terug naar zoeken

Aux Beaux Thés du Monde

rue Pannessac 46, 43000 Le Puy en Velay

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dagelijkse formules
1 voorgerecht + hoofdgerecht of 1 hoofdgerecht en dessert of 1 hoofdgerecht en kaas
18.00
1 entrée + plat ou 1 plat et dessert ou 1 plat et fromage
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
menu van 20€
gemengde salade
salade composée — eieren, tomaten, ham, warme geitenkaas toasts
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
kipfilet in kokos-currysaus
émincé de poulet au lait de coco sauce curry — groentegratin met kaas
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
crème brûlée met verbena
une crème brulée a la verveine
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
menu van 30€
preispakketje met room, witte wijn en Sint-jakobsschelpen
une aumônierè de poireaux à la crème et vin blanc et noix de St Jacques
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
kalfssauté à la champenoise
sauté de veau à la champenoise — zoete aardappelpuree
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
kaastriovegetarian
Trios de fromages
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zwarte Woudtaart
foret noire
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Voorgerecht
Kleine chou gevuld met foie gras mousse, gerookte eendenborst en uienpickles
Petit chou farci avec mousse de foie gras, magret fumé de canard et pickles d’oignons
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerecht
gemarineerde Aubrac-rundsbief
Pavé mariné de boeuf Aubrac — morillesaus of koffiesaus, pompoen-parmezaan crumble
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
witvisfilet (volgens aanbod)pescatarian
Dos de poisson blanc(selon arrivage) — homarsaus, duo van aardappel- en butternutpuree met knoflook en tijm
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kaas
trilogie van regionale kazenvegetarian
Trilogie de fromages de nos régions
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessert
amandelsablé
Sablé amandes, dome de fruits rouges, glaçage chocolat — rood fruit dome, chocoladeglazuur
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

29veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt alleen een kaasplateau als vegetarisch gerecht. Er zijn geen vegetarische of veganistische hoofdgerechten. De rest van de kaart bevat vlees en vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

74dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten. De bijlagen hebben een lage tot gemiddelde glycemische index.

9 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Pannessac 46, 43000 Le Puy en Velay
Uren
nog niet bekend
Contact
+33471093525
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beauxthesdumonde.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Aux Beaux Thés du Monde? Claim je zaak.