Sin Jah Restaurant
Schrans 105, 8932 NC Leeuwarden
openingsuren nog niet bekend
ChineesJapans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Sushi
Sake Nigiri (2 st)pescatarian
4.10
Salmon Nigiri — Zalm
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Maguro Nigiri (2 st)pescatarian
4.30
Tuna Nigiri — Tonijn
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Ebi Nigiri (2 st)pescatarian
3.90
Shrimp Nigiri — Gekookte garnaal
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Kunsei Sake Nigiri (2 st)pescatarian
4.40
Smoked Salmon Nigiri — Gerookte zalm
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Kappa Maki (6 st)vegan, vegetarian
4.30
Cucumber Maki — Komkommer
schatting≈ 110 kcal24 g koolhydraten
Oshinko Maki (6 st)vegan, vegetarian
4.30
Pickled Radish Maki — Ingelegde rettich
schatting≈ 120 kcal26 g koolhydraten
Sake Maki (6 st)pescatarian
4.50
Salmon Maki — Zalm
schatting≈ 160 kcal24 g koolhydraten
Tekka Maki (6 st)pescatarian
4.70
Tuna Maki — Tonijn
schatting≈ 150 kcal24 g koolhydraten
Kani Maki (6 st)pescatarian
4.50
Surimi Maki — Surimi
schatting≈ 150 kcal24 g koolhydraten
Unagi Nigiri (2 st)pescatarian
7.20
Eel Nigiri — Paling
schatting≈ 180 kcal17 g koolhydraten
Beef Yaki Nigiri (2 st)
8.30
Grilled Beef Nigiri — Gegrilde ossenhaas
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
Zalm Yaki Nigiri (2 st)pescatarian
4.60
Grilled Salmon Nigiri — Gegrilde zalm
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Tamago Nigiri (2 st)vegetarian
4.60
Egg Nigiri — Zoete omelet
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Tamago Maki (6 st)vegetarian
4.20
Egg Maki — Zoete omelet
schatting≈ 170 kcal26 g koolhydraten
Sashimi Zalmpescatarian
3.60
Salmon Sashimi
schatting≈ 60 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sashimi Tonijnpescatarian
4.10
Tuna Sashimi
schatting≈ 50 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sashimi Salmon/ Chuka Wakamepescatarian
8.70
Salmon and Tuna Sashimi with Wakame — Tuna (zeewiersalade)
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Avocado Nigiri (2 st)vegan, vegetarian
5.50
Avocado Nigiri
schatting≈ 150 kcal17 g koolhydraten
Cheesy Beef Nigiri (2 st)
4.10
Cheesy Beef Nigiri — Geflambeerde ossenhaas, kaas
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Spicy Sake Yaki Nigiripescatarian
4.70
Spicy Salmon Yaki Nigiri — Geflambeerde zalm, rijst, krokante ui, sesam
schatting≈ 170 kcal18 g koolhydraten
Sinjah Sake Nigiri (2 st)pescatarian
4.30
Sinjah Salmon Nigiri — Zalmtartaar, krokante gebakken uitjes spicy saus en lente-ui
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
Sinjah Maguro Tobiko Gunkan (2 st)pescatarian
4.00
Sinjah Tuna Tobiko Gunkan — Tonijntartaar, krokante rijst, krokante ui, sesam en lente-ui
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydraten
Wakame Gunkan (2 st)vegan, vegetarian
4.00
Wakame Gunkan — Zeewier
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
California Maki (4 st)pescatarian
4.80
California Maki — Surimi, avocado, komkommer, Japanse mayo en tobiko
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Nigiri (2 st)pescatarian
4.00
Flying Fish Roe Nigiri — Vliegende viskaviaar
schatting≈ 140 kcal16 g koolhydraten
Sake Avocado Crunch Maki (4 st)pescatarian
5.70
Salmon Avocado Crunch Maki — Zalm, avocado, Japanse mayo en sesam
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydraten
Unagi Maki (4 st)pescatarian
4.80
Eel Maki — Paling, komkommer, Japanse mayo en tempura kruim
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydraten
Philly Roll (4 st)pescatarian
5.50
Philly Roll — Gerookte zalm, komkommer, avocado, omelet, kataifi roomkaas en sesam
schatting≈ 310 kcal26 g koolhydraten
Ringo Maki (4 st)vegetarian
4.80
Apple Maki — Appel, Japanse mayo en pijnboompitten
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Spicy Tuna Maki (4 st)pescatarian
5.20
Spicy Tuna Maki — Pittige gekookte tonijn, komkommer, wasabi
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydraten
Chicken Maki (4 st)
5.20
Chicken Maki — Kip, Japanse mayo komkommer en
