De Vlamme
Jules de Buckstraat 10, 9280 Lebbeke
Nu gesloten · opent do 18:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Hotpot - Kies je Soep Basis
Tomaten Bouillonvegetarian
8.50
Tomato broth
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kip Bouillon
5.50
Chicken broth
schatting≈ 45 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spicy Bouillon
8.50
Spicy broth
schatting≈ 70 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Combo
9.50
Broth combo — Kies 2
schatting≈ 65 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hotpot - Vlees
Rundsrolletjes
9.90
Beef rolls
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lamsrolletjes
9.90
Lamb rolls
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ribeye lapjes
14.90
Ribeye slices
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Striploin
15.00
schatting≈ 300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Iberische varkenslapjes
9.90
Iberian pork slices
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lunchvlees/ SPAM
5.50
Lunch meat / SPAM
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kangoeroe
8.90
Kangaroo
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Eendenborstfilet
11.50
Duck breast fillet
schatting≈ 310 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wagyu hotpot
40.00
Wagyu beef
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hotpot - Balletjes
Vleesballetjes
5.50
Meatballs
schatting≈ 200 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kreeftballetjes
7.00
Lobster balls
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visballetjes
5.50
Fish balls
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vlees-visballetjes
5.50
Meat and fish balls
schatting≈ 170 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tofu viscake
5.00
Tofu fish cake
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenpastei
7.50
Shrimp paste
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Balletjes Mix
9.50
Ball mix
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hotpot - Zeevruchten
Inktvis
8.90
Squid
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Mosselen
8.90
Mussels
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zeebaarsfilet
12.00
Sea bass fillet
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Langoustine
14.00
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sint-jacobsvruchten
10.50
Scallops
schatting≈ 100 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hotpot - Overig
Tofu natuurvegan, vegetarian
4.50
Plain tofu
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sojabonen rolletjesvegan, vegetarian
5.50
Soybean rolls
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepofte Tofuvellenvegan, vegetarian
6.50
Puffed tofu skin
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rijstcakesvegan, vegetarian
3.50
Rice cakes
schatting≈ 200 kcal44 g koolhydraten
Udon noodlesvegan, vegetarian
3.50
schatting≈ 210 kcal42 g koolhydraten
Ramen noodlesvegan, vegetarian
3.50
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydraten
Vermicelli noodlesvegan, vegetarian
3.50
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydraten
Homemade Dumplings
7.50
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Chinese donut stick Youtiaovegan, vegetarian
4.50
Youtiao
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Hotpot - Groenten
Mushroommixvegan, vegetarian
6.50
Mixed mushrooms
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Enokii champignionvegan, vegetarian
4.50
Enoki mushrooms
schatting≈ 35 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oesterzwamvegan, vegetarian
5.50
Oyster mushrooms
schatting≈ 35 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pak Choy Chinesevegan, vegetarian
5.50
Pak Choi
schatting≈ 25 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maiskolfvegan, vegetarian
5.50
Corn on the cob
schatting≈ 90 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lotus wortelvegan, vegetarian
3.50
Lotus root
schatting≈ 60 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spinazievegan, vegetarian
3.50
Spinach
schatting≈ 45 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BBQ - Vlees
Buikspek
6.90
Pork belly
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde Buikspek
7.90
Marinated pork belly
schatting≈ 720 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Buikspek in look
7.90
Garlic pork belly
schatting≈ 680 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde Kip
8.90
Marinated chicken
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bulgogi
11.00
Zoet gemarineerd
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Filet Pur Blokjes
10.00
Beef fillet cubes
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dry-aged
18.00
Dry-aged beef
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde Rundsblokjes
7.50
Marinated beef cubes
schatting≈ 420 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde Lamsblokjes
7.50
Marinated Lamb Cubes
schatting≈ 450 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kaas in Vleesrolletjes
10.50
Cheese Wrapped in Meat
schatting≈ 600 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Enoki Rundsrolletjes
10.50
Enoki Beef Rolls
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BBQ - Spiesjes
Kipspiesjes
6.90
Chicken Skewers
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Garnaalspiesjes
7.00
Shrimp Skewers
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rundspiesjes
