terug naar zoeken

L'Effet Papilles

rue des Déportés 16, 53000 Laval

Nu gesloten · opent 19:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gnocchi met Comté
9.00
Gnocchis et leur voile de comté, saucisse de Morteau, émulsion au vin jaune, huile de ciboulette et croûtons au beurre. — Morteau-worst, emulsie van jaune vin, bieslookolie en boterkrutons.
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Langoustine Ravioli
12.00
Ravioles de langoustines, voile de betterave, espuma de bisque de langoustine au parmesan. — Bietenvelum, espuma van langoustine-bisque met parmezaan.
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Perfect Gegaard Ei
8.00
L'oeuf cuit parfait, espuma d'artichaut barigoule, sauce chorizo, condiments piperade. — Artisjok-espuma, chorizo-saus en piperade-condimenten.
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tonijn Tataki
10.00
Tataki de thon albacore, sésame, condiment mangue-gingembre, crémeux Wasabi et sauce soja réduite, coriandre fraîche. — Sesam, mango-gember, wasabi-crémeux, soja-reductie en verse koriander.
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aardappelkroketten
11.00
Croquettes de pommes de terre, insert cornichon-raifort, effiloché de paleron de boeuf, pomme caramélisée, sauce moutarde. — Augurk-mierikruid, gepulkt rundvlees, gekarameliseerde appel en mosterdsaus.
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Kabeljauw
22.00
Cabillaud demi-sel cuit basse température, crémeux de pommes de terre fumé, courgettes grillées, fenouil confit, condiment citron-fenouil, beurre blanc au citron. — Rookaardappelcrémeux, gegrilde courgette, venkel en citroenbeurre blanc.
schatting≈ 580 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
6-gangen menu
22.00
Magret de canard rôti, pulpe de céleri rave, figues rôties, jus de canard au vinaigre de Xérés et noix torréfiées, céleri croustillant. — 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en 2 desserts
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ossenhaas
26.00
Filet de boeuf, coulis de cresson, carottes rôties, carottes croustillantes, gel carotte-gingembre, jus de boeuf. — Kressen-coulis, geroosterde en krokante wortelen, wortel-gembergel en rundvleesjus.
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm à la plancha
17.00
Saumon à la plancha, panais, poires pochées au poiré, noisette, émulsion fumet de poisson au poiré et céleri. — Pastinaak, in perenlikeur gepochelde peren, hazelnoot en visemulsie met perenlikeur.
schatting≈ 540 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 73
Confit van varkensnek
16.00
Echine de porc confite, jus de porc réduit, poireaux braisés, poireaux brulés, fondu de poireau, noisettes torréfiés, gel pomme. — Varkensjus, gestoofde en gebrande prei, hazelnoten en appelgel.
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kaas & Desserts
Gesmolten Comté
8.00
Comté fondu sur son disque croustillant, confit de trompette de la mort à la confiture de groseille, éclat de noisettes — Krokante schijf, trompette de la mort confit met kruisbesjam, hazelnoot.
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydraten
Kokos
9.00
Noix de coco: Espuma coco, granité coco, gel de coco, sorbet coco, gel citron au poivre des cimes. — Kokos-espuma, granité, gel, sorbet en citroengel met peper.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Peer Tijm
10.00
Poire thym: Sorbet poire, poire pochée, sablé amande, diplomate au thym, poire fraiche, sirop au thym. — Peersorbet, gepochelde peer, amandelsablé, tijm-diplomate en tijmsiroop.
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 43
Chocolade Maïs
9.00
Chocolat maïs: Crumble chocolat maïs, caramel vanille, siphon chocolat maïs, glace chocolat, tuile chocolat pops corn. — Chocolade-maïscrumble, vanillekaramel, chocolademousse, ijs en popcorn-tuile.
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Trompe l'oeil Citroen Munt
11.00
Trompe l'oeil citron menthe: Trompe l'oeil, sorbet citron, chantilly vanille, gel citron, crumble. — Citroensorbet, vanille-chantilly, citroengel en crumble.
schatting≈ 360 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Warme Ovenappelsoep
11.00
Soupe de pomme au four tiédie: Soupe de pomme au four, billes de pomme caramélisées tonka, tuile feuilletée, caramel, glace vanille. — Ovenappelsoup, tonka-karamelappeltjes, bladerdeegtuile, karamel en vanille-ijs.
schatting≈ 480 kcal58 g koolhydratenzwaar 43
Menu's
En 6 séquences (2 entrées, 2 plats et 2 desserts)
66.00
6-Course Tasting Menu
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 29
Marktmenu
19.90
menu du marché
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Kindermenu (onder 10 jaar)
18.00
Enfant ( Moins de 10 ans ) Entrée / Plat / Dessert — Voorgerecht / Hoofdgerecht / Dessert
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
Kindermenu (onder 10 jaar)
15.00
Enfant ( Moins de 10 ans ) Entrée / Plat ou Plat / Dessert — Voorgerecht / Hoofdgerecht of Hoofdgerecht / Dessert
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydraten
Kindermenu (onder 10 jaar) - Details
Perfect ei
L’Œuf parfait, crème carbonara, chips d'oignons. — met carbonara crème en uienchips
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gehaktsteak
Steack haché et sa garniture (ratatouille ou pommes de terre crousti-fondantes) — met bijgerecht (ratatouille of krokante aardappelen)
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wijting
Merlan et sa garniture (ratatouille ou pommes de terre crousti-fondantes) — met bijgerecht (ratatouille of krokante aardappelen)
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mousse au chocolat
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant serveert geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt wel kiezen uit desserts zoals de kokos-espuma of de chocolademaïs.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 24

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. Veel gerechten gebruiken groenten in plaats van zware zetmelen.

10 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue des Déportés 16, 53000 Laval
Uren
ma—
di12:00–13:45, 19:00–21:30
wo12:00–13:45, 19:00–21:30
do12:00–13:45, 19:00–21:30
vr12:00–13:45, 19:00–21:30
za12:00–13:45, 19:00–21:30
zo—
Limite de prise de commande 21h15 pour le service du soir
Contact
+33243656803 contact@effetpapilles.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), effetpapilles.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van L'Effet Papilles? Claim je zaak.