Brasserie Le Globe - Le Mans, 9 Pl. de la République
Pl. de la République 9, 72000 Le Mans
Nu open · tot 00:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ONZE TAPAS
Crunchy Chicken
5.90
Crunchy de Poulet — BBQ-saus
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jalapeños met cheddarvegetarian
5.90
Jalapeños au cheddar — Gepaneerde milde pepers met cheddar
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip Nems
5.90
Nems au Poulet — 4 stuks, chilisaus
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydraten
Rund Gyoza
5.90
Gyoza au Boeuf — 4 stuks, chilisaus
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepaneerde garnalen
5.90
Crevettes panées — 5 stuks, cocktailsaus
schatting≈ 310 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde spieringjes
5.90
Eperlants frits — tartaarsaus
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onion Ringsvegetarian
5.90
Onions Rings — BBQ-saus
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydraten
Huisgemaakte kabeljauwbeignets
5.90
Beignets de morue "maison" — 4 stuks, tartaarsaus
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bakje huisgemaakte frietjesvegan, vegetarian
3.90
Barquette de frite maison
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Frites N'Cheesevegetarian
5.90
Cheddarcrème & gebakken uitjes
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
Saucissons naar keuze
5.90
Saucissons au choix — Natuur - Provence-kruiden - Paprika - Gedroogde tomaat - Peper
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Charcuterieplank
16.90
Planche de charcuteries
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankvegetarian
16.90
Planche de fromages
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengde plank
16.90
Planche Mixte
schatting≈ 680 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ONZE VOORGERECHTEN
Ei met mayonaisevegetarian
4.50
Oeuf mayonnaise — Gekookt ei met huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaat/mozzarella & pestovegetarian
5.50
Tomates/mozza & pesto
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Knoflookgarnalen
6.00
Crevettes sautées à l'ail — Knoflook & peterselie, gegrilde croutons
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Panna Cotta
6.50
Panna Cotta - Asperges & saumon fumé — Asperges & gerookte zalm
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Quinoa- & aspergesaladevegetarian
6.90
Salade de Quinoa & Asperges — Kleine salade | Quinoa, aspergetoppen, aardbeien & friskaas
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 76
Escargots de Bourgogne
9.50
9 stuks, knoflookboter
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE HOOFDGERECHTEN
Steak haché à cheval, huisgemaakte frietjes
13.90
Steak haché à cheval, frites maison — Rundvleesburger met spiegelei
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Globe's burger, frietjes
16.90
Globe's burger, frites — Buns, rundvleesburger, aardappelrösti, bbq-saus, uiconfit, gebakken spek, cheddarcrème, spiegelei
schatting≈ 1200 kcal75 g koolhydraten
Fish & Chips
15.90
Fish & Chip's — Tartaarsaus, huisgemaakte frietjes
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Croque Monsieur
14.90
Rustiek brood, crème fraîche, ham aan het bot, kaas, groene salade
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Croque Madame
15.90
Rustiek brood, crème fraîche, ham aan het bot, kaas, spiegelei, groene salade
schatting≈ 860 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Beef Tartare, frietjes
16.90
Tartare de boeuf, frites — Klassiek, Italiaans of Campagnard: Caprese, augurken, uien, eigeel, huisgemaakte saus
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydraten
Caesar Salad
15.90
Salade César — Romeinse sla, krokante kip, spek, tomaten, knoflookcroutons, parmezaan & Caesarsaus
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dagschotel
12.90
Plat du jour — Alleen maandag t/m vrijdag tijdens de lunch (behalve op feestdagen)
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Slagersstuk
14.90
Pièce du boucher — Afhankelijk van aanvoer, huisgemaakte frietjes en groene salade met saus naar keuze
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydraten
Entrecôte 250gr
23.90
Entrecôte, saus naar keuze, huisgemaakte frietjes
schatting≈ 900 kcal45 g koolhydraten
Linguine Artischok & Droge Ham
11.90
Linguines Artichaut & Jambon sec — Parmezaan, artisjokken, droge ham
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 85
Zalmfilet
14.90
Pavé de saumon — Bearnaisesaus, sperziebonen met knoflook
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Omelet à la "Eric Frechon"vegetarian
11.90
Omelette façon "Eric Frechon" — Omelet met chips, gebakken uien en groene salade
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Geitenkaas & Honing Burger, huisgemaakte frietjes