8.50
Beef Skewers
schatting≈ 380 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lamspiesjes
8.50
Lamb Skewers
schatting≈ 410 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spiesjes Mix
24.00
Mixed Skewers
schatting≈ 1200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BBQ - Zeevruchten
Gamba’s
15.50
Prawns
schatting≈ 300 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BBQ - Groenten
Groentenmixvegetarian
7.00
Mixed Vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Courgettevegetarian
3.50
Zucchini
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoete Aardappel Plakjesvegetarian
3.50
Sweet Potato Slices
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Champignonsvegetarian
3.50
Mushrooms
schatting≈ 50 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eekhoorntjesbroodvegetarian
5.50
Sunchokes
schatting≈ 70 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Slavegetarian
2.00
Lettuce
schatting≈ 30 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uivegetarian
3.50
Onion
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Side Dishes
Kimchivegetarian
3.50
schatting≈ 40 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Radish Kimchivegetarian
3.50
schatting≈ 40 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bean Sproutsvegetarian
3.50
schatting≈ 50 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Side dish combo
4.50
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Extra’s - Gefrituurde hapjes
Vietnamese loempia kip
5.50
Vietnamese Chicken Spring Rolls
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Torpedo’s
3.50
Torpedoes
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Calamares
5.00
Calamari
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sesamballetjes
4.50
Sesame Balls
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Frietjesvegetarian
2.80
Fries
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Zoete Aardappel Frietjesvegetarian
3.50
Sweet Potato Fries
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Curry Samosa
4.50
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fried Chicken Soy Garlic
5.50
Soy Garlic Fried Chicken
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fried Chicken Spicy
5.50
Spicy Fried Chicken
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Takoyaki
5.50
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydraten
Gefrituurde Gyoza’s
6.50
Fried Gyoza
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Custardbroodje met gecondenseerde melk
5.50
Custard Bun with Condensed Milk
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Extra
Witte rijstvegan
2.50
White Rice
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Gebakken rijst
3.50
Fried Rice
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Oesterspescatarian
9.00
Oysters — 3 st
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
Dame Blanchevegetarian
7.50
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Affogatovegetarian
7.50
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Crème bruléevegetarian
6.50
Crème Brûlée
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Mochi ijsvegetarian
9.00
Mochi Ice Cream
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten
IJs Coupevegetarian
5.50
Ice Cream Coupe — Vanille, Chocolade, groene thee, zwarte sesam
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Set menu
Bento Box Essentials
32.00
Buikspek, Rundsrolletjes, Filet Pur, Spiesjes mix, Mushroom mix, Witte rijst
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Hotpot Starter pack
31.00
Rundsrolletjes, Balletjes Mix, Groentenmix, Udon noodles, Lunchvlees, Sojabonen rolletjes, Incl. Kip & Spicy Bouillon
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 86
BBQ Starter pack
32.00
Gemarineerde Buikspek, Rundsblokjes, Bulgogi, Groentenmix, Sla, Witte rijst
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Vlees Premium set
68.00
Premium Meat Set — Rundsrolletjes, Lamsrolletjes, Buikspek, Ribeye, Filet pur, Rundspiesjes, Lamspiesjes, Wagyu
schatting≈ 1300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zeevruchten Deluxepescatarian
68.00
Deluxe Seafood Set — Oesters, Mosselen, Sint-jacobsvruchten, Langoustine, Garnaalpastei, Visballetjes, Kreeftballetjes, Inktvis, Gamba’s
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Klopt dit menu nog?
76veggie
scoreschatting
scoreschatting
Koreaanse hotpot en BBQ
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je stelt zelf je maaltijd samen met ingrediënten zoals tomatenbouillon, tofu, sojabonenrolletjes en diverse paddenstoelen. Er zijn ook vegetarische bijgerechten zoals kimchi en gefrituurde zoete aardappel frietjes. Vleeseters kiezen voor rundsrolletjes of buikspek.
34 vegetarische en 16 veganistische gerechten van 95
80dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Hotpot en BBQ
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Kies voor vlees en groenten om koolhydraten laag te houden. De meeste proteïnen bevatten weinig tot geen suikers.
75 diabetesvriendelijk · 95 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Jules de Buckstraat 10, 9280 Lebbeke
- Uren
- mageslotendi—wo—do18:00–22:00vr12:00–15:00, 18:00–23:00za12:00–16:00, 18:00–23:00zo12:00–16:00, 18:00–22:00
- Contact
- +3252310054 de-vlamme@hotmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devlamme.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %