L'Encierro

46 Rue des Combattants, 30240 Le Grau-du-Roi

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Maaltijdsalades

Sလာde de gésiers

9.00

Salade de gésiers — groene salade, tomaten, kippennekjes, croutons

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Salade van gemarineerde ansjovis

9.00

Salade d'anchois marinés et toasts de tapenade — met tapenade toasts

schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salade camarguaise

9.00

groene salade, tomaat, gegrilde grasille, croutons

schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Salade van warme geitenkaas

9.00

Salade de chèvre chaud et ses lardons (cabécou) — met spekjes (cabécou)

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gambassalade

9.00

Salade de gambas — groene salade, tomaat, gegrilde gamba's

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Demi camembert uit de oven

13.00

Demi camembert au four — salade, witte ham en frietjes

schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten

Voorgerechten

Vissoep

9.90

Soupe de poissons — croutons, rouille, geraspte kaas

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Plattelandsterrine

9.50

Terrine de campagne

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schaal wulkruisjes

10.90

Assiette de bulots, aïoli — met aïoli

schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schaal garnalen

13.90

Assiette de crevettes, aïoli — met aïoli

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Moules marinière

10.50

Moules marinière à la crème — met room

schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Zeevruchtenschotel

14.90

Assiette de la mer — wulkruisjes en garnalen

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schotel Tellines

13.90

Assiette de Tellines (environ 200g) — ongeveer 200g

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Camargue Stier AOP

Gardianne de taureau camarguais AOP

17.90

De specialiteit van de chef, meermaals bekroond in de Gard

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Stiertartaar AOP

16.00

Tartare de taureau AOP (200g) — 200g

schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Stiertartaar AOP XL

25.90

Tartare de taureau AOP XL (400g) — 400g

schatting≈ 840 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Pavé de taureau camarguais AOP

18.90

Pavé de taureau camarguais AOP (env. 180g) — ongeveer 180g

schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Assiette Taurine

28.90

Assiette Taurine (pavé, grasille et gardianne) — pavé, grasille en gardianne

schatting≈ 950 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kotelet van Camargue stier AOP

30.90

Côte de taureau camarguais AOP à la fleur de sel (env. 350g) — met fleur de sel, ongeveer 350g

schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tomahawk kotelet van Camargue stier AOP

52.90

Côte de taureau camarguais AOP Tomahawk (env. 500g) — ongeveer 500g

schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ons Vlees

Rundgehaktsteak

11.90

Steak haché de bœuf

schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Grasille van stier

14.90

Grasille de taureau

schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gegrilde entrecôte

16.90

Entrecôte de bœuf grillée

schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Eendenborst

24.90

Magret de canard

schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Saus naar keuze

2.00

Sauce au choix : Roquefort ou Graulenne — Roquefort of Graulenne

schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Groenteschotelvegetarian

3.00

Assiette de légumes

schatting≈ 100 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Menu Péquelet

Gehaktsteak met frietjes

8.90

Steak haché (bœuf ou taureau) frites — Rund of stier

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Witte ham met frietjes

8.90

Jambon blanc frites

schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten

Mosselen-frietjes met room

8.90

Moules frites à crème

schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten

Vis met rijst

8.90

Poisson riz

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

Fromage blancvegetarian

schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

1 bolletje ijsvegetarian

1 boule de glace

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten

Huisgemaakte Moules Frites

12.50

Moules Frites Maison — Keuze uit: Room, Curry, Marinière, Roquefort, Graulenne (tomaat/aïoli), Provençale, Aïoli

schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten

Fish and chips

16.00

Fish and « frites » — Krokant gepaneerd visfilet met huisgemaakte tartarsaus en frietjes

schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten

Menu du Gardian

Vissoep

18.50

Soupe de poissons

schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Schotel met wulk of garnalen

Assiette de bulots, ou de crevettes, aïoli — met aïoli

schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Terrine de campagne

schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Mosselen marinière met room

Moules marinière à la crème

schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Salade van gemarineerde ansjovis

Salade d'Anchois marinés et tapenade — met tapenade

schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Salade met warme geitenkaas

Salade de chèvre chaud, lardons — met spekjes

schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Sလာde van kiznieren

Salade de gésiers

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Bourride du pêcheur

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Sardines à la plancha

schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gegrilde stiergrasille

Grasille de taureau grillée

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Moules frites

Moules frites (sauce au choix) — Saus naar keuze

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66

Gegrilde entrecote

Entrecôte grillée

schatting≈ 780 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Gardianne de taureau camarguais AOP

schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Rouille graulenne

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kaasplateauvegetarian

Assiette de fromages

schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Coupe met 2 bollen ijsvegetarian

Coupe 2 boules de glace

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Crème caramel

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Dessert naar keuze

Dessert au choix à la carte — Zie kaart

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

87dia
scoreschatting

Franse vlees- en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De stier- en rundvleesgerechten zijn zeer geschikt.

40 diabetesvriendelijk · 52 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: 46 Rue des Combattants, 30240 Le Grau-du-Roi
Uren: nog niet bekend
Contact: +33466883996
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lencierro.com/

Eigenaar van L'Encierro? Claim je zaak.