terug naar zoeken

Restaurant zur Waage M.E.B

Neue Str. 1, 26789 Leer (Ostfriesland)

Nu open · tot 14:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchaanbeveling Restaurant
Krabbensoep
11.00
Krabbensuppe mit Fenchelschaum — met venkel-schuim
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Cantharellenroomsoepvegetarian
10.00
Rahmsuppe von Pfifferlingen
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde salade Bio-Hof Freesevegetarian
12.00
Gemischter Salat vom Bio-Hof Freese mit gerösteten Nüssen, Tomaten & hausgemachtem French-Dressing — met geroosterde noten, tomaten & huisgemaakte French-dressing
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemengde salade Bio-Hof Freese met matjespescatarian
16.00
Gemischter Salat vom Bio-Hof Freese mit gerösteten Nüssen, Tomaten & hausgemachtem French-Dressing mit Matjes — met geroosterde noten, tomaten & huisgemaakte French-dressing
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemengde salade Bio-Hof Freese met gerookte zalmpescatarian
16.00
Gemischter Salat vom Bio-Hof Freese mit gerösteten Nüssen, Tomaten & hausgemachtem French-Dressing mit selbstgeräuchertem Lachs — met geroosterde noten, tomaten & huisgemaakte French-dressing
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Waages krabbencocktailpescatarian
14.00
Waages Krabbencocktail mit Tomaten, Remo & Gurkenschaum — met tomaten, remoulade & komkommerschuim
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sloofillets
28.00
Schollenfilets mit Champignons, Speck, Salat & Bratkartoffeln — met champignons, spek, salade & gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeebaarspescatarian
28.00
Seehecht mit Freeses Mangold, Chutney & Safranrisotto — met Freeses snikkenbiet, chutney & saffraanrisotto
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Meerbaarspescatarian
29.00
Meeräsche mit Tomaten-Zucchiniragout Petersilienpolenta & Mirabelle — met tomaten-courgetteragout, peterseliepolenta & mirabel
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Verse biologische rundvleesworst
18.00
Frische Bratwurst vom Bio-Rind aus Rhauderfehn mit Kartoffelstampf & Kohlrabi — uit Rhauderfehn met aardappelpuree & kohlrabi
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Waages "Bolo"
18.00
Waages "Bolo" mit selbstgemachter Pasta — met zelfgemaakte pasta
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Terrasmenu - Snacks
Krabbensoeppescatarian
10.00
Krabbensuppe mit Fenchelschaum — met venkel-schuim
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Krabbencocktailpescatarian
15.00
Krabbencocktail mit Waages Remo, Tomaten und Gurkenschaum — met Waages remoulade, tomaten en komkommerschuim
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Matjes "om te proeven"pescatarian
14.00
Matjes „zum probieren“ mit Waage-Remo, Salat, Zwiebel & Baguette — met Waage-remoulade, salade, ui & baguette
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Terrasmenu - Salades
Freeses Bio-saladevegetarian
13.00
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit Bio-Tomaten und marinierten Pilzen — uit Rhauderfehn met French-dressing, noten, bio-tomaten en gemarineerde paddenstoelen
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Freeses Bio-salade met visfiletspescatarian
15.00
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit gebratenen Fischfilets — uit Rhauderfehn met French-dressing, noten en gebakken visfilets
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Freeses Bio-salade met gerookte zalmpescatarian
15.00
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit Waage-Räucherlachs — uit Rhauderfehn met French-dressing, noten en Waage-gerookte zalm
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Freeses Bio-salade met matjespescatarian
15.00
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit Matjes — uit Rhauderfehn met French-dressing, noten en matjes
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Freeses Bio-salade met krabbenpescatarian
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit Krabben — uit Rhauderfehn met French-dressing, noten en krabben
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Terrasmenu - Hoofdgerechten
Waages Oost-Friese baguettevegetarian
9.00
Waages Ostfriesenbaguette mit Kräuterrührei & Pilzen — met kruidenroerei & paddenstoelen, gebakken met thee & aardappel, remoulade en zuur-zoete salade
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Waages Ostfriesenbaguette met gerookte zalmpescatarian
13.00
Waages Ostfriesenbaguette mit Waage-Räucherlachs — gebakken met thee & aardappel, met huisgemaakte remoulade en zoetzuur gemarineerde salade
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Waages Ostfriesenbaguette met matjespescatarian
13.00
