Au Vieux Moulin - Le Versoud, Le, 548 Rue Henri Giraud
rue Henri Giraud 548, 38420 Le Versoud
Nu gesloten · opent 11:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas en voorgerechten
Planche de charcuterie
8.00
Planche de charcuterie du moment — Uitsmijter van vleeswaren van het moment
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Courgettebeignetsvegetarian
7.00
Fleurs de beignets de courgettes — Gefrituurde courgettebloemen
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Gambas
11.00
Gambas décortiquées, persillées flambées au pastis — Gepelde gamba's met peterselie, geflambeerd met pastis
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
La Grenobloise
16.50
Sla, tomaten, gegrilde coppa, walnoten, Sassenage-kaas en croutons
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
La Campagnarde
17.50
Sla, tomaten, gegrilde spekjes, Sassenage-kaas en gegrilde raviolli
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
La César
18.00
Sla, tomaten, parmesan, croutons en cornflakes-gepaneerde kipfilet
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydraten
La Chèvre chaud
17.50
Sla, tomaten, getoaste geitenkaasbruschetta, spekjes en emmentaler
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
L'Océanepescatarian
18.50
Sla, tomaten, gerookte zalm, gegrilde octopus en gamba's
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Dagschotel
15.00
Plat du jour garni — Garnituur van de dag
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Gegrilde octopuspescatarian
28.00
Poulpe snacké — Snelgebakken octopus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kikkerbillen
25.00
Cuisses de grenouilles en persillade — Met peterselie en knoflook — OP VERZOEK
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zeebaars filetpescatarian
26.50
Filet de bar meunière — À la meunière
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tagliatelles van de dag
18.00
Tagliatelles du jour — Pasta van de dag
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Tongerfiletpescatarian
36.00
Sole meunière — À la meunière
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Charolais gehaktsteak
14.50
Steak haché charolais 180gr — 180g
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Charolais gehaktsteak à cheval
16.50
Steak haché charolais 180gr à cheval — 180g met gebakken ei
schatting≈ 560 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beef Tartare
19.50
Tartare de Boeuf — Klassiek of kort gebakken
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bavette d'aloyau
22.00
Black Angus 250g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Charolais Entrecôte
33.00
Entrecôte charolaise — Ongeveer 330g
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Angus Tomahawk
38.00
Tomahawk d'Angus — 1 stuk voor 2 personen
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sass'burger
18.00
Charolais gehakt 180g, bleu de sassenage, coppa, biologisch briochebroodje
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Ital'burger
18.00
Charolais gehakt 180g, gegrilde courgette, parmesan en mozzarella, biologisch briochebroodje
schatting≈ 880 kcal42 g koolhydraten
Truffe burger
18.50
Charolais gehakt 180g, truffelgouda, biologisch briochebroodje
schatting≈ 910 kcal44 g koolhydraten
Burger Grenoblois
18.00
Charolais gehakt 180g, saint marcellin, gerookt spek, cèpes-saus
schatting≈ 980 kcal46 g koolhydraten
Pizza's
Margaritavegetarian
12.00
Mozzarella fior di latte
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydraten
Prosciutto
13.00
Mozzarella fior di latte, schouderham
schatting≈ 980 kcal96 g koolhydraten
Reine
14.00
Mozzarella fior di latte, schouderham, champignons de Paris
schatting≈ 960 kcal97 g koolhydraten
Napolitainepescatarian
14.00
Mozzarella fior di latte, ansjovis, kappertjes
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydraten
Piana
15.00
Mozzarella fior di latte, spianate, paprika
schatting≈ 1050 kcal98 g koolhydraten
Quatre Fromagesvegetarian
15.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, geitenkaas, parmesan
schatting≈ 1150 kcal96 g koolhydraten
Léguminueusevegetarian
15.00
Mozzarella fior di latte, uien, paprika, courgette, champignons de Paris, rucola, basilicumcoulis
schatting≈ 880 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 77
L'Alpage
16.00
Mozzarella fior di latte, truffelgouda, coppa
schatting≈ 1100 kcal96 g koolhydraten
Marinièrepescatarian
18.00
Mozzarella fior di latte, octopus, kreeftenstaarten, gerookte zalm, basilicumcoulis
schatting≈ 1020 kcal97 g koolhydratenevenwichtig 66
Parme
14.00
Mozzarella fior di latte, parmaham, rucola, balsamico-crème
schatting≈ 950 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 69
Marcel B
17.00
Mozzarella fior di latte, rundertartaar (180g), ei
schatting≈ 1200 kcal96 g koolhydraten
Sicilienne
15.00
Mozzarella fior di latte, mortadella, gorgonzola, basilicumcoulis
schatting≈ 1100 kcal96 g koolhydraten
Calzone
16.00
Mozzarella fior di latte, ricotta met basilicum, mortadella. Geserveerd met groene salade
schatting≈ 1100 kcal98 g koolhydraten
Saint Marcellin
15.00
Mozzarella fior di latte, saint marcellin, gerookte spekjes, gekarameliseerde uien
schatting≈ 1150 kcal105 g koolhydratenzwaar 41
Sperone
15.00
Mozzarella fior di latte, ricotta met basilicum, gegrilde coppa, basilicumcoulis
schatting≈ 1050 kcal96 g koolhydraten
Farandole
15.00
Mozzarella fior di latte, merguez, spianata, ei
schatting≈ 1180 kcal97 g koolhydratenzwaar 44
Truffière
18.00
Mozzarella fior di latte, witte ham, truffelcrème, champignons de Paris, truffelgouda
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Raviole
15.00
Mozzarella fior di latte, ravioles de Royans, witte ham, crème fraîche
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydraten
La Blanche
15.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, rauwe ham, crème fraîche
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Deldon
15.00
Mozzarella fior di latte, gerookte spekjes, gekarameliseerde uien, reblochon, crème fraîche
schatting≈ 1050 kcal72 g koolhydraten
Truffière
16.00
Mozzarella fior di latte, truffelham, truffelcrème, champignons de Paris
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Desserts en Kazen
Selectie harde kazenvegetarian
8.00
Sélection de fromages secs — Van fromagerie les alpages, Bernard MURE-RAVAUD
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fromage blancvegetarian
5.00
Met room of rood fruitcoulis
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
Dessert van de dag
9.00
Dessert du jour
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Tartelette van de dag
8.00
Tartelette du jour
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Mousse au chocolat
8.00
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Baba au rhum bouchon
9.00
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Soufflé glacé Chartreuse
9.00
Soufflé glacé Chatreuse
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café gourmand
10.00
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
1 bolletje ijs
3.00
1 boule de glace
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Éclair profiterole
9.00
Éclair met craquelin, vanille-ijs, warme chocolade, slagroom
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Tarte tatin
8.00
Geserveerd met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Panna cotta
8.00
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Kastanjemousse
9.00
Moelleux châtaigne — Met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
69dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten zoals steaks en vis. De keuze aan salades is divers en bevat goede opties.
17 diabetesvriendelijk · 58 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue Henri Giraud 548, 38420 Le Versoud
- Uren
- ma11:00–16:00di11:00–16:00wo11:00–16:00do11:00–16:00vr11:00–16:00za—zo—
- Contact
- +33476770193 contact.auvieuxmoulin@orange.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxmoulin.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Au Vieux Moulin - Le Versoud, Le, 548 Rue Henri Giraud? Claim je zaak.