16.90
Burger Chrèvre & Miel, frites maison — Buns, rundvleesburger, honingmayonaise, augurk, geitenkaas, tomaat & sla
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Avocado & Garnalensalade
15.90
Salade d'avocat & crevettes — Groene salade, avocado, garnalen, grapefruit, cocktailsaus
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
Campagne Salade
15.90
Salade Campagnarde — Groene salade, droge ham, gepocheerd ei, aardappelen, tomaten
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ambachtelijke Andouillette
17.90
Andouillette artisanale — Oude mosterdsaus, huisgemaakte frietjes
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Carpaccio XXL
15.90
Onbeperkt rundercarpaccio! huisgemaakte frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
ONZE DESSERTS
Zachte chocoladecake
6.90
Très moelleux au chocolat — Crème Anglaise
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Citroenmeringuetaart
6.90
Tarte citron meringuée
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Brioche Pain Perdu
6.90
Pain perdu brioché — vanille-ijs, gezouten karamel
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 22
Verse fruitssaladevegan, vegetarian
4.90
Salade de fruits frais — limoensorbets
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 43
Chocolade & Daim Cookie
6.90
Cookie chocolat & daim — vanille-ijs en gezouten karamel
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenzwaar 19
Huisgemaakte boter-suiker crêpevegetarian
4.90
Crêpe beurre-sucre maison
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Café Gourmand
6.50
begeleid door 3 mignardises
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Thé Gourmand
6.80
begeleid door 3 mignardises
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Chou profiterolles
4.90
Chou façon "profiterolles" — huisgemaakte choux, slagroom en chocolade, vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Mousse au chocolatvegetarian
4.90
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Kazenvegetarian
Fromages — Tomme de Savoie | Brie | geitenkaas | Fourme d'Ambert
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dagmenu + café gourmandvegetarian
6.90
BANANA SPLIT COMME CELUI DE LIO .... — GLACE CHOCOLAT, VANILLE, FRAISE, BANANE FRAICHE, SAUCE CHOCOLAT, CHANTILLY, AMANDES EFFILEES
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 36
Dame Blanche
6.90
vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Le Liégeois
6.90
keuze uit: koffie, chocolade of karamel ijs met bijbehorende saus en slagroom
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Coupe Bailey's
7.50
koffie-ijs, vanille-ijs, Bailey's, slagroom
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenzwaar 26
Coupe Iceberg
7.50
munt-chocolade ijs, overgoten met Peppermint
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Coupe Passion Craquante
7.50
mango-sorbet, passievrucht-sorbet, granola, rood fruit coulis, slagroom
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Ijs 1 bol
2.70
GLACE 1 BOULE — vanille, koffie, karamel, chocolade, munt-chocolade, passievrucht, limoen, mango
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Ijs 2 bollen
4.30
GLACE 2 BOULES — vanille, koffie, karamel, chocolade, munt-chocolade, passievrucht, limoen, mango
schatting≈ 300 kcal36 g koolhydratenzwaar 35
Ijs 3 bollen
6.50
GLACE 3 BOULES — vanille, koffie, karamel, chocolade, munt-chocolade, passievrucht, limoen, mango
schatting≈ 450 kcal54 g koolhydratenzwaar 31
Huisgemaakte eiercrème
4.90
Crème aux oeufs Maison — karamel
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
ONZE FORMULES
Plat du jour + café gourmand
16.30
Daily Special with Gourmet Coffee
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 43
Klopt dit menu nog?
56veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse brasserie met weinig hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit vegetarische tapas zoals jalapeños met cheddar en uienringen. Er is slechts één vegetatief hoofdgerecht, de omelette naar Eric Frechon. De kaart bevat veel vlees en vis.
14 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 60
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse brasserie met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Deze brasserie biedt veel keuzes uit vleesplanken en koude voorgerechten. De hoofdgerechten bevatten vaak frietjes.
22 diabetesvriendelijk · 60 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Pl. de la République 9, 72000 Le Mans
- Uren
- ma07:30–23:30di07:30–23:30wo07:30–23:30do07:30–23:30vr07:30–00:00za07:30–00:00zogesloten
- Contact
- +33243280243
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieleglobe.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Brasserie Le Globe - Le Mans, 9 Pl. de la République? Claim je zaak.