L'Auberge Gonflee
rue du Moulin de Blajoux 495, Laurac-en-Vivarais
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Formules Gonflées
Marmite du Chef
19.50
Gegrild varkensvlees, frietjes, salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Marmite du Chef
23.70
Gegrild varkensvlees, frietjes, salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Marmite sauce aux cèpes
20.90
Varkensvlees met romige cannellezesaus, frietjes, salade, groenten
schatting≈ 920 kcal58 g koolhydraten
Marmite sauce aux cèpes
24.50
Varkensvlees met romige cannellezesaus, frietjes, salade, groenten
schatting≈ 1020 kcal68 g koolhydraten
Formules de l'aubergiste
Dagmenu
23.00
Entrée du jour + Daube de cochon grillé, frites+ Coupe cévenole Glace : vanille, crème de marrons, chantilly — Voorgerecht van de dag + gegrild varkensvlees, frietjes + Coupe cévenole (vanille-ijs, kastanjecrème, slagroom)
schatting≈ 1350 kcal110 g koolhydratenzwaar 31
Dagmenu
26.00
Entrée du jour + Daube de cochon grillé, frites+ Coupe cévenole Glace : vanille, crème de marrons, chantilly — Voorgerecht van de dag + gegrild varkensvlees, frietjes + Coupe cévenole (vanille-ijs, kastanjecrème, slagroom)
schatting≈ 1450 kcal120 g koolhydratenzwaar 27
Menu Cochon
Menu Cochon
36.50
Huisgemaakte terrine met canneles en kastanjes met salade, onbeperkt gegrild varkensvlees met tijmsaus, aardappelen
schatting≈ 1600 kcal85 g koolhydratenzwaar 40
Kindermenu (-10 jaar)
Kindermenu (-10 jaar)
13.90
Menu enfant (-10 ans) — Gegrild varkensvlees + frietjes + Capri Sun + hoorntje ijs
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
Minus menu (-6 jaar)
Minus menu (-6 jaar)
10.00
Menu minus (-6 ans) — 3 nuggets, frietjes + Capri Sun + ijsstokje
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenzwaar 38
Minus menu (-10 jaar)
Minus menu (-10 jaar)
12.90
Menu minus (-10 ans) — 6 nuggets, frietjes + Capri Sun + ijsstokje
schatting≈ 1000 kcal90 g koolhydratenzwaar 40
À l’assiette
Cochon Grillé à Volonté
27.50
Cochon Grillé à Volonté et sa sauce au thym Pommes de terre au fourFromage blanc à la ciboulette Poêlée de légumes — Onbeperkt gegrild varkensvlees met tijmsaus, ovenaardappelen, fromage blanc met bieslook, gebakken groenten
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
À la carte
Varkensterrine
14.70
Terrine de cochon — Met canneles en kastanjes
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salade met warme geitenkaasvegetarian
17.20
Salade de chèvre chaud
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kabeljauwrugpescatarian
23.50
Dos de cabillaud — Estragonsaus
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Entrecôte van rund 250 g
27.00
Entrecôte de bœuf 250 g — Keuze uit saus: canneles, groene peper of roquefort
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burger
20.50
Steak 150 g, bergkaas
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Onze Ravioles
Ravioles ham emmentaler
17.50
Ravioles jambon emmental
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Ravioles cannellezesausvegetarian
19.50
Ravioles sauce aux cèpes
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Ravioles met 3 kazenvegetarian
20.50
Ravioles aux 3 fromages — Tomme, geitenkaas, roquefort
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Onze kazen
Huisgemaakte Brievegetarian
6.50
Brie maison — Gezouten boter en druiven
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplateauvegetarian
9.50
Assiette de fromages — Geitenkaas, brie en bergkaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze desserts
Fromage blanc met kastanjecrèmevegetarian
6.80
Fromage blanc à la crème de marrons
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Gebak van de chef met chocoladevegetarian
7.50
Pâtisserie du chef au chocolat
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Nougat glacévegetarian
8.50
Frambozencoulis
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Profiterolesvegetarian
10.50
Huisgemaakte gezouten karamelsaus en chocolade
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Onze ijsjes
1 bolletjevegetarian
3.40
1 boule
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
2 bolletjesvegetarian
6.50
2 boules
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
3 bolletjesvegetarian
9.00
3 boules
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Ijsdesserts
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.50
3 bollen chocolade, warme chocolademelk, slagroom
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Café Liégeoisvegetarian
9.50
3 bollen koffie, espresso, slagroom
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenzwaar 24
La Dame Blanchevegetarian
10.50
Vanille, warme chocolademelk, slagroom
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 22
Fraise Melbavegetarian
11.20
2 bollen aardbei, 1 bol vanille, fruitcoulis, slagroom
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Ardéchoisevegetarian
10.70
2 bollen kastanje, 1 bol vanille, kastanjecrème, slagroom
schatting≈ 640 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
La Nutellavegetarian
11.00
2 bollen vanille, 2 grote lepels Nutella, speculaasje, slagroom
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenzwaar 18
La Kit-Katvegetarian
10.90
1 bol vanille, 1 bol gezouten karamel, Kit-Kat, chocoladesaus, karamel en slagroom
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenzwaar 21
Colonelvegetarian
12.00
2 bollen citroen, wodka
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Klopt dit menu nog?
58dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse vlees- en visgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan koolhydraatarme opties is redelijk.
7 diabetesvriendelijk · 36 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue du Moulin de Blajoux 495, Laurac-en-Vivarais
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33475396347
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergegonflee.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %