terug naar zoeken

MEUH ! Restaurant Albi Le Séquestre

Zac de la baute, lieu dit les Marranes, Le Séquestre, 81190 Le Sequestre

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze desserts
Speculoos tiramisu
5.60
Best seller sinds 2012
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Chocolademousse
5.60
Chocolat mousse — 50% cacao
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydraten
Cheese cake MEUH!
5.60
Op onze eigen manier, speculoos en tonkaboon, aardbeien- of karamelcoulis
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 28
Limoenroom
5.60
Lime cream — Zandkoekjes en knapperige meringue!
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Île flottante
5.60
Floating island — Alles is huisgemaakt behalve de vla!
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Koffiegenoegen
5.60
Coffee delight — Biologisch warm drankje met mini chocolademousse en mini speculoos tiramisu
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Vetvrije yoguri 0%
5.60
Fat-free yoguri 0% — Vetvrij maar niet smaakloos! Met gezouten boterkaramel, aardbeiencoulis, suiker of puur
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Appelcompote
5.60
Apple compote — Zonder toegevoegde suikers
schatting≈ 110 kcal25 g koolhydraten
Camembertvegetarian
5.60
Lepelvormig
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hapjes voor het aperitief
Iberische droge worst
3.90
Iberian dry dry sausage — Onze referentie sinds 2012
schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijke tapenadevegan, vegetarian
8.90
Artisanal tapenade — Exclusief van Maison de la Tapenade
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenpâté potjes
6.90
Duck spread jars — 3 recepten naar keuze: Fritons, Honing en geitenkaas, Olijven en Provençaalse kruiden
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De grote schotel
19.90
The larger platter — Droge worst, eendenfritons en tapenade
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voor kinderen
Kindermenu
6.90
Kids Menu — 1 alcoholvrije drank 25cl, 1 gerecht
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Onze gerechten
Toulouse worst
10.90
Toulouse sausage — Frans varkensvlees - 200g
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dubbele worst versie*
16.90
Double cousage version*
schatting≈ 860 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kippenfilet
11.90
Chicken fillet — Herkomst Zuid-West Frankrijk
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Dubbele kippenfilet versie*
17.90
Double chicken fillet version*
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Huisgemaakte burger
12.90
Homemade patty — Limousin rundvlees
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dubbele huisgemaakte burger versie*
18.90
Double homemade patty version*
schatting≈ 630 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Salade MEUH !
14.90
Salad MEUH ! — Groene salade, gebakken uitjes, kerstomaten, zwarte olijven, eigen olijven, Grana Padano schaafsel, gesneden kip.
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Steak MEUH !
15.90
Gemarineerd Limousin-rundvlees
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dubbele steak versie*
23.90
Double steak version*
schatting≈ 820 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Huisgemaakte tartare
15.90
Homemade tartare — Limousin-rundvlees, eigeel, sjalotten, MEUH-saus!
schatting≈ 420 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dubbele huisgemaakte tartare versie*
22.90
Double homemade tartare version*
schatting≈ 630 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Halve eendenborst
16.90
Half duck breast — Maison Duck epistret IGP Zuid-West
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hele eendenborst versie*
25.90
Whole duck breast version*
schatting≈ 670 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bilaterale zalmpescatarian
16.90
Bilateral salmon — 140g
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dubbele zalm versie*pescatarian
24.90
Double salmon version* — 280g
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Iberische varkenskotelet
16.90
Iberian pork chop — Duroc-ras
schatting≈ 520 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dubbele varkenskotelet versie*
25.90
Double pork chop version*
schatting≈ 780 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Burger MEUH !
18.90
Huisgemaakt Limousin-gehakt, rauwe melk raclette, MEUH-saus & gebakken uitjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kleine ribeye steak
19.90
Small rib steak — Selectie Slagerij Petand & Fille - min. 250g
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Medium ribeye steak
26.90
Medium rib steak — Selectie Slagerij Petand & Fille - min. 380g
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grote Aubrac ribeye steak
36.90
Large Aubrac rib steak — Frans vleesras - min. 350g
schatting≈ 780 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zeer grote ribeye steak
44.90
Very large rib steak — Selectie Slagerij Petand & Fille - min. 650g
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Het Kleine Setmenu
Het Kleine Setmenu
14.90
The Small Set Menu — 1 drankje of voorgerecht, 1 gerecht met frietjes & batavia (gehakt, kipfilet of Toulouse worst), Duo o
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

27veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart biedt alleen Camembert en tapenade als vegetarische keuzes. De hoofdgerechten bestaan uit vlees en vis.

2 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 37

81dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vlees- en visopties zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

26 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Zac de la baute, lieu dit les Marranes, Le Séquestre, 81190 Le Sequestre
Uren
nog niet bekend
Contact
+33582690002
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meuh-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van MEUH ! Restaurant Albi Le Séquestre? Claim je zaak.