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Korean Chicken Maki (4 st)
5.20
Korean Chicken Maki — Kip, kimchi en krokante ui spicy saus
schatting≈ 260 kcal25 g koolhydraten
Surf and Turf Roll (4 st)
7.30
Surf and Turf Roll — Ossenhaas, garnaal, komkommer, Japanse mayo, BBQ saus, gesmolten kaas
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Volcano Roll (4 st)pescatarian
4.40
Volcano Roll — Zalm, surimi, avocado, komkommer, komkommer, omelet, avocado crème
schatting≈ 230 kcal24 g koolhydraten
Witvis Tower (2 st)pescatarian
7.90
White Fish Tower — Gepaneerde witvis, gebakken ui spicy mayo
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Dragon Roll (4 st)pescatarian
7.30
Dragon Roll — Garnaal, komkommer, avocado, paling
schatting≈ 300 kcal26 g koolhydraten
Sweet Potato Maki (4 st)vegan, vegetarian
4.30
Sweet Potato Maki — Zoete aardappel, krokantje van komkommer
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydraten
Truffle Beef Roll (4 st)
5.10
Truffle Beef Roll — Gefrituurde ossenhaas, truffelaardappel truffelmayonaise
schatting≈ 320 kcal26 g koolhydraten
Salmon Avocado Maki (6 st)pescatarian
5.50
Salmon Avocado Maki — Zalm, avocado, sesam, tempuravlokken
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Mango Roll (4 st)vegan, vegetarian
5.40
Mango Roll — Avocado, mango
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten
Sushi Boxen
Box 1 - Nigiri Duo (6 stuks)pescatarian
9.90
Nigiri Duo Box — 3 Sake nigiri, 3 Maguro Nigiri
schatting≈ 320 kcal36 g koolhydraten
Box 2 - Urumaki Mix (16 stuks)
16.80
Urumaki Mix Box — 4 California Maki, 4 Sake Avocado Maki, 4 Crunch Maki, 4 Chicken Maki
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 66
Box 3 - Hosomaki Mix (24 stuks)pescatarian
12.80
Hosomaki Mix Box — 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki
schatting≈ 620 kcal84 g koolhydraten
Box 4 - Vegan Mix (20 stuks)vegan, vegetarian
15.20
Vegan Mix Box — 4 Sweet Potato Maki, 4 Ringo Maki, 6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki
schatting≈ 680 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 66
Box 5 - Salmon Tuna Mix (18 stuks)pescatarian
18.20
Salmon Tuna Mix Box — 2 Sake Nigiri, 2 Sinjah Maguro Nigiri, 4 Sake Avocado Maki, 4 Spicy Tuna Maki, 3 Tekka Maki, 3 Sake Maki
schatting≈ 740 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Box 6 - Maki Mix (20 stuks)pescatarian
15.80
Maki Mix Box — 4 California Maki, 4 Crunch Maki, 6 Sake Maki, 6 Kappa Maki
schatting≈ 810 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 69
Box 7 - Sushi Mix (18 stuks)
19.30
Sushi Mix Box — 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 4 Chicken maki, 4 Crunch Maki, 6 Kappa Maki
schatting≈ 840 kcal86 g koolhydratenevenwichtig 67
Box 8 - Sushi Lovers (40 stuks)
39.50
Sushi Lovers Box — 2 Sake Nigiri , 2 Maguro Nigiri, 8 Chicken maki, 8 Crunch Maki, 8 California Maki, 6 Kappa Maki, 6 Sake Maki
schatting≈ 1650 kcal170 g koolhydratenzwaar 34
Box 9 - Salmon Tuna Lovers (42 stuks)pescatarian
44.50
Salmon Tuna Lovers Box — 4 Sake Nigiri, 4 Sinjah Maguro Nigiri, 8 Sake Avocado Maki, 8 Spicy Tuna Maki, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 6 Sashimi Salmon Tuna
schatting≈ 1580 kcal160 g koolhydratenzwaar 40
Box 10 - Family Box (72 stuks)
65.50
Family Box — 4 Sake Nigiri, 4 Maguro Nigiri, 4 Sake Avocado Maki, 8 Chicken maki, 8 Crunch Maki, 8 California Maki, 12 Kappa Maki, 12 Sake Maki, 12 Tekka Maki
schatting≈ 2400 kcal250 g koolhydratenzwaar 33
Pokebowls
So Salmon Bowlpescatarian
12.30
Salmon Poke Bowl
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 85
Side Chick
12.30
Chicken Poke Bowl
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Ebi Baby Bowlpescatarian
12.30
Shrimp Poke Bowl
schatting≈ 530 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 85
Truly Tuna Bowlpescatarian
13.50
Tuna Poke Bowl
schatting≈ 540 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 85
Voor- en bijgerechten
Kroepoek 2 bladen
4.00
Kroepoek
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Cassave pikante kroepoek
