Le Chalet - Le Raincy, 13 Av. de Livry
avenue de Livry 13, 93340 Le Raincy
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
Voorgerechten
Huisgemaakte foie gras terrine
32.00
Terrine de foie gras maison — Toasts, uienconfituur, vijgenconfituur en fleur de sel de Guérande
Gebakken foie gras
35.00
Foie gras poêlé — Op getoaste brioche, uienconfituur, verse mango, mangosaus, rucola, balsamico reductie
Falafel hummusvegan
22.00
Houmous falafel — Falafels, olijfolie, koriander, rode uiensauers, pitabrood – vegan
Entrecôte hummus
26.00
Houmous émincé d'entrecôte — Olijfolie, koriander, rode uiensauers, geserveerd met pitabrood
Bassar hummus
25.00
Houmous Bassar — Gehakt, olijfolie, koriander, rode uiensauers, pitabrood
Beef carpaccio
24.00
Carpaccio de bœuf — Pesto, olijfolie, rucola, fleur de sel, balsamico crème
Zalm carpaccio
24.00
Carpaccio de saumon — Exotische marinade – ananas, mango, koriander, rucola, limoen, olijfolie
Bloemkool tempuravegan
18.00
Tempura choux-fleurs — Krokante bloemkool, tartaresaus met piment d'espelette – vegan
Zalm / verse tonijn tartare
22.00
Tartare saumon / thon frais, avocat — Met avocado
Tapas
Tacos met gepaneerde kip
18.00
Tacos poulet pané — Mini tortilla, avocado, rucola, spicy mayonaise, rode ui, augurken
Tacos met gehakt
20.00
Tacos viande hachée — Mini tortilla, avocado, rucola, spicy mayonaise, rode ui, augurken
Tacos met entrecôte
20.00
Tacos émincé d'entrecôte — Mini tortilla, avocado, rucola, spicy mayonaise, rode ui, augurken
Kip tenders
15.00
Tenders poulet — 4 stuks geserveerd met barbecuesaus
Vlees-cigaren
15.00
Cigares à la viande — Brick-sigaren, gekruid gehakt, tehina saus – 2 stuks
Bœuf tigré
20.00
Saignant – dunne gegrilde plakjes, Thaise saus, koriander, chili, sesam, pinda's
Arayes
20.00
Gevulde pita met kefta, tehina, koriander – 4 stuks
Verse tonijn tataki
24.00
Tataki de thon frais — Aziatische marinade, sesamolie, gegrilde sesam
Kabeljauw tempura
18.00
Tempura de cabillaud — Kabeljauwbeignets, limoen-tartaresaus
Salades
Thaise kip avocado salade
24.00
Salade thaï poulet avocat — Gegrilde kip, taugé, avocado, komkommer, munt, wortel, Thaise gember-sesam marinade
Chicken crispy salade
24.00
Salade chicken crispy — Gepaneerde kip, sla, knapperige groenten, geroosterde champignons, gepocheerd ei, avocado, balsamico
Vegetarische saladevegetarian
20.00
Salade végétarienne — Sla, knapperse groenten, geroosterde champignons, gepocheerd ei, avocado, balsamico vinaigrette
Entrecôte salade
26.00
Salade entrecôte — Sneden entrecôte, sla, knapperse groenten, geroosterde champignons, gepocheerd ei, avocado
Salade Océanepescatarian
26.00
Verse tonijn of zalm (gaar), sla, knapperse groenten, geroosterde champignons, gepocheerd ei, avocado
Bijgerechten
Groentewokvegan
6.00
Wok de légumes — Champignons, wortelen, courgettes, sneeuwerwten, soja
Huisgemaakte verse frieten
5.00
Frites fraîches maison
Slavegetarian
5.00
Salade
Geurige Thaise rijstvegan
5.00
Riz thaï parfumé — Witte rijst
Zoete aardappelchipsvegan
6.00
Chips de patates douces
Truffelpuree
10.00
Purée à la truffe — Zwarte zomertruffel 2%
Potatoes
6.00
Spaghetti tomatensausvegetarian
6.00
Spaghetti sauce tomate
Signatuur Gerechten
Gemarineerde Parguit
28.00
Parguit mariné — Geserveerd met frieten en salade
Gemarineerde kipfilet
28.00
Filet de poulet mariné — Geserveerd met frieten en salade
Eendenborst
36.00
Magret de canard — Geroosterd met kruidenhoning, in snippers, frieten en salade
Chakshuka du Chalet
28.00
Zachte eieren op confit van tomaten en paprika, merguez, pitabrood
Gekarameliseerde kalfskoten
39.00
Travers de veau caramélisé — Asado, geserveerd met frieten en salade
Rundervlees pavé
36.00
Pavé de bœuf — Medium-rare – in snippers, puree en truffelroom (zwarte zomertruffel 3%)
Assado van rundvlees
38.00
Assado de bœuf — Mals rundvleesribbetjes, 8u op lage temperatuur gegaard, frieten en salades
L'entrecôte
40.00
300g, pepersaus, frieten of potatoes en salade
Côte de bœuf
75.00
≈700g, knoflookconfit, pepersaus, frieten of potatoes
Wok de bœuf
32.00
Gesauté biefstukreepjes, Thaise groenten, basmatirijst, Aziatische marinade, koriander, pinda's
Tournedos Rossini
42.00
Halfgaar biefstuk, truffelpuree (3%), gebakken ganzenlever, rundvleesjus
Spaghetti met ganzenlever en truffel
38.00
Spaghettis foie gras et truffe — Truffelroom (3%), huisgemaakte ganzenlever, rucola
Lamskoteletten
40.00
Côtelettes d'agneau — Gemerineerd met kruiden, geserveerd met frietjes en salades
Cordon bleu
28.00
Geserveerd met frietjes of potatoes en salade
Burger du chef
22.00
Huisgemaakt rundgehakt 200g, royale saus, salade, tomaten, uien, augurken, frietjes of potatoes
Pulled beef burger
24.00
Burger effiloché de bœuf — Mals rundvlees, royale saus, salade, tomaten, uien, augurken, frietjes of potatoes
Chicken crispy burger
22.00
Royale saus, salade, tomaten, uien, augurken, frietjes of potatoes
Fish burgerpescatarian
22.00
Gepaneerde kabeljauwrug, tartaresaus, cheddar (parvé), rauwkost, frietjes of potatoes
Gegrilde zeebaarsfilet met pestopescatarian
32.00
Filet de bar grillé au pesto — Geserveerd met frietjes en salade
Gekarameliseerde zalmfilet
32.00
Pavé de saumon caramélisé — Geserveerd met frietjes en salade
Gekarameliseerde verse tonijnfilet
34.00
Pavé de thon frais caramélisé — Geserveerd met frietjes en salade
Fish and chips
28.00
Krokante kabeljauw, limoen-tartaresaus, frietjes en salade
Specialiteit van de week
Spécialité de la semaine — Elke week een uniek gerecht
Smaak van Japan - Signatures
Dragon rolls met truffel
18.00
Dragon rolls à la truffe — Avocado, verse zalm of tonijn, truffelsaus, crispy zoete aardappel
Dragon rolls met geflammeerde zalm
18.00
Dragon rolls saumon flashé — Avocado, geflammeerde zalm, spicy saus, zalm tempura, crispy zoete aardappel
Levana foie gras
20.00
Vijgenconfituur, ganzenlever, gegrilde amandel
Futomaki mango
17.00
Futomaki mangue — Japanse rijst, zeewier, lente-uitjes, verse mango, avocado, verse tonijn of zalm
Soya color rose
14.00
Mayonaise, zalm tempura, sojabladsalade
Pink masu rolls
17.00
California rolls, topping avocado, forel trứng, roze radijkierspruiten
Pokebowl
20.00
Japanse rijst, zalm/tonijn/kip, edamame, mango, granaatappel, kool, avocado, crispy uien, mango-passievrucht vinaigrette
Crunchy Tartare du Chalet
26.00
Tartare crunchy du Chalet — Krokante rijstschijfjes, exotische zalmtartaar, avocado, mango, spicy saus – 3 stuks
California & Egg Rolls
Tuna
6.50
6 stuks – keuze uit California of Egg
Spicy Tuna
6.50
6 stuks – keuze uit California of Egg
Zalm Avocado
6.50
Saumon Avocat — 6 stuks – keuze uit California of Egg
Zalm Kaas
7.50
Saumon Fromage — 6 stuks – keuze uit California of Egg
Kip Mayonaise
7.50
Poulet Mayonnaise — 6 stuks – keuze uit California of Egg
Spicy Kip Mayonaise
7.50
Spicy Poulet Mayonnaise — 6 stuks – keuze uit California of Egg
Tempura Zalm
9.00
Tempura Saumon — 6 stuks – keuze uit California of Egg
Tempura Kip
9.00
Tempura Poulet — 6 stuks – keuze uit California of Egg
Verse Tonijn
9.00
Thon frais — 6 stuks – keuze uit California of Egg
Sashimi & Sushi
Sashimi Zalm
11.00
Sashimi saumon — Sashimi 5 stuks · Sushi 2 stuks
Sashimi Zalm (geflashed)
13.00
Sashimi saumon flashé — Sashimi 5 stuks · Sushi 2 stuks
Sashimi Verse Tonijn
11.00
Sashimi thon frais — Sashimi 5 stuks · Sushi 2 stuks
Sushi Zalm
7.00
Sushi saumon — Sashimi 5 stuks · Sushi 2 stuks
Sushi Verse Tonijn
7.00
Sushi thon frais — Sashimi 5 stuks · Sushi 2 stuks
Desserts
Fondant au chocolat
13.00
Gesmolten hart, vanille-ijs en slagroom
Mousse au chocolat
12.00
Luchtige mousse, vanille-ijs en slagroom
Brookie
15.00
Brownie en cookie, vanille-ijs en slagroom
Snickers
14.00
Chocolade, pinda's en gezouten karamel
Nougat glacé
15.00
Huisgemaakte nougatine
Gedestructureerde citroentaart
15.00
Tarte citron déstructurée — Citroencremeux, biscuit en meringue
Pavlova met rode vruchten
14.00
Pavlova fruits rouges — Meringue, room, coulis en verse rode vruchten, vanille-ijs
Exotische Pavlova
14.00
Pavlova exotique — Meringue, room, exotisch fruit, mango- en kokossorbet
Profiterole
15.00
Grote huisgemaakte chou, room en vanille-ijs, chocoladesaus
Schotel seizoensfruitvegan, vegetarian
17.00
Assiette de fruits de saison
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- avenue de Livry 13, 93340 Le Raincy
- Uren
- ma12:00–14:30, 19:00–22:30di12:00–14:30, 19:00–22:30wo12:00–14:30, 19:00–22:30do12:00–14:30, 19:00–22:30vr12:00–14:30zageslotenzo12:00–15:00, 19:00–22:30
- Contact
- +32953445044
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaletrestaurant.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Le Chalet - Le Raincy, 13 Av. de Livry? Claim je zaak.
