aardappelen

schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten

BURGERTAG

9.90

XXL Dächle Burger met koolsalade USA

schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

51veggie
scoreschatting

Zweedse en Duitse klassiekers

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarisch menu met linzencolognese en groentemaultaschen. Je kunt ook kiezen voor gebakken camembert of kaasspätzle.

14 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 80

65dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Swabische keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vleesgerechten en salades. De saladeplaten met proteïne zijn goede opties.

24 diabetesvriendelijk · 80 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Hintere Str. 2, 74348 Lauffen am Neckar
Uren: magesloten
di10:00–23:00
wo10:00–23:00
do17:00–23:00
vr10:00–23:00
za10:00–23:00
zo10:00–23:00
Dienstag: Schnitzeltag. Mittwoch: Rostbratentag. Freitag: Burgertag
Contact: +49713312286
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daechlelauffen.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Dächle? Claim je zaak.

Dächle

Menu

Zweedse en Duitse klassiekers

Koolhydraatarme keuzes in Swabische keuken

Reviews

Praktisch