Waages Ostfriesenbaguette mit Matjes — gebakken met thee & aardappel, met huisgemaakte remoulade en zoetzuur gemarineerde salade
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Waages Ostfriesenbaguette met krabbenpescatarian
Waages Ostfriesenbaguette mit Krabben — gebakken met thee & aardappel, met huisgemaakte remoulade en zoetzuur gemarineerde salade
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Pannenkoek met spek
15.00
Pfannkuchen mit Speck, hausgemachter Remoulade & Bio-Salat — met huisgemaakte remoulade & biologische salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pannenkoek met huisgerookte zalmpescatarian
20.00
Pfannkuchen mit hausgeräuchertem Lachs, Remoulade & Bio-Salat — met remoulade & biologische salade
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pannenkoek met krabbenpescatarian
Pfannkuchen mit Krabben
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pannenkoek met kaneel & suikervegetarian
9.00
Pfannkuchen mit Zimt & Zucker
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 35
Pannenkoek met Rote Grützevegetarian
13.00
Pfannkuchen mit Roter Grütze
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydraten
Onze braadworst
19.50
Unsere Bratwurst — varken van Hof Plüster & weiderund uit Oost-Friesland, mosterd-currychutney, salade en aardappel-kruidenpuree
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjes
25.00
salade, spekbonen & gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scholfilets met champignons & spek
29.00
Schollenfilets mit Champignons & Speck — met gebakken aardappelen & salade
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Scholfilets Purpescatarian
25.00
Schollenfilets Pur — met gebakken aardappelen & salade
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Terrasmenu - Dessert
Rote Grützevegetarian
10.00
Rote Grütze -nach altem Rezept- mit Vanilleeis und Sahne — volgens oud recept, met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 380 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Sinbohntjesvegetarian
10.00
Sinbohntjes mit Vanilleeis & Sahne — met vanille-ijs & slagroom
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Sanfter Engelvegetarian
8.50
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Gemengd ijsvegetarian
8.90
Gemischtes Eis
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Avondmenu - Voorgerechten
Gepocheerd Esklumer eivegetarian
14.00
Pochiertes Esklumer Ei — koolrabi, gebakken uitjes & aardappel-nootboterschuim
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Matjestartaarpescatarian
15.00
Matjestatar — cantharellensalade, rabarbera & boekweit
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Avondmenu - Hoofdgerechten
Noordzee schollefilets
29.00
Nordsee-Schollenfilets — Champignons, spek, salade & gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dagvispescatarian
32.00
Tagesfisch — Tomaten-courgettesgroenten, Wemkas mirabel & peterseliepolenta
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Kippenborst (Bio-Hof Franzen)
32.00
Brust vom Huhn -Bio-Hof Franzen, Kleinoldendorf- — Cantharellen, gemarineerde aardbeien & geitenkaas-groentelasagne
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
Filet van Fries rundvlees
44.00
Filet vom Friesischem Rind — Getruffelde spitskool, kersen-drops & aardappel-paddenstoelenpuree
schatting≈ 610 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cantharellenrisottovegetarian
25.00
Pfifferlingsrisotto — Kersen & zomergroenten
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Witte Noordzee heilbotpescatarian
35.00
Weißer Nordsee-Heilbutt — Mosselragout, braambes & cantharellen-truffel-loempia
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Avondmenu - Dessert
Crème Brûléevegetarian
11.00
Cremè Brûlée — Fruitcompote & dragonijs
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Kersenvegetarian
13.00
Kirsche — Baumkuchen, ganache, ijsthee & vanille
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Pfifferlingsrisotto en een Ostfriesenbaguette met roerei en paddenstoelen bestellen. Er is ook een biologische salade met noten en tomaten beschikbaar.

16 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 50

71dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vis en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De visgerechten en salades zijn goede keuzes.

32 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Neue Str. 1, 26789 Leer (Ostfriesland)
Uren
ma—
di—
wo12:00–14:00, 18:00–20:30
do12:00–14:00, 18:00–20:30
vr12:00–14:00, 18:00–20:30
za12:00–14:00, 18:00–20:30
zo12:00–14:00, 18:00–20:30
Terrasse: Mittwoch bis Sonntag von 12:00 bis 20:30 Uhr
Contact
+4949162244 info@restaurant-zur-waage.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zur-waage.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant zur Waage M.E.B? Claim je zaak.