4.00
Cassava Prawn Crackers
schatting≈ 300 kcal34 g koolhydraten
Mini Loempia’s 8 stuks met chilisaus
5.40
Mini Spring Rolls
schatting≈ 380 kcal36 g koolhydraten
Vietnamese kiploempia’s 3 stuks met chilisaus
5.50
Vietnamese Chicken Spring Rolls
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Vietnamese groentenloempia's 3 stuks met chilisausvegetarian
5.50
Vietnamese Vegetable Spring Rolls
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 71
Kerrie driehoekjes 8 stuks met chilisaus
5.00
Curry Triangles
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten
Saté Ajam 4 spiesjes kipsaté
8.25
Chicken Satay
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Xin Jian Lam 4 spiesjes lamshaas
8.50
Lamb Satay
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Xin Jian Beef 4 spiesjes ossenhaas
8.50
Beef Satay
schatting≈ 330 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi Panko Gamba's 4 gepaneerde gamba's met chilisauspescatarian
8.00
Panko Shrimp
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Cheesy Beef 4 ribeye rolletjes gevuld met kaas
6.95
Cheesy Beef Ribeye Rolls
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yakitori Chicken 4 spiesjes gegrilde kip
6.95
Yakitori Chicken
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pangsit Goreng 4 stuks gefrituurde vlees ravioli en zoetzure saus
5.50
Pangsit Goreng
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten
Gebakken banaan 4 stuksvegetarian
4.50
Fried Banana
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten
Satésausvegetarian
3.50
Satay Sauce
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote Satésausvegetarian
5.80
Satay Sauce (Large)
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Babi Pangangsaus
3.50
Babi Panggang Sauce
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydraten
Witte rijstvegan
4.00
White Rice
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Grote witte rijstvegan
5.80
White Rice (Large)
schatting≈ 300 kcal68 g koolhydraten
Atjar Tjampoer zoetzure groentenvegan
3.50
Atjar Tjampoer
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Thai Duck Salad salade met eend en Thaise dressing
8.50
Thai Duck Salad
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Thai Chicken Salad salade met kip en Thaise dressing
8.00
Thai Chicken Salad
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Edamame gestoomde sojaboontjes met zeezoutvegan
3.80
Edamame
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Teppanyaki zalm 2 stuks gegrilde zalm met sojasauspescatarian
7.00
Teppanyaki Salmon
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalenkroket 4 stuks met wasabi mayonaisepescatarian
5.50
Shrimp Croquette
schatting≈ 360 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sin Jah Wings 4 gefrituurde kippenvleugels met zoete sojasaus
5.00
Chicken Wings
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kimchi ingelegde Koreaanse koolvegan
4.75
Kimchi
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zoetzure Komkommervegan
3.50
Sweet and Sour Cucumber
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Loempia
7.50
Spring Roll
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Patat met mayonaise
3.50
Fries with Mayonnaise
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Soepen
Kippensoep
5.00
Chicken Soup
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tomatensoep bevat kip
5.00
Tomato Soup with Chicken
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Miso soep traditionele Japanse soep met tofu en zeewiervegan
5.50
Miso Soup
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Wan Tan soep vlees/garnalen ravioli met bouillon
7.00
Wonton Soup
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nasi
Nasi Goreng met vlees, ham en ei
6.50
Nasi Goreng with Meat, Ham and Egg
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Nasi Speciaal met kip en 1 stok saté
14.00
Nasi Speciaal with Chicken and Satay
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Nasi met 2 stokjes kipsaté
10.00
Nasi with Chicken Satay
