terug naar zoeken

Restaurant Hall St Lazare

Rue Saint-Lazare 1, 44430 LE LOROUX BOTTEREAU

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHT
Fijne reepjes inktvis met persillade
14.00
Fines lamelles d’encornets en persillade — Zachte krieltjes, zeekraal & peterselie-emulsie met groene curry
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tartare van verse Schotse zalm met limoen
14.00
Tartare de saumon frais d’Ecosse au citron vert — Hummus met geconfijte gember & krokante rijstchips
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gemarineerde garnalen in korianderolie
15.00
Crevettes marinées à l’huile de coriandre — Romige bleekselderij met inktvisinkt & basilicumguacamole
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Finger van eendenlever
19.00
Finger de foie gras de canard — Vijgen-frambozenchutney & peperkoek met frambozengelei
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratenzwaar 38
LEROPMETNI
Verrassingsmenu
42.00
Menu surprise — Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert naar keuze van de kaart
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Proeverij van 5 gerijpte kazen
7.00
Complément dégustation de 5 fromages affinés
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Végét'Hall Inspiratievegetarian
40.00
Inspiration Végét'Hall entrée, plat et dessert — Vegetarisch voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
HOOFDGERECHT
Kabeljauwmedaillon uit Bretagne
26.00
Médaillon de lotte des côtes Bretonnes — Quinoa- en bulgur tartare met piquillos & zuringvelouté
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Gebakken mediterrane zeewolf met basilicum
27.00
Maigre méditerranéen rôti au basilic — Gegrilde prei en Agata met Cajun-kruiden, mangenazijnsaus
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Frans rundvlees (medium rare)
27.00
Boeuf français servi saignant — Zachte zoete aardappel met curry & eryngii, romige kalfssaus
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Iberische varkenspresa gemarineerd in sauja-saus
26.00
Presa de porc Ibérique marinée à la sauce sauja — Krokante dauphinois-loempia, citroentijm-jus
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DESSERT
Ijsmacaron met framboos
15.00
Macaron glacé aux framboises et inspiration framboise & espuma et crispy de framboise — Framboos-inspiratie, espuma en krokante framboos
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Yuzu-crémeux en Hall-crumble
15.00
Crémeux au yuzu et crumble du Hall & chantilly aux agrumes & meringue croquante — Citrus-chantilly & krokante meringue
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Geroosterde verse vijgenvegan
15.00
Figues fraiches rôties & crémeux végétal de cassis ganache Ivoire Valrhona & snickers aux cranberries — Plantaardig cassis-crémeux, Valrhona Ivoire ganache & cranberry snickers
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenzwaar 36
Gourmand Inspiratie
13.50
Inspiration gourmande tout en surprise — Een complete verrassing
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 36
Selectie van passievol gerijpte kazen Valrhona
15.00
Notre sélection de fromages affinés passionément Valrhona
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu's tussen zee en continent
INSPIRATION
19.50
Een voorgerecht en hoofdgerecht of een hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
SERENITUDE
30.00
Verrassingsmenu van drie gangen
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
INTEMPOREL
42.00
Amuse, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 41
SIGNATURE
52.00
Het 5-gangenmenu van restaurant Hall St Lazare
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 33
SIGNATURE
64.00
Laat u leiden door de chef met een menu in 7 gangen.
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
CANAILLES
14.00
Eén hoofdgerecht, één dessert
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

38veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarisch menu genaamd Inspiration Végét'Hall. Voor het dessert is er een veganistische optie met geroosterde vijgen en cassis.

2 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 22

84dia
scoreschatting

Franse gerechten met lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met bijgerechten zoals quinoa en zoete aardappel. Veel opties hebben een lage glycemische index.

9 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Saint-Lazare 1, 44430 LE LOROUX BOTTEREAU
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–13:30, 19:00–21:30
do12:00–13:30, 19:00–21:30
vr12:00–13:30, 19:00–21:30
za12:30–13:30, 19:30–21:30
zo12:30–13:30
Contact
+33240691462 hello@hall-st-lazare.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hall-st-lazare.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Hall St Lazare? Claim je zaak.