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68
Nasi met kipfilet en groenten
15.00
Nasi with Chicken Fillet and Vegetables
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
Nasi met varkenshaas
15.00
Nasi with Pork Tenderloin
schatting≈ 740 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Nasi met runderhaas
18.00
Nasi with Beef Tenderloin
schatting≈ 760 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Nasi met Chinese garnalenpescatarian
19.50
Nasi with Chinese Shrimp
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 70
Nasi Compleet foe yong hai, babi pangang, kou loo yook, 1 stok saté en mini loempia’s
22.50
Nasi Complete
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 44
Nasi Yang Chow tja sieuw, garnaaltjes, doperwtenpescatarian
15.30
Nasi Yang Chow
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Bami
Bami Goreng met vlees, ham en ei
6.50
Bami Goreng with Meat, Ham and Egg
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Bami Speciaal met kip en 1 stok saté
14.00
Bami Speciaal with Chicken and Satay
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Bami met 2 stokjes kipsaté
10.00
Bami with Chicken Satay
schatting≈ 860 kcal60 g koolhydraten
Bami met kipfilet en groenten
15.00
Bami with chicken fillet and vegetables
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Bami met varkenshaas
15.00
Bami with pork tenderloin
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Bami met runderhaas
18.00
Bami with beef tenderloin
schatting≈ 770 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Bami met Chinese garnalen
19.50
Bami with Chinese shrimp
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Bami Compleet foe yong hai, babi pangang, kou loo yook, 1 stok saté en mini loempia’s
22.50
Complete Bami
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Indische gerechten
Nasi Rames daging roedjak, babi smoor, saté
15.50
Nasi Rames
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 65
Bami Rames daging roedjak, babi smoor, saté
15.50
Bami Rames
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 65
Nasi Rames Speciaal daging roedjak, babi smoor, saté, ¼ kip
16.80
Nasi Rames Special
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
Bami Rames Speciaal daging roedjak, babi smoor, saté, ¼ kip
16.80
Bami Rames Special
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
Nasi Rames Compleet daging roedjak, babi smoor, ajam pangang, babi pangang, 2 kipsaté
21.90
Nasi Rames Complete
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 43
Bami Rames Compleet daging roedjak , babi smoor, ajam pangang, babi pangang, 2 kipsaté
21.90
Bami Rames Complete
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 43
Gado Gado gemengde groenten (koud), pindasausvegetarian
9.70
Gado Gado
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Daging Roedjak gestoofd rundvlees, tomatensaus
14.10
Daging Roedjak
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Babi Smoor gestoofd varkensvlees, ketjapsaus
14.10
Babi Smoor
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 66
Eiergerechtenvegetarian
Egg dishes
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Varkensvlees gerechten
Pork dishes
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Runderhaas gerechten
Beef tenderloin dishes
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Gevogelte gerechten
Poultry dishes
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Miefang
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Klopt dit menu nog?
64dia
scoreschatting
scoreschatting
Sashimi, spiesjes en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Kies voor sashimi of gegrilde vleesspiesjes om koolhydraten te beperken. De meeste hoofdgerechten bevatten veel rijst of noedels.
26 diabetesvriendelijk · 119 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Schrans 105, 8932 NC Leeuwarden
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32582890990 info@sinjah.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sinjah.nl/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 93 %